2006年春节前夕，生猪开始涨价。可就在养猪户们铆足了劲，观望着生猪价格再往上涨的时候，鹿泉市宜安镇这位叫杨新书的养猪户，却开始大批量地抛售生猪。
杨新书：“本身那个时候生猪价格已经涨到3块7，从3块3、3块5 涨到3 块7，他们说还要涨，就说快涨到4块了，后来我说不行，绝对不对。”
宜安镇的另一家养猪大户刘梅书，对杨新书的做法却不屑一顾，他认为生猪价格不可能下跌，起码春节前掉不下价来，而且还与杨新书打了赌。
鹿泉市宜安镇养猪户 刘梅书：“我养猪这么几年了，反正我觉得像这样的市场行情，看这趋势，生猪的价格塌不下来。他说的不对。”
尽管没有投下什么惊人的赌注，但杨新书很在意这次打赌，因为输赢会影响他在当地养殖圈中的声望。在村民们的眼中，杨新书曾是一个既不安分，又干啥啥不成的人。最早的时候，杨新书在村子后面山上的采石场里做工，妻子和弟媳妇一起在镇上经营一家小商店，虽是辛苦，但日子过的也算有滋有味。
2000年冬天，杨新书投资4万多元钱，开始饲养小尾寒羊。但养了一年以后，杨新书的小尾寒羊光长个头不长肉。他不得不放弃养殖，4万多元钱赔了精光。
2001年5月，杨新书又得到一条消息，河北省邯郸市的一家肉联厂大量收购肉鸡，他又拿出家里的3万多元钱，饲养肉鸡。三个月后，当他准备出售第一批已经长成的1000多只肉鸡的时候，命运却再次跟他开了个苦涩的玩笑。
杨新书：“遇到了正好是肉鸡价格下跌，以前一个收购肉鸡的厂子出现了问题，最后是停住，不让收了，就是不收肉鸡了。”
后来，杨新书联系上河北邢台市的一家个体肉鸡屠宰厂。没想到，他和弟弟杨新国在运输肉鸡的途中，由于道路颠簸，车上用来装鸡的三层铁架子全部塌了下来。
杨新书的弟弟 杨新国：“塌了以后，把下层的肉鸡基本上都给压死了。”
突然出现这样的情况，杨新书哥俩都傻眼了。
杨新书：“一只肉鸡本身应该值30多块钱，这一下子就是一块钱一只。划两毛来钱，一毛多钱一斤。”
杨新书的弟弟 杨新国：“那一次的损失就将近2万来块钱。 ”
两次养殖的亏损，杨新书大伤了元气，妻子对他更是失望，死活不让杨新书再搞什么养殖了。回来后，杨新书处理掉剩下的肉鸡，关闭了养鸡场。
杨新书：“我也是没话说，本身自己干得赔了钱了，能说什么？”
杨新书的妻子 赵平丽：“因为这一件事，我伤心得太很。”
2002年春节刚过，鹿泉市宜安镇发生了一件令村民们感到好奇的事情。杨新书的邻居刘杨建花四万多块钱，从湖北买来了10头纯种野猪，进行饲养。
鹿泉市宜安镇村民 王兰云：“也有养猪的，有养羊的，养别的都有，他这个养野猪的这个事，别人都看不惯。”
居然花四五万元钱来饲养野猪，许多村民都感到不可思议，但这件事引起了杨新书很大的兴趣。令人没想到的是，一个星期以后，刘杨建买来的十头野猪却出现了意外。
鹿泉市宜安镇村民 刘杨建：“人一进去它闯人，就是人不看它，它也冲着那个墙撞，就是把那个猪的猪蹄，还有鼻子都撞烂了，后来养了大概有两个月时间吧，就是这十头野猪基本上全军覆没。”
两个月的时间，四万多元钱就打了水漂。面对这种灾祸，本来就不富裕的刘杨建，几乎被击垮了。村民们都认为养野猪纯粹是瞎胡闹，而杨新书却劝刘杨建再买几头野猪来饲养，并提出了和刘杨建合伙饲养的想法。
杨新书：“在报纸，杂志，有些资料上面了解一下，人们说野猪这个产业能够发展。”
