大家好，小编现在给大家详细关于安哥斯牛养殖技术的核心内容以及养殖安格斯牛的相关知识，希望能够帮到您，接下来我们就一起来看看吧！

怎么养殖奶公牛成长快，长的快？

生长最快的是公牛大于阉牛大于母牛，牛肉品质是母牛好于阉牛好于公牛，所以要是说生长最快的就是育肥公牛，要是肉质最好的就是母牛，要是两者兼顾就选阉牛。 育肥牛最好选杂交牛，就是国外肉牛品种和国内黄牛杂交的后代，这样的牛生长快、适应性强、抵抗力好。要是从品种上说长较快，繁殖率较高、肉质又好的你可以选择安格斯牛和中国黄牛的杂交后代. 其次绿色养殖要保证环境等条件： 1、地形平坦、背风、向阳、干燥，牛场地庆物势应高出当地历史最高洪水线，地下水位要在2米以下。2、水质必须符合《生活饮用水卫生标准》，水量充足亮差困，最好用深层敬念地下水。 3、牛舍场地要开阔整齐，交通便利，并与主要公路干线保持500米以上的卫生间距。 4、牛舍应保持适宜的温度，湿度、气流、光照及新鲜清洁的空气，禁用毒性杀虫、灭菌、防腐药物。 5、牛场污水及排污物处理达标。

牛怎么喂长的快，育肥牛养殖方法有哪些？

牛怎么喂长的快，育肥牛养殖方法

专题：育肥牛养殖技术

牛肉鲜嫩味美、营养丰富，深受国内外消费者欢迎。随着牛肉市场需求越来越大，育肥牛养殖步入旺盛时期。然而散养户由于专业知识水平和养殖技术有限，无法保证牛肉的质量，市场竞争力不强。下面小编就和大家说说牛怎么喂长的快，育肥牛养殖方法。

牛怎么喂长的快

1、喂杂交牛

杂交牛综合了不同品种的优良性状，具有明显的杂种优势，在短时间内可生产大量优质牛肉。若无杂交牛，可选3~8岁、体重250公斤、膘性中等、健康无病的本地阉牛短期育肥。

2、饲喂氨化草

用经过氨化技术处理的草喂牛，能提高营养转化率，增强适口性，降低生产成本。

氨化草的制作：按100公斤草、3公斤尿素和40公斤水的比例，在氨化室进行密封处理。氨化好的秸秆要在天晴时转移到露天场地，不断翻动放氨，等无氨味后堆积在室内备用。饲喂氨化草要有7~10天过渡期，牛的正常采食量一般占其体重的2%，以吃好不浪费为原则，日喂3次。在有青草的季节白天放牧，冬春季节混喂青贮草。

3、补喂混合料

混合料参考配方：玉米60%，菜子饼或棉子饼37%，淀粉2%，盐1%，无饼时可用豆粕粉，以便降低饲料成本。饲料按牛体重的1%定时喂给，每天分2次补料。

4、精喂祥肢戚细管

在饲喂氨化草的过渡期驱虫，可按牛每公斤体重内服丙硫咪唑30毫克，服后还可健胃，育肥阶段，在有青草的季节放牧1~2个月，育肥后期要求不少于1个月的舍饲，利用高精料日粮催肥时间为60~90天。拌料时要求先将料拌湿，1小时后，再将其与草拌均匀，另外必须喂饮清洁水，每天2次。牛栏要经常除湿垫干，保持干燥清洁。

育肥牛养殖方法

1、合理选择牛种

各养殖户应结合当地牛种生活情况，合理选择最优的牛种育肥，建议选择身强体壮、健康无病的纯种西门塔尔、利木赞或安格斯肉牛，或以上优质肉牛与本地黄牛的杂交一代，以公牛为优选，不仅生长速度快，而且饲料利用率高、牛肉品质优，育肥经济效益较高。

2、整改环境设施

牛舍环境质量的优劣直接影响谨陵肉牛的生长速度，为给肉牛营造良好的生活环境，应及早对旧牛舍进行检修，调试好设备、器械等，并经常清洁牛舍和运动场，定期消毒、灭虫，保持牛舍安静，确保舍内采光良好、通风顺畅，适当配置温湿度调节设备，保持舍内温度在10?21，以促进肉牛快速生长。

