安徽大学生养20只梅花鹿

人民网合肥7月7日电(记者常国水 李家林)安徽颍上县新集镇蒋庄村里，多了一些头长“珊瑚”的成员，原生活东北长白山梅花鹿“跑”到淮河北岸的小村庄。

这些梅花鹿，是该村返乡创业大学生刘发今年4月份刚引进的。“首批引进20头。”刘发说，他养梅花鹿主要是卖鹿茸，寄望通过发展养殖业消耗掉困扰家乡的各类秸秆。

在广州发现“鹿生意”

“我的大学梦是在打工之后才实现的！”刘发高中毕业就外出打工，打工期间，他越来越体会到没有知识很难在社会上立足。后来，刘发下定决心，重返大学学堂，“是民办的大学，学校虽然很一般，我也学到很多知识”。

刘发大学毕业后，在广州从事品牌策划工作，“很想家里年迈的父母，特别想回家做点事情”。

后来，他在市场上偶然看到鹿茸非常值钱，当时一斤能卖到数千元，丰厚的利润让刘发动了心，他暗自思忖：“自己回家养鹿难道不是一个好路子吗？更何况家乡遍布河流，水草丰美，地理条件非常适合养梅花鹿。”

于是，他放弃了留在城市拼搏的机会，立即着手对梅花鹿的价值和市场前景进行了全面调研，也有了较全面的认识。他发现梅花鹿全身是宝，有着重要的药用和经济价值，被人们视为珍品，“现代城市人对健康的质量要求越来越高，所以你就根本不用愁养鹿没有市场”。

寄望大家都养鹿，消灭秸秆

经过考察，刘发觉得时机已成熟，于是拿出多年积蓄，还从亲戚处借款筹集到了创业资金，今年4月份，从东北买了20只双阳梅花鹿种，“13只公鹿，7只母鹿”。

鹿种拉回来以后，刘发把它们当宝贝一样看待，喂吃喂喝，精心看管。“一是指望养鹿能发家致富，带动附近村民一起致富；二是希望能消耗掉家乡的秸秆，一头鹿一天要吃掉三四公斤秸秆，希望今后大家都养鹿了，就能消耗掉家乡的秸秆。”

淮河两岸的大平原，年年被秸秆问题困扰。“老人家都说，以前根本不愁秸秆出路，家家都饲养了各种牲畜，现在都外出打工了，养牛养羊的人家越来越少。”刘发说，“这次买的20头梅花鹿，玉米秸秆、大豆秸秆、小麦秸秆都吃，村里人都喊我到地里拉秸秆。”

只卖鹿茸，不会把小鹿送上餐桌

刘发说，养一头梅花鹿，每年能产生多少效益，与购买的鹿种好坏有密切关系。因此，养梅花鹿选良种是关键。选择时要看鹿的进食能力。许多有经验的购买户在选购种鹿的时候，有意拿一把粗饲料来试探鹿的进食能力，吃草不挑剔胃口好的鹿是首选。

很多养殖场都卖鹿肉，你的养殖场卖吗？人民网安徽频道记者询问。刘发说，他不会把卖鹿肉当成生意，“只卖鹿茸，我不忍心把这么可爱的梅花鹿送到餐桌上，鹿肉绝对不卖”。

现在，刘发正利用网络推销自己的养殖场，他希望颍上成为梅花鹿永远的栖息家园。