鹿泉市宜安镇村民 刘杨建：“他的性格和我的性格基本上很接近，对这个新鲜事物接受得比较快，消化得也比较快，所以说我们有共同的语言。”
杨新书和刘杨建最后达成各占50%股份的合作协议。协议达成后，杨新书却遭到妻子的坚决反对。养羊和养鸡赔得血本无归的阴影还没有散尽，他居然又要养殖野猪。妻子又哭又闹，杨新书只好答应她不再养殖野猪。但他私下里却跟邻居刘杨建签订了合伙养殖野猪的合同，办理了野猪驯养许可证，让刘杨建又到外地购买了5头纯种野猪。
杨新书：“答应她就是先让她缓和一下，到时候别让她从中阻挠我，到时候我搞不成。”
鹿泉市宜安镇村民 刘杨建：“五头野猪，回来大的都死了，因为大的在驯化当中，不好驯化，它的野性基本上形成了，它越小，就是纯种的野猪越小越好驯化，就是一般在十几斤往上，它的那个可塑性比较强。五头纯种野猪，死了三头，还剩下两头。”
尽管只是存活了两头野猪，杨新书还是感到很欣慰，毕竟他们摸索出了驯养野猪的很多经验。
杨新书：“它只要是说一低头，一吧嗒嘴，两只眼睛盯着你，吧唧，吧唧着嘴，这个前腿扒拉地，这就是想攻击人了，务必小心注意这个事，不要再正面拦它。”
2002年10月，杨新书承包了10亩荒地，开始修建野猪养殖场。从他们开始合伙算起，刘杨建已经投入了2万元，杨新书也要拿出2万元。可是，当他回家拿钱的时候，却遇到了一个难题。
杨新书：“我找存折找不到，不知道存折在什么地方。”
杨新书的妻子 赵平丽：“他平常他挣的钱都交给我了，我给他管着钱，他养野猪这个事我没有给他资金。家里也不太多，有个三万五万。”
找不到存折，杨新书也不敢声张，他瞒着媳妇找到弟弟杨新国。弟弟杨新国在鹿泉市的一家化工厂上班，把手头存的2万元私房钱借给了杨新书。
杨新书：“当时我嘱咐我弟弟我说别跟我弟妹说，要不她们知道之后我就干不成了。”
杨新书的弟弟 杨新国：“兄弟们之间事，跟女人们说了之后，她又问这个，问那个，事就比较多，为了减少不必要的麻烦，直接我们弟兄俩商量好，该怎么办，就怎么办。”
纸里最终还是没有包住火，在建养猪场的时候，村里的一个建筑工人把消息透露给了杨新书的妻子。妻子知道后，跟丈夫大吵了一架。吵完架，夫妻俩个打起了冷战，整整2年的时间，妻子一次都没有到过养殖场。
杨新书：“也不问你啥事，啥话也不跟你说。”
妻子：“吃饭我也给他做饭，我也不饿他。”
记者：“你让他回家睡觉吗？”
妻子：“咋能不让他回家睡，回家睡。”
杨新书：“有外人的时候，该怎么着就怎么着，如果只有我们两个的时候，谁也不理谁，就算是在一个床上睡觉，你睡你的我睡我的，谁也不理谁。”
妻子反目，并没有减轻杨新书饲养野猪的热情，他把全部的心思都投入到了养殖场里。把养殖场建设完善，又买了20多头纯种的野猪，还要投十多万元钱。可是，合伙人刘杨建投资2万元后，再也拿不出一分钱了，杨新书只好自己想办法。
杨新书：“建筑投资，饲料投资，弄得我承受不住，后来不管说是从各方面，从朋友这儿也好，兄弟这儿也好，亲戚也好，从他们那个地方借了一部分钱款。”
杨新书又发现，纯种野猪的繁殖率很低，生长速度也很慢。他们到外地进行了多次考察，最后决定用野猪和家猪进行杂交。
2003年2月，杨新书用优质的杜洛克家猪作为母本，与野公猪进行杂交生产的第一窝12头小猪仔全部存活下来。但其中只有2头小猪仔的毛色、体型和野猪相似，其他的都不具备野猪的特征。