3、确定育肥方式

目前，养殖户普遍采用的育肥方式包括犊牛持续育肥、架子牛短期育肥和淘汰牛短期育肥，各养殖户应结合自己的销售渠道、当地的销售价格和市场需求情况，选择适宜的育肥方式，确定肉牛育肥目标，同时制定实现育肥目标的实施方案。

4、科学配制饲料

育肥期的饲料配方应依据肉牛分阶段营养需要进行设计，犊牛正处于生长发育旺盛阶段，应提供蛋白质含量较高的饲料；架子牛和淘汰牛则应提供能量水平较高的饲料。育肥前期，营养水平不宜过高，粗料水平保持在55%?65%，精料水平保持在35%?45%；育肥后期应提高营养水平，粗料水平保持在20%?30%，精料水平保持在70%?80%。根据当地的饲料资源，合理择取粗料，注意粗料应切短后饲喂，而精料粉碎则不宜过细，同时确保饲料清洁卫生、适口性好。

5、科学免疫保健

育肥牛较易感染疾病，各养殖户在做好日常保健、驱饥铅虫、健胃工作的基础上，应参照国家制定的防疫程序，做好育肥牛免疫接种工作。一旦发现疑似感染疾病的肉牛，应立即隔离，并及早确诊，选择排泄快、药物残留少的药物及时进行针对性治疗，于休药期进行销售，保证食品安全。

6、适时出栏销售

育肥牛的出栏时间，应结合其品种、体质量、肥育度及市场需求而定。通常公牛以18?23月龄、500?600 kg以上出栏较为适宜。或者判定肉牛的采食量，当采食量下降到正常量的1/3或更少，则应考虑出栏；也可根据肉牛坐骨端、腹肋部、腰角部等是否有沉积的脂肪以及脂肪的厚薄，来判定其膘情，一般来讲，育肥牛的膘情达到中等或中等以上，即可考虑出栏。

以上就是牛怎么喂长的快，育肥牛养殖方法的全部内容了，以上方法仅供养殖户作为参考，希望能帮助到一些养殖场的朋友。

应该怎么样养殖无公害的肉牛呢？

通过科学饲养和合理管理，改进肉牛养殖技术，提高肉牛品质和产量，实现肉牛无公害养殖。 接下来，小编就为大家无公害肉牛养殖技术。

1、 牛败唤敬场环境条件

牛场场地应建在远离交通道路和村庄，地势平坦开阔，范围内无大污染源的牛场场地。牛场周边1公里； 控制牛舍的光照、气流、湿度和温度，保证牛舍内空气清新洁净。然后在牛棚前设置饲料槽和水槽。同时，周围应设置排水沟。让肉牛产生的排泄物直接进入沼气池进行无害化处理。

2、 饲料的使用

饲养肉牛时，饲料的使用也很关键，肉牛的粗饲料包括草料、农副产品、绿色饲料和其他饲料，粗饲料应当在无公害食品生产地生产，农药残留不得超标。不要喂受污染、发霉、变质或有异味的饲料，各种配方饲料的使用由当地相关部门的配送供应商提供，饲料原料要保持新鲜，不能超过保质期使用。那么，要合理使用饲料添加剂，不要使用动物源性饲料。 最后，控制微量元素添加剂的使用，避免甲烷过量和环境污染。

3、 选择优良肉牛品种是实施高强度肉牛养殖技术的前提

优良肉牛品种具有生长快、体型大、肉质好、饲料报酬高的特点。采用西门塔尔、利木赞、夏洛来、安格斯等国外优良品种与当地牛杂交，杂交牛出生体重可达35～40公斤，1岁牛体重可达200～260公斤，察慎其中分别比当地牛高约30%和40%。一岁牛每头可增加效益800～1500元。随着杂链悔交改良技术的普及和养牛技术的提高，成年杂交牛的效益比本地牛更为显着。因此，要养好肉牛，必须选择肉牛品种。选择优良肉牛品种是实施高强度肉牛养殖技术的前提。

