要想富，先修路，国家实行了村村通，路路通政策以来，农村的道路是宽阔又平整了，农民们的经济水平确实比以前提高了一大截。但是大部分的农民只能说是达到了不错的生活水平，还说不上富有。不过农民在致富的道路上从来没有停止过追求，如何才能致富呢？

要想富，就要创新，聪明的农村人想出了新的招数，种植苦瓜。众所周知，苦瓜的市场价格也是3、4元一斤，是市场上普通的蔬菜，要靠苦瓜过小日子还行，靠它致富能行吗？按照普通种植苦瓜的方法当然行不通，不过你要是给苦瓜安个“新家”，那就能致富了。

把苦瓜装进酒瓶子里，等到成熟以后，这些苦瓜是按瓶卖，一个就能卖到上百元的高价，是不是被咱们农民的智慧折服了呢？为什么装进瓶子里生长的苦瓜就能卖上高价，普通的苦瓜成熟之后再装进瓶子里有什么不一样呢？

这种苦瓜是用来制作苦瓜酒的，在白酒的浸泡中长达2年才行，这种苦瓜酒中含有的氨基酸达17种之多，对人体大为有益。如果每天坚持喝一点苦瓜酒的话，可以增强食欲、泄热通便，而且还具有预防和治疗感冒、扁桃体炎、咳嗽等作用。

现在市场上售的苦瓜酒都是这么“种植”出来的，当苦瓜还是小苦瓜的时候，就将其塞到酒瓶中，让它们在“喝酒”的过程中长大，“瓜在瓶里，瓶在架上”，这样酒香味就更浓了，自然价格也就更高了。

不过你想喝苦瓜酒，但是舍不得花高价买这么好的苦瓜酒的话，也可以自己在家动手制作，只不过是将新鲜的苦瓜放到酒瓶里，效果虽然差一些，但还是苦瓜酒啊。

苦瓜酒泡过的苦瓜是不是就没用了，得扔掉了呢？当然不是，泡果酒的苦瓜依然可以炖排骨、煮汤、凉拌等等，这还省去了加调料料酒了呢。