杨新书：“毛色有花的，有棕色的，有黄色的，特别不一，条纹不太明显，有的明显，有的不明显。”
鹿泉市宜安镇村民 刘杨建：“体型它接近家猪，也就是说它嘴粗，耳朵大。”
2003年11月，杨新书尝试着用具备野猪特征的杂交一代母猪，与纯种的野公猪再次进行杂交。没想到，这次杂交生出的小猪仔和野猪的特征完全一样。杨新书把这种杂交野猪称之为特种野猪。
杨新书：“也就是说它野猪的血统是75％，它就跟纯种野猪的体型、外貌、颜色都相近。”
当这位撞到南墙也不死心的农民汉子杨新书，想要甩开膀子大干一番的时候，他的合伙人刘杨建却因为资金困难，要退出合作。
鹿泉市宜安镇村民 刘杨建：“另外就是说我妻子她在家里发展桂花盆景这一块儿，她也需要帮手。”
杨新书：“单独我一个人搞的话，我也觉得有点承受不住，再一个就是说你这一退，弄得我连个帮忙的人都没有。”
杨新书极力挽留刘杨建，希望一起把特种野猪养殖做大做强。但是，刘杨建却执意要退出。
杨新书：“我也是有点孤立，不过我也没法了，我跟他说，我砸锅卖铁我也要干下去，就这么弄完以后，我就自己开始干起来了。”
杨新书把刘杨建当初投资的钱以及在养殖场一年多的工钱全部结清后，又凑集了5万多元钱，投进养殖场里。经过一年多的摸索，他不仅摸清了特种野猪的习性和饲养技术，而且，还为凶猛的母野猪专门设计了产床。
记者：“让野猪上产床有什么好处？”
杨新书：“它的这个仔猪成活率偏高，因为这个小猪它不接触地面，卫生，在这个预防疾病方面，有很大的好处。”
让怀孕的野猪上产床，猪仔的成活率几乎达到了100%，而且管理起来也很方便。特种野猪饲养4到5个月，长成150斤左右就可以出栏，这个时候猪肉的品质和口感是最好的，很受消费者的喜爱。
鹿泉市宜安镇村民 王兰云：“感觉口味就是好，就是比家猪肉细嫩。咱不说是清炖，各种花椒大料一炖出来，它平常那个猪肉，跟这个肉不一样，特种野猪肉就是清香的。”
品质有了保证，杨新书的特种野猪很快就出了名。许多肉联厂和屠宰户纷纷找到养殖场里来收购特种野猪，不用出家门就可以卖个好价钱。
杨新书：“这一头猪，家猪是3块钱一斤，特种野猪是8块钱一斤，悬殊是5块，就按150斤计算，这150斤等于是750块钱，也就是最低限度特种野猪比家猪能悬殊500块钱以上。”
离春节越来越近了，生猪的价格已经开始下滑。事实证明了从3天前杨新书就急于抛售生猪的明智。经历了这么多的挫折，杨新书对生猪市场的涨落，比其他人把握的准一些。3天前和养猪户刘梅书的打赌，杨新书成了赢家。
杨新书：“现在生猪的价格已经开始下跌了，公斤比前几天下跌了3—5毛钱了。这不是一个好的趋势，可能到明年也就是年后，正月底以前，价格还得下跌。”
鹿泉市宜安镇养猪场场长 刘梅书：“根据往年的经验，这个市场行情一直没有塌下来，今年这是预料不到的事。”
尽管家猪的价格开始下滑，但特种野猪不但没降价，反而更紧俏了。早在一个月前，杨新书出栏的400多头特种野猪就销售完了。现在，他不仅发了财，还担任了宜安镇养猪协会的会长，成了当地有名望的人。
编导：许威 摄像：颜志宏
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