4、疫病防控

首先，做好检疫工作，对新引进的牛群进行全面检疫，禁止收购有传染病的牛群。 然后，进行牛体消毒 每头牛喷0.3%过氧乙酸消毒，三天内用0.25%螨净乳化剂擦拭牛体，避免体表寄生虫病。进入后7天内，使用5～7Mg/kg·BW的阿苯达唑驱虫。如果寄生虫在体外，应第一时间用药浴或肌注伊维菌素治疗。再次对外壳进行消毒。牛进入围栏前应用来苏水或生石灰水消毒；育肥期间，牛舍也要定期消毒，门口应设置消毒池，避免带菌。优良品种与科学合理的饲养管理相结合，防治疫病，不仅是提高肉牛产量和质量的关键，也是实现肉牛无公害养殖的必要条件

育肥牛想要养得好，哪些方面一定要做到呢？

育肥牛是一类以生产牛肉为主的牛，在我国，育肥牛主要的品种为夏洛莱牛、利木赞牛、鲁西黄牛、秦川牛、延边黄牛等，那么育肥牛怎么养呢？

一、选种

首先要选择适宜在当地养殖的健康牛种，建议选择身强体壮、健康无病的纯种西门塔尔、利木赞或安格斯肉牛，或晌液以上优质肉牛与本地黄牛的杂交一代，以公牛为优选。

二、养殖环境

然后准备合适的养殖环境，保证牛舍通风、采光都良好，温度在10-21℃是比较合适的。

牛舍环境质量的优劣直接影响肉牛的生长速度，为给肉牛营造良好的生活环境，应及早对旧牛舍进行检修并谈，调试好设备、器械等，并经常清洁牛舍和运动场，定期消毒、灭虫，保持牛舍安静，确保舍内采光良好、通风顺畅，适当配置温湿度调节设备，保持舍内温度在10～21℃，以促进肉牛快速生长。

三、育肥方式

采用合适的方式进行育肥，定点喂食饲料。

养殖户普遍采用的育肥方式包括犊牛持续育肥、架子牛短期育肥和淘汰牛短期育肥，可根据需求进行选择。

育肥牛每天在固定的时间喂饲2～3次，每次饲喂1.5～2小时。饲喂时按照每头育肥牛应供给的营养所确定的饲料量来饲喂，不可任意增减。一般的饲喂次序为先粗后精，即先喂干草（玉米秸秆），再喂酒糟、精料、饮水。冬季每天在喂饲后各饮水1次，中午再饮1次。夏秋季除按宴蔽物冬季的饮水次数外，增加1次夜间饮水。

育肥期的饲料配方也要依据肉牛分阶段营养需要进行设计。

四、其他管理

在养殖期间还做好管理和疾病防治。

1、需要给牛进行牛体刷拭，刷拭可保持牛体清洁，促进皮肤新陈代谢和血液循环，提高采食量，有利育肥牛只管理。每日必须定时刷拭1—2次，在育肥牛喂饱后在运动场内进行刷拭。

2、饲养员注意饲槽、牛体、饲草料和饮水卫生情况，每日清扫地面。观察牛的采食、反刍和排粪情况，若有异常及时处置。

3、消毒防疫也要做好，发现疑似传染病及时隔离，预防为主，搞好免疫接种。注射气肿疽甲醛明矾苗，炭疽菌苗，破伤风类毒苗，口蹄疫毒苗、魏氏梭菌灭活苗等。

牛的养殖技术

牛的养殖技术

牛，属牛族，为牛亚科下的一个族，草食性，体型粗壮，部分公牛头部长有一对角。牛能帮助人类进行农业生产。下面，我为大家分享牛的养殖技术，快来看看吧!

牛的生活习性

牛的适应性很强，能够较好的适应所在地气候，其适宜温度为15 - 25摄氏度;牛吃饱后会停止进食，但还会不住的反刍; 牛是素食动物，且食物范围很广，最喜欢吃青草，还喜欢吃一些绿色植物(或果实)，如水花生、红薯藤(苗)、玉米(苗)、水稻、小麦苗等。

