这两天，“哪些动物还能吃”成了人们热议的话题。
2月24日召开的十三届全国人大常委会第十六次会议，表决通过了《全国人大常委会关于全面禁止非法野生动物交易、革除滥食野生动物陋习、切实保障人民群众生命健康安全的决定》（下称《决定》）。
《决定》明确，全面禁止食用国家保护的“有重要生态、科学、社会价值的陆生野生动物”以及其他陆生野生动物，包括人工繁育、人工饲养的陆生野生动物。
很多人有疑问，到底哪些陆生野生动物能吃，哪些不能再吃了。其实只要记住一句话，所有陆生野生动物都不能食用，人工养的也不行，但家畜家禽类除外。
一起来看看列入畜禽遗传资源目录的家禽家畜们吧！
向上滑动阅览
中华人民共和国农业部公告 第2061号
根据《畜牧法》第十二条的规定，结合第二次全国畜禽遗传资源调查结果，我部对《国家级畜禽遗传资源保护名录》（中华人民共和国农业部公告第662号）进行了修订，确定八眉猪等159个畜禽品种为国家级畜禽遗传资源保护品种。
特此公告。
附件：国家级畜禽遗传资源保护名录
农业部
2014年2月14日
附件：国家级畜禽遗传资源保护名录
一、猪
八眉猪、大花白猪、马身猪、淮猪、莱芜猪、内江猪、乌金猪（大河猪）、五指山猪、二花脸猪、梅山猪、民猪、两广小花猪（陆川猪）、里岔黑猪、金华猪、荣昌猪、香猪、华中两头乌猪（沙子岭猪、通城猪、监利猪）、清平猪、滇南小耳猪、槐猪、蓝塘猪、藏猪、浦东白猪、撒坝猪、湘西黑猪、大蒲莲猪、巴马香猪、玉江猪（玉山黑猪）、姜曲海猪、粤东黑猪、汉江黑猪、安庆六白猪、莆田黑猪、嵊县花猪、宁乡猪、米猪、皖南黑猪、沙乌头猪、乐平猪、海南猪（屯昌猪）、嘉兴黑猪、大围子猪
二、鸡
大骨鸡、白耳黄鸡、仙居鸡、北京油鸡、丝羽乌骨鸡、茶花鸡、狼山鸡、清远麻鸡、藏鸡、矮脚鸡、浦东鸡、溧阳鸡、文昌鸡、惠阳胡须鸡、河田鸡、边鸡、金阳丝毛鸡、静原鸡、瓢鸡、林甸鸡、怀乡鸡、鹿苑鸡、龙胜凤鸡、汶上芦花鸡、闽清毛脚鸡、长顺绿壳蛋鸡、拜城油鸡、双莲鸡
三、鸭
北京鸭、攸县麻鸭、连城白鸭、建昌鸭、金定鸭、绍兴鸭、莆田黑鸭、高邮鸭、缙云麻鸭、吉安红毛鸭
四、鹅
四川白鹅、伊犁鹅、狮头鹅、皖西白鹅、豁眼鹅、太湖鹅、兴国灰鹅、乌鬃鹅、浙东白鹅、钢鹅、溆浦鹅
五、牛
马驼九龙牦牛、天祝白牦牛、青海高原牦牛、甘南牦牛、独龙牛（大额牛）、海子水牛、温州水牛、槟榔江水牛、延边牛、复州牛、南阳牛、秦川牛、晋南牛、渤海黑牛、鲁西牛、温岭高峰牛、蒙古牛、雷琼牛、郏县红牛、巫陵牛（湘西牛）、帕里牦牛、德保矮马、蒙古马、鄂伦春马、晋江马、宁强马、岔口驿马、焉耆马、关中驴、德州驴、广灵驴、泌阳驴、新疆驴、阿拉善双峰驼
六、羊
辽宁绒山羊、内蒙古绒山羊（阿尔巴斯型、阿拉善型、二狼山型）、小尾寒羊、中卫山羊、长江三角洲白山羊（笔料毛型）、乌珠穆沁羊、同羊、西藏羊（草地型）、西藏山羊、济宁青山羊、贵德黑裘皮羊、湖羊、滩羊、雷州山羊、和田羊、大尾寒羊、多浪羊、兰州大尾羊、汉中绵羊、岷县黑裘皮羊、苏尼特羊、成都麻羊、龙陵黄山羊、太行山羊、莱芜黑山羊、牙山黑绒山羊、大足黑山羊
七、其他品种
敖鲁古雅驯鹿、吉林梅花鹿、中蜂、东北黑蜂、新疆黑蜂、福建黄兔、四川白兔
说明：《国家级畜禽遗传资源保护名录》自2014年修订以来，后续在不断增补中。
比如，猪、牛、羊、鸡、鸭、鹅等比较常见的家畜家禽，再比如一些动物（如兔、鸽等），其人工养殖利用时间长、技术成熟，从业人员具有一定规模。这些列入畜牧法规定的“畜禽遗传资源目录”的动物，也属于家畜家禽，对其养殖利用包括食用等，适用畜牧法的规定进行管理，并进行严格检疫。
除此之外，都不能吃了。第一财经记者从国家有关部门了解到，不能吃而目前又正在进行商业性经营利用的驯养繁殖野生动物大致有54种（最终以有关部门公布的名录为准）。其中有13种早在2003年就明确规定“仅供观赏”。
敲黑板！请注意！
以下是全面禁止食用的！
这些不能吃的陆生野生动物按“纲”分类：
“兽纲”有14种，包括貉、银狐、北极狐、水貂、果子狸、野猪、梅花鹿、马鹿、花鼠、仓鼠、麝鼠、毛丝鼠、豚鼠、海狸鼠。
