江苏省江阴市申港镇西伍村水产养殖基地2012年5月27日

这是一家占地两千多亩的水产养殖基地，里面养殖了价值四千多万元的昂贵鲥鱼、刀鱼和河豚鱼。他就是郑金良，是这家水产养殖基地的主人。在当地同行眼中，他不仅是水产界的老大，还是一个敢于打破神话的传奇人物。

徐金发：刀鱼繁殖是没有先例的。你没有本事搞，他有本事搞，他搞出来就是神话。

江阴市水产站站长：国内是第一个繁殖成功刀鱼，这个确实不是一般人能做得到的。他是水产行业的袁隆平，是农民院士。

2012年5月27日，记者来采访郑金良的时候，他正准备去长江的安徽省安庆段研究野生刀鱼的习性。

野生的刀鱼、河豚鱼和鲥鱼被誉为“长江三鲜”。近几年，长江中这三种鱼逐渐稀少，到了濒临灭绝的地步，甚至出现了一鱼难求。

尽管长江中的野生刀鱼难觅踪迹，但每年老郑都要像这样到长江里去几次，寻找和研究野生刀鱼的习性。记者不免有些担心，这次长江之行，能看到野生刀鱼吗？

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郑金良：还没有来呢。刀鱼来了，刀鱼来了，来了一条。

记者：这条有多大？

郑金良：这个不大的，七钱左右。

郑金良：有一条活的。

记者：还有一条活的？

郑金良：这个刚上网的。很难碰到网上出来有活的鱼，很难碰到。

记者：这个刀鱼什么习性？为什么很难捕到活的？

郑金良：它基本上出网就死，出网就死的。它是刚上网就把鱼捞上来了，它能活一段时间，但是超不过一个小时。

这次郑金良在长江里逮了九条大小不一的刀鱼，刚一捞出水面就死了八条，只有一条还活着。刀鱼应激反应大、出水即死的习性，注定了人工养殖的难度。水产界的人都知道，规模化养殖刀鱼是件几乎不可能的事。

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正因如此，刀鱼价格一路飙升。2012年4月，野生刀鱼上市的季节，江苏南京一条条重三两五的刀鱼，卖出了令人咋舌的8000元一斤的天价，创下十年来的新高。

而在郑金良的养殖基地里却养着四千多条罕见的三两以上的刀鱼。现在，郑金良正领着工人拉网捕捞性腺成熟的刀鱼做人工催产。

郑金良：小心一点，小心一点。

员工：这条有四两，吓死人了。

郑金良：这个大得不得了，这鱼也有四两。

记者：哪条？这条啊？这条价值多少钱？

郑金良：连鱼籽真要一万多块钱了。

记者：刚才那半网有多少条？

郑金良：有千把条，一千多条。没有几个人有三四两重的刀鱼从塘里拉出来是活的，能够展示的很少很少。