牛的常见种类

1、普通牛(Bos taurus)。分布较广，数量极多，与人类生活关系极为密切。

2、牦牛(B.run-niens)。毛长过膝，耐寒耐苦，适应高原地区氧气稀薄的生态条件，是中国青藏高原的特有畜种，所产奶、肉、皮、毛，是当地牧民的重要生活资源。

3、野牛(Bison)，如美洲野牛(B.bison)、欧洲野牛(B.bonasus)等。可与牛属中的普通牛种杂交，产生杂交优势和为培育新品种提供有用基因。

4、水牛(Bubalus bubalus)是水稻地区的主要役畜，在印度则兼作乳用。

5、黄牛(Bos taurus domestica)角短，皮毛多为黄褐色或黑色，毛短。多用来耕地或拉车，肉供食用，皮可以制革，是重要役畜之一。

牛的品种发展

驯化的牛，最初以役用为主。以后，特别是18世纪以后，随着农业机械化的发展和消费需要的变化，除少数发展中国家的`黄牛仍以役用为主外，普通牛经过不断的选育和杂交改良，均已向专门化方向发展。

如英国育成了许多肉用牛和肉、乳兼用品种;欧洲大陆国家则是大多数奶牛品种的主要产地。英国的兼用型短角牛传入美国后向乳用方向选育，又育成了体型有所改变的乳用短角牛。现代牛的生产类型可分以下4种：

乳用品种：主要包括荷斯坦牛、爱尔夏牛、娟姗牛、更赛牛等。

肉用品种：主要包括海福特牛短角牛、阿伯丁-安格斯牛、夏洛来牛、利穆赞牛、皮埃蒙特牛、契安尼娜牛、林肯红牛、无角红牛、格罗维牛、德房牛、墨利灰牛，以及近代用瘤牛与普通牛杂交育成的一些品种，如婆罗门牛、婆罗福特牛、婆罗格斯牛、圣赫特鲁迪斯牛、肉牛王、帮斯玛拉牛和比法罗牛等。

兼用品种：主要包游薯括兼用型短角牛、西门塔尔牛、瑞士褐牛、丹麦红牛、安格勒牛、辛地红牛、沙希华牛和中国的，以及用兼用型短角牛和瑞士褐牛分别改良蒙古牛和新疆伊犁牛而育成的草原红牛和新疆褐牛等。

役用品种：主要有中国的黄牛和水牛等。有的黄牛也可役肉兼用，如中

国的南阳牛，秦川牛和鲁西牛等。70年代前水牛在中国一些地方也作乳役兼用。

此外，有些国家还培育成一种强悍善斗的斗牛，主要供比赛用。除西班牙广泛饲养外，其他一些国家如墨西哥、秘鲁、葡萄牙等也有饲养。关于中国的黄牛品种其中南阳牛、晋南牛、延边牛、秦川牛、鲁西黄牛是我国五伏仔大名贵牛种。

牛的生长繁殖

牛单胎、双胎率一般仅占怀孕总数的1～2.3%。除高寒地区的牦牛因终年放牧，受气候影响，属季节性发情外，舍饲的牛一般均为常年多次发情，四季均可。发情周期基本都相似，平均21天左右，妊娠期约280天。牛属中的4个牛种可相互杂交，其中有的牛种杂交后代(如瘤牛×普通牛)公、母牛均有生殖能力;有的牛种杂交后代(如牦牛×普通牛，野牛×普通牛)母牛能生殖，公牛则不育。

水牛属中的水牛种相互间也可杂交产生后代，但与牛属中的任何牛种杂交均不能受孕。根据这些特性，通过种间杂交创造新品种或利用其，已受到育种工作者的广泛重视。美国用婆罗门瘤牛与欧洲的肉牛进行杂交，育成了适于热带和亚热带气候条件的婆罗福特、婆罗格斯、圣赫特鲁迪斯、肉牛王等肉牛品种。澳大利亚用辛地红及沙希华瘤牛与杂交，育成了耐热、抗蜱的澳大利亚乳用瘤牛。美国还用

美洲野牛(3/8)与海福特牛(1/4)和(3/8)进行三品种杂交,经过上千次杂交试验，终于克服了杂种公牛不育的障碍，育成了增重快、耐粗饲缺磨汪、产肉多、肉质好、饲养成本低的肉牛新品种“比法罗”。

加拿大用美洲野牛(1/2)与婆罗门牛(1/2)、夏洛莱牛(1/4)、(1/16)、海福特牛 (1/16)进行多品种杂交，产生的种间杂种“卡特罗”生产性能与“比法罗”相似，对寒冷多雪的气候尤具有良好的适应力，且能利用、灌木等植物。中国和俄罗斯用普通牛与牦牛杂交，其种间杂种一代犏牛，不仅体型增大，役力更强，而且产奶性能也大大提高。