林地土鸡养殖准备
1、林地选择:林地要求宽敞开阔,坡度在5~30°之间,草源茂盛,远离村落,交通便利之处。对于母鸡养殖面积大约控制在40只~50只/700平方米,对于公鸡养殖面积大约控制在50只~100只/700平方米。
2、鸡舍建设:鸡舍建设要紧靠放牧场地,大约保持在200米左右,尽量做到一群鸡建1个鸡舍,1个鸡舍紧靠一片牧场。鸡舍的建筑面积要在200平方米左右,保证贮纳1500只~2000只鸡的量。在鸡舍内部要构建栖架,育雏舍内要有3米高的活动板房,母鸡舍内要建产蛋窝或产蛋箱。
3、鸡种选择:鸡种的选择要以含75%的地方鸡血缘的改良鸡种。在林下土鸡的养殖,一般以公鸡饲养为主,如果要添置母鸡,要将两者分开饲养,切记公母混养。公鸡养殖期在半年左右,母鸡养殖期在半年以上。
林地土鸡养殖饲养管理
1.土鸡饲养方法
①放养方法:选养皮薄骨细、肌肉丰满、肉质细嫩、抗逆性强、中小型体型的地方品种鸡,如宁都三黄鸡、崇仁麻鸡等,也可根据当地的饲养习惯及市场消费情况,选养优良肉鸡品种。
鸡群3~4周龄与普通育雏一样,选择保温性能较好的房间进行人工育雏,脱温后再转移到山上放养。刚开始放养时,要人为训练小鸡上山觅食。一般要有2人配合进行训练,1人在前面吹口哨并撒抛颗粒饲料,让鸡群抢食,另1人在鸡群后面用树枝驱赶,中午在山上吹口哨补饲1次,傍晚再用同样的方法引导其归舍。重复训练10天左右,鸡群就会形成条件反射。
土鸡育雏期应喂全价配合料,采取少喂多餐的方法,让雏鸡始终处于食欲旺盛状态,以促进雏鸡生长发育。放养期要多喂青绿饲料、土杂粮、农副产品等。鸡群在上午放养前不宜喂饱,要让鸡只在林地上多采食小草、虫类等。下午鸡群回棚时补足料,必要时可在饲料中拌入驱虫药物和抗菌药物。
放牧**期为4月~10月,因为这个时候虫草茂盛,可采食足够的天然饲料。开始适用于野外放牧,刚开始放牧的时间要短一些,以后逐渐的延长,范围也是由近及远,逐渐扩大范围,使鸡群适应放养。合理调食,放养期的补料也是至关重要的,要坚持“早少,晚适量”的原则。也就是说早期其觅食能力有限,所以需要在喂养饲料中添加适量的补料,利于其生长。在其开始慢慢习惯放牧饲养的时候,考虑到鸡肉本身的品质,只要做到适量补充饲料就可以了。
②入舍饲养:适时地转入大棚饲养,在雏鸡培育30天左右的时候,大约也就是体重在0.4公斤左右的时候开始转入大棚饲养。
鸡进入鸡舍三小时之后,就开始用开食,投食量为6次~8次/天。在两周之后,减少至3次/天,并要保证投食每天都能吃完。在雏鸡阶段,由于其生长速度比较快,与后期生长联系密切,所以,要适时地填料,供应全价的肉鸡饲料。在后期,随着转放牧之后,要开始减少供料次数,由三次向一次过渡。
注意:为防止应激反应的发生,在土鸡开始放养的前几天,可在饲料或饮水中加入一定量的维生素C或复合维生素。出笼前3个月不用抗生素和驱虫药。可养殖黄粉虫、蚯蚓等,作为添加饲料,以增加土鸡营养,提高产量。
2.土鸡的养殖管理
①注意搭建一些简易的避荫棚,同时放置饮水器。目的在于高温、暴风等恶劣天气条件下,可以帮助鸡群来遮阴、休息、饮水等等,降低意外情况对鸡群所造成的损失。
②严格控制放养的范围,密度不要过大,可用丝网将放养区隔开。在放牧期间,要加强巡视的频率,避免鸡只逃跑,可有效地提高饲料的利用率。
