“2017年,我返乡创办了梅花鹿养殖场,从最初的10头到现在的70多头。近几年,我还不断摸索、学习、创新,实现了自繁自养。”秦宗权说,当前,在乡村振兴的时代背景下,养殖梅花鹿,开创新事业,做新农人是他追求的目标。
秦宗权今年50岁
是龙孔镇龙孔村一组村民
因为养殖梅花鹿
取得了良好的经济效益
在当地起到了较好的示范引领作用
把养殖梅花鹿作为创业目标
上世纪九十年代初,秦宗权初中毕业后,跟随村里的年轻人外出务工。
“几经辗转,我来到浙江温州市,通过熟人介绍,进入一家工厂,这是一家生产机械设备的中小型民营企业,我从学徒做起,在师傅的言传身教下,加上自己的领悟和勤奋,很快可以独立操作,成为厂里一名熟练工人。”秦宗权说。
这一干就是20多年。期间,秦宗权完成了从学徒到普工到技工再到管理的角色转变,当过师傅、带过学徒,工资也从最初的几百元到后来的上千元乃至数千元,成为厂里的一名骨干。虽然收入稳定, 但秦宗权却觉得就这样给别人打一辈子工,人生没有多大意义,为此他想自主创业。
秦宗权给梅花鹿喂食
“一次,我跟朋友谈及自己的想法,朋友非常支持,还建议我搞养殖业,称现在市场上梅花鹿经济效益比较好,言下之意,就是建议我养殖梅花鹿。”秦宗权说。
事后,秦宗权上网查了一下,梅花鹿全身上下都是宝,鹿茸是名贵的中药材,市场需求量较大,养殖梅花鹿确实是目前养殖业中明智的选择,他便于2016年年底毅然辞职回家。
外出考察引回鹿源精心饲养
“回家后,我马不停蹄地开始实施养殖计划。了解到梅花鹿的产地主要在东北长白山区,分布于我国黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古中部。2017年春节后,我前往吉林长春市,找到一家规模较大的人工养殖场,跟老板说明来意后住下来。”秦宗权说。
吃住期间,秦宗权专心致志地跟老板学习梅花鹿养殖技术,观察梅花鹿的生活习性,以及怎么从梅花鹿头上割锯鹿茸、将鹿茸制作成鹿茸酒等。
学成后,秦宗权一次性从养殖场购买了10头梅花鹿,为了节省投入成本,其中2头为一大一小公鹿,两头受孕母鹿,6头为幼鹿,直接租专车运送回家。秦宗权还专门为梅花鹿修建了通风干燥、舒适干净的圈舍。
秦宗权介绍自己制作的鹿茸酒产品
当年6月,两头受孕的母鹿先后顺利产崽,这让秦宗权更加坚定了信心。在他的精心饲养下,第二年,其中一头母鹿还产下了双胞胎。“从出生到1.5岁为鹿的哺乳期。这一阶段,我主要给鹿投喂含蛋白质、碳水化合物的植物性饲料,如豆饼、玉米等。”秦宗权说。
秦宗权介绍,从1.5岁到2岁为鹿的育成期。育成期体重可达成年重的60%左右。育成期是鹿饲养的关键时期,它直接关系到鹿以后的生长性能及生产效益。此时,他会根据鹿的性别、体重及年龄进行差异化管理,并在饲料上逐渐增加粗饲料,如粗糠,玉米高粱秸秆,牧草,花生及红苕藤等。
“从2岁到5岁为鹿的成年期,鹿的寿命为18年左右。”秦宗权说。
“线上+线下”打开销售市场
秦宗权告诉记者,养殖梅花鹿的收入主要靠割锯鹿茸和繁殖产崽,公梅花鹿的头上那对“角”就是鹿茸,一般长到2岁后就可以割锯鹿茸。一头公鹿一年可以割两次鹿茸。壮年期的公鹿,体重可达150公斤以上,一年可割锯鹿茸3公斤。而母鹿不会长“角”,就没有鹿茸,母鹿只用于繁育,一般从出生后16个月年龄以后即可配种繁育,每年可以产崽一次。
鹿茸是一种名贵的中药材,具有补精髓、强筋骨等作用,市场上鹿茸以克为单位计算重量,一般每克售价在50~100元左右。为了获取经济效益,秦宗权将割锯的鹿茸制作成鹿茸酒出售。
秦宗权网上销售鹿茸酒等产品
“为了让产品销售出去,我还购买了电脑等设备,利用业余时间搞起了带货直播,经过一段时间的努力,目前,我的鹿茸酒等系列产品,已打开了‘线上+线下’的销售市场,客户逐步增加,尤其是回头客比较多,既有当地的也有外地的,几乎每天都要发货。”秦宗权说。
秦宗权表示,下一步,他将完善养殖场设施,发展规模化养殖,进一步拓展产业链条;同时,发挥梅花鹿的观赏价值,为推动当地农旅融合发展做出贡献。
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