网销快递单
邵阳新闻网讯(通讯员 申彬)“自从开始在微信上发圈儿,我们的七彩山鸡和雉鸡蛋的订单就不断,总是供不应求,光预定单就排到半个月以后了。”绥宁县长铺子乡净溪村致富带头人吴涛一边笑着招呼乡扶贫调研组工作人员,一边乐呵呵地说到。
提到山鸡,大家可能耳熟能详,但是问起山鸡的味道,可能很多人没有尝过了。中医认为,山鸡具有补中益气、平喘、提神益脑的功效,山鸡的胆、血、鸡内金经过提炼可制成医药制剂,具有极高的滋补、药用、保健、美容,甚至预防和抗病治疗癌症等价值,是天然的野生保健食品。长铺子乡净溪村的吴涛几年前看中了这个商机,结束在外漂泊的打工生涯,倚借政府大力支持扶贫产业、鼓励返乡创业的大平台,在家养起了七彩山鸡,借助电商、微信朋友圈拓宽销售渠道,带动贫困户致力打造特色养殖致富产业。
从零开始,敢于踏出第一步
2013年2月回家过年的吴涛心里萌生了这个养山鸡的念头,可是在当地没有先例,要从哪儿进种,到哪儿养殖,怎么养,需要投资多少,几乎都是一片空白。万事开头难,他把想法同姐姐姐夫说了,大家一致支持他的想法,坚定了他创业的决心和信心。于是他通过查阅相关技术用书,网上查询种源,先后到娄底、邵阳九龙山进行实地考察,发现要想一举成功,必须按照山鸡生存的天然条件人工打造鸡舍等,为了提高产蛋率,还得借用“灯照程序”。
说干就干,吴涛在家附近找到一处地势干燥、平缓、向阳背风,便于排水的砂质土壤,非常适合山鸡生活,于是购置了围网就地搭起了“露天运动场”。在网上找到一家可靠的山鸡苗厂家,购买了500只山鸡苗,在家当起了“鸡农”。
养殖基地大门
尝到甜头,成立专业合作社
为了提高鸡肉的营养价值,吴涛从来不喂山鸡饲料,而是自己养虫子来喂鸡,很多吃了从这里买的山鸡和鸡蛋的人都说“好吃的不要不要的……还想要吃”。山鸡喂养4-5个月才能长成,每年3-8月为集中产蛋期,山鸡单卖利润平均100元/只,批发利润20-30元/只,山鸡蛋一箱30枚88元包邮,除去成本,利润还是可观的。为了满足市场需求,吴涛与姐夫合作于2015年3月成立了绥宁县凯玥生态野鸡养殖专业合作社,当时发展了社员就有18人,其中贫困户4户,贫困户参与的方式为技术带动、鸡苗供应、产品回收。
野雉蛋
一是提供技术支撑,在山鸡的育雏期、育成期、繁殖期、产蛋期分别要注意一些什么样的问题,要勤捡蛋,公母山鸡都有吸蛋的恶习,破蛋率有时会很高,因此要勤捡蛋,特别是在午后产蛋较多,要定时收蛋等;二是提供自育鸡苗,育雏前几天喂食应注意少吃多餐,防止雏山鸡暴饮暴食,造成消化不良;三是产品回收,山鸡育成可以出售时,统一价格,拓宽渠道,利益合理分配。这些方式不仅让贫困户容易接受,也没有后顾之忧,为脱贫攻坚铺好坦途。
依托生态优势,做大做强产业
掌握了如何选择人工养殖山鸡栖息地,充分依托自然生态优势建立基地。如今,该合作社的养殖基地除了该乡的净溪村和哨溪村养殖的1500只山鸡和蛋鸡300只,还将产业扩大到关峡乡及周边隆回和城步等地,基地面积达6000平米,投资约30万。
乡党委书记到基地指导工作
吴涛除了在当地拓宽销售渠道,还通过微信朋友圈转发山鸡和山鸡蛋照片,引起了很多顾客的青睐,订单“接踵而至”,产品供不应求,今年来销售额已逾10万元。这几年的养殖野鸡过程中,网络给了他很大的帮助,还让他看到了新的希望。“创业的过程就是要不断摸索和学习,学习新知识新技术与时俱进,这样才能将自己的事业做大做强,才能带领我们贫困户早日脱贫,助力山区脱贫攻坚。”乡党委书记寄语一番鼓励吴涛。