现在种植萝卜和白菜是否还来得及？萝卜和白菜的生长周期约为三个月。除了东北极寒地区外，全国大部分地区均可播种或移栽。现在播种时，应选择抗寒性强的品种。种子埋入土壤后两三天即可出苗，后期病虫害较少。种植萝卜和白菜时，应避免使用三种肥料。

第一种是含氯量高的肥料。氯化钾和氯化钙等不宜使用。如果使用过多，会导致土壤板结，影响产量和品质。种植的萝卜和白菜产量低，且纤维素含量高，叶片粗糙，口感差。常用的复合肥有高氯、中氯和低氯之分，可根据包装上的标识选择。

种植萝卜和白菜时，应避免使用高氯复合肥，最好使用三个十五、三个十七或三个十八的复合肥或蔬菜专用肥。

第二种是尿素。使用过多的尿素会导致萝卜产量下降，地下块茎生长缓慢，白菜叶片含水量增加，易导致烂根和烂心。

第三种是未经腐熟的农家肥。未经腐熟的农家肥会在土壤中二次发酵，产生高温，易导致烧根和烧苗。种植萝卜和白菜较多时，应使用低氯复合肥或不含铝的复合肥，以避免土壤板结、死苗、烂棵和黄叶等现象。

如果种植的萝卜和白菜较少，最好使用未经腐熟的农家肥。发酵好的羊粪、鸡粪、芝麻饼、微生物肥料等均可使用。多上这些肥料，后期长出的萝卜和白菜口感好、产量高。

头伏萝卜指的是胡萝卜。现在除了种胡萝卜有些晚，其他大部分越冬蔬菜都可播种。二伏菜指的是东北地区。东北地区在伏天不是特别炎热，适合种萝卜和白菜，易出苗，不易被阳光晒坏和晒死。其他地区应根据当地实际气温情况合理安排种植时间。不要盲目跟风，应根据当地实际气温情况提前或延后种植，避免在伏天高温时期种植。

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