养殖业篇Ｙ Ａ Ｎ Ｇ Ｚ Ｈ ｌＹ Ｅ Ｐ ｌＡ Ｎ・南方大１： ２鲶鱼是一种名优产品， 但由于饲料、 技术等因素的制约， 使其在我区始终没能形成规模化养殖， 为了解决这一难题， 我中心采取措施进行南方大口鲶鱼技术试验， 采用动物性饲料养殖， 取得了较好的养殖效果和经济效益。池塘主养南方大口鲶成鱼技术试验施润国王桂萍近年来发展南方大口鲶养殖是我区各地带领农民调整渔业结构的重要举措之一。 由于饵料、 技术等因素的限制， 我区大口鲶养殖一直以大水体、 低密度套养模式为主， 使这一名优产品始终没能形成规模化经营。 为了进一步研究大口鲶养殖技术， 改善我区主养品种结构单一的局面， 扩大其养殖规模， 促进农（ 渔）民增收， 青铜峡市水产技术服务中心于２０ ０ ５年在市树新渔场２口面积分别为８ 亩的池塘进行主养南方大口鲶成鱼技术试验， 采用动物性饲料养殖， 经１２７ 天， 亩产达到７ ９ ９ ． ０８ｋ ｇ ， 其中南方大口鲶亩产６１６． ６ ｋ ｇ ， 占总产量的７ ７ ． ２％， 亩盈利３８６９． ５元， 取得了良好的养殖效果和经济效益。一、 材料和方法（ － ）池塘条件试验池塘２口， 面积分别为０ ． ５３ ｈ ｍ ２， 长方形， 东西向， 淤泥厚度２０ ｅｍ ， 平均水深２ ｍ ， 进排水方便， 水源为黄河水， 水质符合渔业用水标准， 每口池塘备有４寸潜水泵和３ｋ Ｗ 增氧机各一台。（ 二）苗种的选择苗种质量、 规格决定着大口鲶的生长速度和养殖经济效益， 必须选择品质优良、 纯正的南方大口鲶苗种。 技术人员于２０ ０ ５年６月 １０ 日从湖北荆州水产研究所基地用活鱼运输车购进ｌＯ ， １２ ｅｍ 长江水系大口鲶苗种作为养殖品种。宁夏青铜峡市水产技术服务中心