在姜国强的“蔬菜王国”里，从传统蔬菜到错季蔬菜到精品蔬菜应有尽有，整洁的大棚里增添了智能化系统，滴灌、喷洒、数据采集、病虫害收集和图像上传等智慧软硬件一应俱全。姜国强称，创业十年来，他的蔬菜基地亩产值从之前几千元，提高至4.8万元。

从靠天吃饭到精确上市时间

姜国强的创业路并非一帆风顺。

2010年，刚从大学毕业的姜国强，成立腾春蔬菜专业合作社。

“什么都不懂，凭着一腔热情，在南川流转了土地，种植起传统蔬菜。”起早贪黑的姜国强，迎来了他的丰收季，但他种出的蔬菜，性价比不过日照足、高海拔地区，第一年亏损10多万元。

“当时幸好有政府部门在资金和技术的扶持，我很快调整经营思路，关注淡季市场。”姜国强称，经营错季蔬菜给他带来了很大启发，农业并非是粗放式的靠天吃饭，而是精细化产业，不仅要有敏锐的市场嗅觉，更要有高科技加持，才能在市场竞争中，杀出一条血路。

“比如我的秋黄瓜，可以精确到某个具体日子上市。”回想起当时的懵懂，如今的姜国强早已对蔬菜们“了如指掌”。

勇于尝试 点亮精品蔬菜“技能树”

姜国强初尝科技成果，随后开始大刀阔斧地上线智慧软硬件设备，专精现代农业技能点。

2015年，姜国强听说一种名为“翡翠丝瓜”的丝瓜品种，不但卖相好，同时肉质爽滑细腻、品质出众，深受许多餐饮客户的青睐。但由于重庆地区的天气和土壤条件，还没有人种出该品种。

姜国强不信邪，开辟出小规模试验田，引进“翡翠丝瓜”种子开始尝试。通过一年多改进种植技术，他成功研究出“丝瓜落蔓密植栽培方法”，并获得国家发明专利。

不仅是“翡翠丝瓜”，黄瓜、水果番茄等一众精品蔬菜陆续出现在他的基地里，他的蔬菜亩产值从创业时的几千元，达到如今的4.8万元。

让重庆蔬菜走向全国

如今， 姜国强整合当地6家农业企业，成立了南川区农业创业联盟，通过统一标准、统一技术、统一品牌、统一销售，成本下降10%。因为货源有保证，联盟已经与多个超市达成合作，蔬菜供不应求。

姜国强表示，一路走来，选择很重要，但做对选择要是有足够的知识储备，这需要创业者大量的学习和积累。

对于未来，他也有许多计划。

姜国强已经在南川流转了1200亩土地，上线“稻菜”轮作技术，使蔬菜的育苗、移栽和上市时间与水稻刚好错开，实现稻菜双高产双优质。

他还想将这些年的务农经验推广开来，比如如何通过科技手段，让农药化肥双减等。

“比起资金，我更缺带资源的合作者，希望与更多的合作者，一起助力乡村振兴，一起让重庆的精品蔬菜走向全国。” 姜国强如是说。

上游新闻记者 侯佳