林地养土鸡要注意的6个问题
近些来,在林地果园养鸡,利用鸡为林地果园除草、治虫、积肥,林地果园又为鸡提供适宜的光照、清新的空气。但林地果园养鸡也普遍存在一些问题,如鸡的生长不均衡,即使是饲养同一批同性别的鸡,出栏时重量差异常达0.5千克之多,这很不利于全进全出,也影响鸡的经济效益的提高。注意表现为以下6个问题:
1.鸡苗质量不一。主要是一些不具备饲养种鸡条件的农村家庭也饲养种鸡,野交乱配,以低价充斥市场。这些鸡长大后就形成性状分离,参差不齐。因此,养殖户不要贪便宜低价而购买这样的鸡苗。此外,种鸡月龄不同,种蛋大小不匀,孵化积温、温度不一,也会使鸡苗有强有弱。
2.鸡舍密度过大。林地果园养鸡,是指在鸡的中后期晴天、阴天、白天放养,而雨天、夜间还应关到鸡舍里去。而许多养殖户是育雏期的鸡舍,每平方米饲养30-40只,养大了还是这个鸡舍,如遇雷雨交加天气,夜间淋雨踩死致残的鸡就会时有发生。因此,至少要按每平方米10只的规模搭建避雨棚。如果棚高大于4米,还可在离地面50-80厘米处横架部分木棍、竹竿作栖架,以减少地面密度。
3.饲养管理不善。有些饲养者无节制地追求规模效应,一群养上几千只。许多养殖户并不是整天敞供饲料,而是一天喂饲二三次,且只一个人喂料。喂料时上千只甚至数千只鸡蜂拥而上,相互挤撞、踩踏,每次喂料总会造成几只断翅的、跛腿的。强鸡、大鸡吃饱了,弱鸡、小鸡没吃饱以至“越养越小”。应当在育雏结束开始放养时就按公、母大小分群,每群不超过1000只。许多实例证明:1000只一群的利润还多于3000只一群的利润。
4.商品饲料喂量不够。林地果园里的野草、树叶、昆虫数量有限,有的鲜草利用率只有10%-20%,还有一部分有毒、有害、有刺鸡不能食。低滩草场上鸡采食的鲜草每亩每年不超过200千克,之所以这么低,是由于载鸡密度大,鸡群不停地啄食,可食性野草的再生能力却很低的缘故。即使是树叶鸡都采食,每亩落叶仅约1000千克上下,有些树叶果叶鸡还不食。至于昆虫,只会因为养鸡而不断降低虫口密度,每亩林地果园常常少于100千克。如果1000只鸡放养在5亩林地上。每年养3批,共3000只,那么鸡吃到的野草、昆虫、树叶,每天每只平均是2克,约占鸡平均采食量的2%。高估了野食的数量,势必少投入商品饲料,后果是强壮的鸡是养大了,弱小的鸡却养“小”了。因此,林地果园养鸡,要根据实际情况补饲商品饲料。
5.疾病发生率提高。林地果园养鸡,接触的野鸟多,禽流感、禽霍乱、鹦鹉热、鸡痘防控形势严峻;经土壤和昆虫传播的蛔虫、绦虫、吸虫发病率也大增。鸡一旦染病后就生长缓慢。所以,应当执行常规的慢生型肉鸡免疫程序,在40日龄、70日龄分别进行一次驱虫。
6.多年连续饲养。林地果园多年不间断地连续饲养,鲜草和虫子资源越来越少,而寄生虫、病原菌等则会越来越多。因此,在林地果园养鸡采用间歇性办法放养比较好。在严冬或酷暑,将放养鸡的林地果园进行浅翻,把鸡粪(寄生虫、病原菌)翻入土中,播种草种。人工或用除草剂铲除对林果和养鸡有害的杂草、灌木,如苦楝、乌头、野罂粟、狼毒、毒芹、猪屎豆、醉马草、夹竹桃、苍耳、针茅、鹤虱和曼陀罗等。经过这样的处理,一两个月后再养鸡,就能收到较好的饲养效果。