新宁县马头桥镇毛坪村原小学校园内有个华银特种养殖场，养殖场的主人是该镇石羊村一名普普通通的农村妇女舒和妹，因为是当地养殖竹鼠的第一人，被称为竹鼠养殖致富能手。走进华银特种养殖场，就听见一阵阵窸窸窣窣磨牙和啃食的声音，只见一个个用水泥板隔开的小栏舍内，胖乎乎、肥嘟嘟的竹鼠，大的有5斤多重，小的像拳头一样，它们正在起劲地啃食主人投下的竹子。短短3年时间，华银特种养殖场从最初的尝试养殖竹鼠发展到年出栏300-400头竹鼠的养殖规模，年纯收入达10多万元。
“常年在外打工也不是长久之计，还是回家自己创业好。”舒和妹和丈夫蒋开飞商量后一起回到家乡，开始了致富创业之路，她先后查询和了解了果树栽种、禽类养殖、生态养猪等创业项目，并四处考察学习，在到北京学习了竹鼠养殖技术后，她把目标定在养殖竹鼠致富门路上，因为她了解到竹鼠肉质鲜美，是天然美容和强身佳品，竹鼠内脏可入药治病，是制造多种药物的精料，竹鼠皮还是制裘好原料，在国内和国外都有很广阔的市场，而且竹鼠适应性强，抗病性强，饲养管理简单粗放，竹鼠属于典型的节粮型动物，主要以竹子等粗饲料为主，不会对环境造成污染，饲养成本低，效益高，而家乡气候、环境都特别适合竹鼠的生长，到处都有竹鼠的食料，完全具备实行人工饲养竹鼠的条件。
2009年，舒和妹和丈夫一道开始着手养殖竹鼠，多方考察后，他们租用了邻近毛坪村已闲置废弃了的村小学，在一间教室里筑起了30多个小栏舍，由于资金周转和投资风险等因素，舒和妹尝试饲养了20多只竹鼠，在养殖中认真观察竹鼠生活习性和繁殖规律，学习竹鼠疾病预防知识，通过逐步摸索，舒和妹掌握了竹鼠的养殖技术，与丈夫一起准备进一步扩大养殖规模。但资金的短缺却让他们有些望而生畏，止步不前，这时，他们从镇妇联得知，作为返乡农民工，只要具有一定自有资金，在本地有固定的经营场地的女性，就可以申请妇女小额担保贷款，贷款利息全部由财政贴息。这真是雪中送炭，两口子在镇妇联的帮助指引下立即申请了创业贷款，马上在所有的教室里都筑起了栏舍，并引进更多的竹鼠，加上自养一只母竹鼠一年可以产下三胞仔鼠，一胞至少产两只，舒和妹的竹鼠养殖场的规模很快便达到了年存栏800头以上，年出栏400头左右。据舒和妹介绍，现市场销售价格每只竹鼠单价平均350元左右，一只竹鼠养到出售大概只需50元左右的养殖成本，养殖场年纯收入在10万元以上。
