1、品种选用

选择适应性好、高产、优质、抗逆性强，适应当地自然条件的大豆品种。大豆有明显的异地增产效果，对多年种植的品种应及时更换，换种可增产15%左右。同一积温带低洼地块应选择生育期提早两天成熟的品种。

2、整地施肥

整地以深耕为原则，最好采用深松旋耕机，以增加土壤通透性与抗旱耐涝能力，一般耕翻深度20～30厘米。垄作大豆整地要与起垄相结合，做到垄体垄沟深松。精细整地，做到上虚下实，地面平整。亩产300公斤地块，每亩底施农家肥2000公斤，氮、五氧化二磷、氧化钾各15%的三元复合肥或二铵10一20公斤，施肥后用土盖严压实。

3．适期播种。

(1)种子处理。播前选晴天，把种子摊在席子上2厘米左右翻晒1~2天，根据 当地病虫害和土壤微量元素选择种衣剂，以保证出苗整齐、植株健壮。

(2)播期。在地下5厘米耕层温度稳定通过10℃~ 12℃时足墒播1种。播种时 土壤含水量在20%左右称为足墒。如墒情不足，要及时浇水造墒，及时播种。

(3)播种方法。等行距条播或穴播，一般行距40~50厘米、株距10~15厘米， 亩留茁1.1万~ 1.5万株。机播亩播种量4~5公斤，人工亩播种量3~ 3.5公斤，播种深度5厘米左右。

(4)播后镇压。促进种子吸水发芽，提高出苗率。但土壤湿度大时要晚压或 不压，以免地表板结影响出苗。

4、田间管理

(1)查苗补种、间苗定苗。大豆出苗后立即查苗补种，凡断垄20厘米以上的 应补栽，20厘米以下的可在断垄两端留双株。苗高10~20厘米时，及时人工间苗、定苗。

(2)中耕培土。生长前期中耕2~3次，及时除掉田间杂草，封垄前进行中耕 培土，防止倒伏和方便浇水及排涝。

(3)追花荚肥。从开花到鼓粒是需肥高蜂期，一般开花前亩追施二铵15~20 公斤，有明显的增产效果。每亩用磷酸二氢钾0 .15公斤、尿素1公 斤，对水30公斤混合叶面喷洒，可减少花荚脱落。

(4)化学控制。如有旺长趋势，初花期亩用15%多效唑50g，对水30公斤叶面 喷洒。如盛花期仍有旺长，用药量可以增加20%进行第二次控制。

(5)抗旱防涝。花荚期遇旱要及时浇水，遇涝注意排水。有水浇条件的在追 肥后，在分枝、鼓粒期各浇一次水。

(6)鼓粒成熟期。当籽粒明显鼓起的植株超过50%，即进入鼓粒期，管理上 必须满足后期生育所需的养分和水分，及时防治病虫害。

(7)去杂保纯。结合间苗定苗、中耕除草去除田间杂荤，用乙草胺乳油等按 说明对水进行土壤封闭处理或在大豆出苗后用精喹禾灵乳油（垄垄 松）等进行茎叶处理，并在收获前去除杂株。

(8)防治病虫。一般有灰斑病（用苯甲丙环唑、多菌灵防治）、霜霉病（用 甲霜灵防治）和根潜蝇（用乐果乳油或甲维盐防治）等。虫害主要有 食心虫、蚜虫等，应以农业防治和生物防治为主，药剂防治为辅。药 剂防治：一般在分枝期，每亩用虫陷阱等低毒农药80-100毫升，对水 30公斤喷雾或虫害高峰出现时喷药防治。

5、收获脱粒

豆粒成熟、叶子变黄、籽粒收圆变硬，及时在早晨或傍晚收获，防止炸 荚。收获后在干净无污染的场地、及日寸晾晒脱粒，防止被雨淋或浸湿 发芽。

一 ，大豆的结荚习性

大豆的结荚习性一般可分为无限、有限和亚有限三种类型。基本上是前两种类型。

1．无限结荚习性

具有这种结荚习性的大豆茎秆尖削，始花期早，开花期长。主茎中、下部的腋芽首先分化开花，然后向上依次陆续分化开花。始花后，茎继续伸长，叶继续产生。如环境条件适宜，茎可生长很高。主茎与分枝顶部叶小，着荚分散，基部荚不多，顶端只有1～2个小荚，多数荚在植株的中部、中下部，每节一般着生2～5个荚。这种类型的大豆，营养生长和生殖生长并进的时间较长。

2．有限结荚习性

这种结荚习性的大豆一般始花期较晚，当主茎生长不久，才在茎的中上部开始开花，然后向上、向下逐步开花，花期集中。当主茎顶端出现一簇花后，茎的生长终结。茎秆不那么尖削。顶部叶大，不利于透光。由于茎生长停止，顶端花簇能够得到较多的营养物质，常形成数个荚聚集的荚簇，或成串簇。这种类型的大豆，营养生长和生殖生长并进的时间较短。

3．亚有限结英习性

这种结荚习性介乎以上两种习性之间而偏于无限习性。主茎较发达。开花顺序由下而上。主茎结荚较多，顶端有几个荚。

大豆结荚习性不同的主要原因在于大豆茎秆顶端花芽分化时个体发育的株龄不同。顶芽分化时若值植株旺盛生长时期，即形成有限结荚习性，顶端叶大、花多、荚多。否则，当顶芽分化时植株已处于老龄阶段，则形成无限结荚习性，顶端叶小、花稀、荚也少。

