果园搞养殖，搞循环经济，提高果园的附加值，鸡、鸭、鹅，养什么动物好呢？

我不赞成果园养鸡：鸡喜欢用他爪子刨土，经常是习惯性的刨土。然后卧在土里面，用泥沙去洗羽毛，或者给自己降温。果树脚周围比其他地方要高一点，鸡就比较偏爱在树脚周围去刨土。有个几只鸡去刨，一两次就要把须根刨出来。

鸡的这些习惯都非常影响果树生长。

养鸭子？鸭子需要水和饲料才能长得快，光吃草鸭子是长不大的。所以在北方，本来就缺水，地里也没有青蛙、蝗虫等鸭子喜欢又有高蛋白营养的食物，所以在果园养鸭子性价比是最不合算的。

对此，我深有体会，便走访了河南省三门峡市二仙坡果业山庄赵跃文总经理。

二仙坡果园是国家级苹果示范园，已获得“有机”“绿色”认证以及“GAP”认证。现有1.1万亩苹果园，其中大树5000亩，幼树6000亩，而且二仙坡苹果已获得中国驰名商标品牌。

果园过去曾买过几十台手持割草机，但到了7—8月，株行间杂草、种草生长特别茂盛，几十台割草机都打不过来，只有打除草剂来解决。

作为果园技术顾问，我坚持杜绝使用除草剂。

在此情况下，赵总根据专家意见和有关信息，于2017年7月毅然决然地采用养鹅除草的建议，从浙江省购买了5万只雏鹅，单价10元/只，共花50万元左右。

按每亩投放25～26只鹅计算，共分10多群，每群4000只左右，由专人喂养和管理(图1)。

将鹅赶至一片生草果园后，只能待2天，就要赶到另一片绿草丰盛的果园，否则，鹅会将草吃得光光的，草层恢复很慢。

鹅在食草时，对禾本科草感兴趣，不吃蚂蚁菜，其上够高度1.2米以下，不吃苹果叶和苹果，在人工驱赶条件下，不设围栏也可以。吃草过后，鹅粪留在当地，有利于肥地壮树。

据赵总介绍，1亩地投放上述数量鹅后，土壤中纯氮增加18千克，纯磷增加16千克，纯钾增加14千克。新生草层，生机盎然，如绿地毯一般(图2)。鹅真可谓是生物割草机、施肥机，让我们省了许多事。

赵总还向我介绍了一下养鹅的经济效益情况。从7月养到11月，大约3个月，每只鹅增重4～5千克，单只鹅可卖100多元。

每只鹅的成本，包括购置、人员管理、饲料、防疫等，为35～40元，每只鹅的纯利润是20～30元。这样算下来，可节省人工、机器、柴油、维修等费用达200万元。

鹅纯增收200万元左右，总效益达400万元。赵总计划，明年还要增播80亩黑麦草，养10万只鹅，养2批次，控草效果更好，经济效益更高。

由此看来，果园养鹅，取代了机器和人工割草，不需要打除草剂，不但能肥地、壮树，而且经济效益可观，是一举多得的致富经验，值得普及推广。

果园养鹅赞！

果园养鹅好处多，让我慢慢给你说。

人工锄草太费劲，先进果园都不做。

机器打草较省力，一天能割五亩地。

震动噪音吃不消，柴油燃烧污空气。

雨季来临草长快，机器刈割忙不来。

草长高来树受欺，满园葱葱变绿海。

如今养鹅是新招，人工机器全免了。

亩放雏鹅二十只，提高地力也不少。

果园需要选好鹅，不撕纸袋不害果。

扬州狮头两品种，养在当地最适合。

吃草两天就转移，赶到另块草多地。

若鹅固定一处吃，草层恢复欠活力。

鹅对果树很友好，不伤叶果专吃草。

曲颈天歌听指挥，不飞树上不乱跑。

大鹅不怕黄鼠狼，放到门外能守房。

不惧冷热和雨雪，草料均衡好饲养。

树体健壮果增产，果品质量有改善。

单鹅成本三十元，当年秋后把钱赚。

一般果农养得起，只要大家同心力。

鹅体健康打疫苗，形成产业很容易。

春秋可养两茬鹅，效益增倍更可贺。

养鹅也能助脱贫，确实一举又多得。

每只鹅纯利润30～40元。