“鸟纲”有25种，包括非洲鸵鸟、大美洲鸵、鸸鹋、疣鼻栖鸭、绿头鸭、环颈雉、火鸡、珠鸡、石鸡、蓝孔雀、蓝胸鹑、鹌鹑、鸡尾鹦鹉、虎皮鹦鹉、费氏牡丹鹦鹉、桃脸牡丹鹦鹉、黄领牡丹鹦鹉、白腰文鸟、黑喉草雀、七彩文鸟、橙颊梅花雀、红梅花雀、禾雀、栗耳草雀、金丝雀。
“爬行纲”有6种，包括巴西龟、鳄龟、中华鳖、尼罗鳄、湾鳄、暹罗鳄。
“两栖纲”有4种，包括中国林蛙、黑龙江林蛙、猪蛙、虎纹蛙。
“蛛形纲”有1种，为蝎子，别名“全虫”。
“昆虫纲”有3种，包括双齿多刺蚁、大黑木工蚁、黄猄蚁。
“多足纲”有1种，蜈蚣，别名“天龙”。
科普在线
下面我们就挑几种动物给大家讲下，这些野生动物到底怎么危害公共安全！
果子狸学名花面狸，是灵猫科、花面狸属食肉动物。作为严重急性呼吸综合征（SARS）病毒的中间宿主，果子狸虽然本身不会携带SARS病毒，但它是杂食动物，而且活动范围广泛，与其他的野生动物接触，会沾染上一些病毒。研究发现，野生果子狸身上存在狂犬病毒、旋毛虫、斯氏狸殖吸虫等寄生虫。
2003年5月23日，深圳疾病预防控制中心和香港大学宣布，研究人员从野生动物果子狸身上查到的SARS病毒与人体中发现的完全一致。为防止人们食用果子狸肉，导致感染SARS病毒，香港当即禁止果子狸入境，广东、上海等地也明令禁止市场上果子狸交易。2003年10月15日，非典疫情过后，广东省有关部门即宣布，果子狸经营者只要持有营业执照、相关检验检疫证明和《广东省陆野生动物及其产品销售凭证》，并领取所属野生动物保护站颁发的《广东省陆野生动物经营证明》，便可以经营果子狸。黑眉曙蛇，别名家蛇﹑秤星蛇﹑菜花蛇，在一些农贸市场里多见。肉供食用，皮供工业用。蛇制备蛇酒，供药用。蛇蜕也供药用。虽然是大型无毒蛇，但活体蛇携带传染线虫、绦虫等寄生虫。绦虫通过食物传播，用其头部的“钩子”附着在寄主的内脏。引发人体恶心、呕吐、内脏发炎、腹泻、痉挛等。
虎纹蛙俗称水鸡、田鸡、青鸡、泥蛙、虾蟆等，人们经常食用，是昆虫捕食健将。野生的虎纹蛙带有裂头蚴等寄生虫。喜马拉雅旱獭是青藏高原区域鼠疫预防的重点监控对象。中国林科院研究员侯元兆24日在其《中国人百年间被同一块“石头”绊倒了四次》一文中介绍，1910年10~11月和1920年冬天，发生在东北地区的两次鼠疫都来自旱獭，皆因一些人捕猎旱獭剥皮卖钱所致。“有人说旱獭肉肉质鲜美，但不知在猎杀、售卖、运输、宰杀过程中，密切接触的人员很容易感染鼠疫耶尔森菌（即鼠疫杆菌），造成鼠疫的传播。”山水自然保护中心有关人员说。穿山甲，今年又是“名声大振”。被华南农业大学等多家研究机构认定为新型冠状病毒疫情的潜在中间宿主。华南农业大学、岭南现代农业科学与技术广东省实验室教授沈永义介绍，攻关团队通过分析1000多份宏基因组样品，锁定穿山甲为新型冠状病毒的潜在中间宿主。通过对病毒的基因组分析，发现分离的病毒株与目前感染人的毒株序列相似度高达99%。我国已于2007年停止一切从野外猎捕穿山甲活动，并从2018年10月起全面停止商业性进口穿山甲及其制品。但在利益的驱使下，仍有人铤而走险，甚至将穿山甲做成私房菜。中华菊头蝠被认为是引起这场新型冠状病毒肺炎疫情的罪魁祸首。疫情发生后，网上不断有人传出食用蝙蝠的视频。这个隐秘的夜行者不仅看上去恐怖，其携带的狂犬病毒、埃博拉病毒等病原体很容易传染给人。根据《商业性经营利用驯养繁殖技术成熟的陆生野生动物名单》和《决定》要求，大量的陆生野生动物，即便驯养繁殖技术成熟，可能也要退出食用名录，比如，貉、银狐、北极狐、水貂、蛇、林蛙等等。最终以有关部门公布的名录为准。《决定》明确，国务院及其有关部门和省、自治区、直辖市应当依据本决定和有关法律，制定、调整相关名录和配套规定。
禁止食用上述驯养繁殖类野生动物，势必会对相关产业和养殖户产生收益产生影响，但有利于革除滥食野生动物陋习，切实保障人民群众生命健康安全。《决定》明确，有关地方人民政府应当支持、指导、帮助受影响的农户调整、转变生产经营活动，根据实际情况给予一定补偿。
莫让健康的沦陷
始于舌尖上的贪欲~
—END—
共享生态之美
生态中国 你我共建
中国生态 你我共享
