他挑牛有绝招,专门选漂亮的小母牛,只要是他看上的牛就比别人多卖2000元。他养牛有新招,白色小粉末帮忙解决大问题。他卖牛更奇特,买牛的客户来了就像逛超市。看河北承德贾小东,是如何一步步让牛身价倍增,收获牛财富!
01、初入市场就另辟蹊径
2012年,贾小东退伍之后,就接手了父亲的养牛场。和父亲一起养着200多头牛。那时候的他,也和乡亲们一样,将牛拉到市场上等客商们来买。但小东很快就发现了一个问题,他观察到当地的牛其实并不好卖,在了解几天之后,立刻就决定换条路走。
“我发现北方本身牛就很多,市场已经趋于饱和,我想卖根本卖不动。而我了解到,南方正好相反,那里养牛的人少,牛更少。”
小东了解到这个情况,立刻尝试销往南方市场,因为最差的,一头也能多赚700块。他当时就看准了相隔2400公里的重庆。经人介绍,他找到了经销商卢大哥,卢大哥告诉他,自己每个月至少都要收购3000多头。
需求很大
可还没等小东露出笑脸时,一盆冷水啪的就先泼了过来。原来像卢大哥这种大户收购,需要垫资。也就是说,小东要先出钱,等过了一个月后,才能把钱给小东。
为何是一个月呢?因为牛有应激期,刚好一个月,而谁都不想承担这么大的风险。可小东心里是真的慌,那可是上百万,而且是2000多公里外的一个陌生人!
“我们这种小户都是现款现结,上百万垫资,一般人没这个实力,就算有,也没几个人敢这么干!”一个牛贩子说道。
没实力不行
可贾小东太想谈成这笔生意了,因为拉100头牛到重庆,相比本地出售,就可以多赚7万元。并且可以打开重庆市场。
02、发现收购商痛点
正在小东犹豫着怎么办时,他突然发现了收购商卢大哥身上的一个痛点!正是这个痛点,才让小东有了底气。
小东养的牛是西门塔尔牛,20世纪初从瑞士引进中国,特点是体型大,长得快,出肉率高。
老百姓用来和本地牛杂交,出来的牛共有4代。每一代牛都有各自外貌特征,而这第4代牛又被称作六白牛,脑袋,四肢,尾巴都是纯白,外表看起来漂亮极了。
很漂亮的六白牛
这几代牛,同样是养一年时间,1代能长600斤,而4代就厉害了,能长1000多斤!而像卢大哥这样南方的,大多是1代2代,他们很难收到3代以上的牛。
因此,小东就是抓住这个痛点,直接拿下500头牛的订单。多赚了35万元不说,还顺利地打开了南方市场。
小东在本地,专门挑选3代和4代这样漂亮的牛,然后自己再调养一个月之后,加价卖给卢大哥。
03、白色粉末解决大问题
13年,小东成立合作社,一边去市场和农户家收牛,一边再把牛卖给卢大哥。但随着收的牛越来越多,很快就出现了一个问题,而这个问题十分棘手,让小东一个月就损失了二三十万元。
遇到困难,损失惨重
小东偶然发现,自己的牛腿开始红肿,而且短时间内,一头接着一头,都开始红肿,这样的牛而且光吃料不长肉,小东本以为是牛舍太小,牛牛们没有活动的空间,不能躺下休息才导致腿肿。
他急忙开始扩大牛舍,把养殖密度降低,可依然没能解决牛腿继续红肿的问题。小东不得不跑去请教专家。而专家来了以后,立刻就发现了问题。这个问题就出在牛的饲料上面。
虽然看着都是很普通的酒糟,青储,干草等,但因为牛吃得太多而导致中毒,酒糟青储含酸量高,所以才会导致牛腿红肿。而解决办法就是给牛解毒,喂白色粉末。
那这个白色粉末很神秘么?其实不然,就是小苏打。那些中毒很深的牛,很喜欢吃小苏打。
白色粉末小苏打
经过这件事,小东立刻意识到,必须重视起牛的体质问题。随即就在牛圈旁边开设运动场。牛牛们可以遛弯,撒欢儿,晒太阳…环境好了,牛长得比之前更快了。
不仅如此,小东还安排工人每天清理牛粪,运输车辆还铺上两层厚厚的稻草,而且还有专业兽医全程照顾。保证长途运输后,一个月内可以零死亡。能做到这样的,真的没几个人。
舒服的牛儿们
很快,小东的细心付出让他打开了云南,贵州,广西等市场。
04、发现新商机
小东发现了一个商机,而这个商机就藏在广东,可以每头牛多卖2000元。因为广东有一种很火爆的吃法,就是潮汕牛肉火锅。
“我发现每家店都能吃掉两头牛,光一天就能,这是多大的一个量!那如果是10家呢?20家店呢?我们这边15一斤,广东那边16一斤,一斤就差1块钱,一头牛就差1400多元。”
潮汕牛肉火锅
而小东的厉害之处,绝不仅如此。因为他发现,有一类牛,轻轻松松可以多赚2000元,这就是淘汰母牛!
这些要淘汰的母牛,没人愿意买,也不敢再当育肥牛去养,还不如卖小牛划算。当地需求很少,价格低。农户们不得不低价处理。
但淘汰母牛只是产仔率低,而肉质并不差,小东低价买入,再高价卖给火锅店,做到两边赚,这样一头牛就多赚2000块。小东又找到之前的专家,专门为这些淘汰母牛制作科学配比的饲料,让牛一天就能长3斤6两肉,比之前多长6两。等长到1500斤就卖掉。
05、打破垫资困局
19年,小东牛场存栏量扩大到2500头,年出栏量达1.5万头。可是最让小东头疼的,还是需要垫资。这让他真的压力很大。
“大部分都是从农户手里收,现款现结,我卖给南方的都是大客户,我需要垫资。每次都是几百万,几千万的,时间长了容易出问题。”
小东急需寻求回款更快的方式才行。
那就是转变方向!这回他瞄准了各地小型养殖户和经销商,因为全国村镇数不胜数,这些农户合起来也是不小的市场。跟农户合作,现款现结,资金回笼快,自然就没有那么大压力了。
现款现结无资金压力
06、开牛超市,需要啥样随便选
因为现在面对的是全国各地不同的养殖户,所以大家的需求五花八门。有要无角公牛的,要育肥公牛的,育肥母牛的,还有要450斤小母牛,700斤小母牛等等。
面对这种情况,小东干脆每样牛都进一栋,这样就可以满足大部分人的需求。人们来买牛,就像逛超市一样,什么价位,什么体重,什么品种都有,随便选购。
小东的牛超市
“这样很方便,不用到处去市场上跑,直接到他家就行。而且他家的牛养得好,买回去也放心,成活率很高。”一位买牛的大哥说道。
就是这样,靠着口口相传,小东的牛超市很快就吸引了全国各地的养殖户前来,小东就是靠着高品质,好服务,慢慢地收获了很多忠实客户。
小东说自己的愿望是可以带着更多的人一起养牛致富,将来会建工厂,做牛肉深加工。
小东的美好愿景
文章结语
小东创业10年,不断寻找差异,发现南方3代4代牛少,只身闯荡,把每头牛多卖1000块。
而当地不要的淘汰母牛,到了小东手里又成了香饽饽,卖到火锅店,每头多赚2000元。最后为了摆脱垫资困局,开起了别人没有的牛超市。他每一步都在差异中找到机会,不断发现和创新,走出了一条致富之路。