大豆的结荚习性是重要生态性状，在地理分布上有着明显的规律性和地域性。从全国范围看，南方雨水多，生长季节长，有限品种多；北方雨水少，生长季节短，无限性品种多。从一个地区看，雨量充沛、土壤肥沃，宜种有限性品种；干旱少雨、土质瘠薄，宜种无限性品种。雨量较多、肥力中等，可选用亚有限性品种。当然，这也并不是绝对的。

【大豆技术】大豆豆芜青的防治

1.豆芜青是怎样为害大豆的？

豆芜青在华北、华东、华南等省（区）均有分布。为害豆科作物以及薯类、棉花、茄子等，以成虫取食叶片，残存网状叶脉，也能食害嫩茎和花瓣。

2. 防治措施

(1) 农业措施：大豆收割后或在冬季深翻细耙，消灭越冬幼虫。

(2) 网捕成虫：成虫有群集为害习性，可于清晨网捕消灭，减轻虫害。

(3) 药剂防治：在成虫始盛期，每667平方米用20％杀灭菊酯或2.5％高效氯氟氰菊酯乳油2500倍液喷雾，也可用90％敌百虫1000-1500倍液均匀喷雾，每667平方米用药液50千克。

【大豆技术】大豆主要病虫害的诊断与防治

立枯病、根腐病、菌核病、灰斑病、花叶病、胞囊线虫病和早霜冷害是大豆生产的六大障碍和防治难症。

大豆立枯病：俗称“死棵”、“猝倒”、“黑根病”，病害严重年份，轻病田死株率在5%~10%，重病田死株率达30%以上，个别田块甚至全部死光，造成绝产。

田间发病症状：大豆立枯病仅在苗期发生，幼苗和幼株主根及近地面茎基部出现红褐色稍凹陷的病斑，皮层开裂呈溃疡状，病菌的菌丝最初无色，以后逐渐变为褐色。病害严重时，外形矮小，生育迟缓，靠地面的茎赤褐色，皮层开裂，呈溃疡状。

大豆根腐病：该病在大豆整个生育期均可发生并造成危害，减产幅度在25%~75%或更大。被害种子的蛋白质含量明显降低，主要症状是茎基部出现黑褐色病斑，并向上不同程度扩散至下部侧枝，使病茎髓部变褐，叶柄基部缢缩，叶片下垂，但不脱落。

大豆菌核病：大豆菌核病主要侵染茎秆，7月下旬开始发病，侵染初期茎秆上有褐色病斑，以后病斑上有白色棉絮状菌丝体及白色颗粒，后变黑色颗粒(菌核)。纵剖病株茎秆，可见黑色圆柱形老鼠屎状的菌核，病株枯死后呈灰白色。

大豆灰斑病：又称斑点病，一般在6月上中旬叶上开始发病，7月中旬进入发病盛期。豆荚从嫩荚期开始发病，鼓粒期为发病盛期，7-8月份遇高温多雨年份发病重。主要危害叶片，发病严重时几乎所有叶片长满病斑，造成叶片过早脱落，受害减产20%-30%，品质降低。

大豆田间管理技术

1．苗期管理 种是基础，管理是关键。根据大豆不同生育期对环境的不同要求以及大豆不同生育时期的特性，采取相应的管理措施才能获得高产。具体措施：

①查苗、补苗。大豆出苗后进行查苗、缺苗补苗，确保苗全，并及时间苗剔除疙瘩苗。达到苗全、苗壮是栽培中一个重要环节。补苗时可以补种或芽苗移栽。

②加强中耕培土。在间苗后立即进行中耕锄草，全生育期最少中耕三至四遍，农谚“豆锄三遍粒滚圆”。中耕深度随根系生长状况由浅到深再浅的方式进行。随中耕锄草，向根部拥土，逐渐培起土埂，利于耐旱、抗倒、排涝。 看苗追肥灌水，薄地没施底肥的，为保壮苗可在幼苗期追肥，每亩硝酸铵5—7．5千克，过磷酸钙7．5一15千克，对促进分枝形成及花芽分化均有很好作用，也有利根瘤菌和发育，增强固氮能力。如果缺墒要合理灌溉，能促花芽分化形成丰产株形。如果苗有徒长苗头，在第一片复叶展开时于晴天中午顺垄镇压豆苗，可起到压苗促根的作用。采取如上处理，可增加产量，据国内报道可增产8．5％；国外报道可增产13％。

2．开花结荚期管理 开花结荚期主要争取花多、花早、花齐，防止花荚脱落和 增花、增荚，这是此期管理中心任务。要看苗管理，保控结合， 高产田以控为主，避免过早封垄郁闭，在开花末期达到最大叶面积为好。具体措施是：封垄前继续锄草，看苗酌情给水肥，弱苗初花期追肥，壮苗不追肥防止徒长。花荚期追磷肥效果明显。此时大豆叶面积达到最大值，耗水量增大，蒸腾强度达到高峰，需水也达到高峰期。当叶片颜色出现老绿、中午叶片萎蔫时，要及时浇水，否则花荚脱落。 在盛花末期摘顶心(打去2寸顶尖)可以防止倒伏，促进养分重新分配，多供给花荚。有限结荚习性品种及瘠薄土壤土的大豆不适合摘心。 高产田为防止倒伏和旺长，可以喷施矮壮素防倒。 及时防治病虫害，否则到雨季会造成绝收。

3．鼓粒成熟期管理 鼓粒成熟期是大豆积累干物质最多的时期，也是产量形成的重要时期。促进养分向子粒中转移，促粒饱增粒重，适期早熟则是这个时期管理的中心。 这个时期缺水会使秕荚、秕粒增多，百粒重下降。秋季遇旱无雨，应及时浇水，以水攻粒对提高产量和品质有明显影响。 大豆黄熟末期为适收期。当种子含水量达到13％时可以入库。来源：山东设农农业。