10月8日，二十四节气中的第十七个节气——寒露，如约而至。

对农耕而言，寒露是非常重要的农事节日，它的到来意味着许多农事需要加紧进行，比如小麦播种，否则会影响到来年的丰收。所以老百姓又称它为“寒露节”。

俗语说：“寒露寒露，遍地冷露。”寒露节后，集天地之精气的露珠，冷寒而将凝结，放出微微寒光，“寒露”之名由此得来。此时，北方已呈深秋景象，白云红叶，偶见早霜；南方也秋意渐浓，蝉噤荷残。

寒露之后，昼夜温差越来越大，许多花草早已衰败，但此时却是菊花盛开的好时候。在寒露来临期间，约上几位好友，泡上一壶清茶，喝茶、赏菊，才不辜负这一番寒露好时节。

说到这里就不得不提，我国不少农业品牌可是牢牢抓住了这一年一度的“寒露”好时节，办菊花节、卖寒露茶，努力经营建设着自己的农产品。

这样应景又有情调的节气财，建议大家都应该抓住机会好好发一发，像运用区位优势一样，把节气优势也利用起来，让节气经济也成为一种流行趋势。

一

寒露至，安溪见茶王

秋茶中以正秋茶为最佳，每年寒露的前三天和后四天所采之茶，谓之“正秋茶”，也就是寒露茶，产量稀少，价格昂贵。老南京就有喝“寒露茶”的习惯，寒露茶既不像春茶那样鲜嫩，不经泡，也不像夏茶那样干涩味苦，而是有一种独特的甘醇清香的味道，尤受老茶客喜爱。

在寒露茶中，以铁观音为最佳，而提到铁观音，自然就会想到“安溪铁观音”这块响当当的金字招牌。

寒露时节是福建安溪进入铁观音秋茶采摘加工的旺季，茶农忙着采摘鲜叶，经过多道工序制成成品茶，将芬芳传递给消费者。尤其是寒露前后3天左右，茶农都会采摘最好的茶青，为的就是能制出最好的铁观音，这几天可以说是出茶王的最佳时机。

在安溪，铁观音早已是一种文化，是标志和符号，但安溪人并没有放松对“安溪铁观音”的品牌建设。为了进一步弘扬安溪茶文化，巩固消费者对安溪铁观音品牌的认知度和信任度，每逢寒露铁观音开采的日子，安溪都会开始举办各种茶文化节，吸引茶客们从天南地北慕名而来。从高速路到镇上的乡间小路，寒露期间的安溪到处塞满了茶客，有来茶乡旅游的，也有来茶乡采购茶叶的，人挤人，车挤车，比春节还热闹。

二

寒露至，洛阳菊正开

“寒露惊秋晚，朝看菊渐黄。”我国自古便有寒露赏菊的习俗。

菊花与众不同的花期，令古人对它刮目相看。一是欣赏其凌霜盛开、坚贞不屈的品格，二是注重其独特的食用和药用价值。故寒露前后一直是赏菊食菊之时，如屈原常常“夕餐秋菊之落英”，汉人每逢九月九日便饮菊花酒。

时至今日，新农人不仅赏菊、食菊、以菊为生，还办起了菊花节。

原本是贫困县的洛阳市汝阳县，趁寒露时节菊正好，举办了首届汝阳县伏牛山高山菊花节。“我们村是贫困村，通过种植菊花等产业脱贫摘帽了。今年，镇里举办高山菊花节，第一天就来了游客近5万人，农家乐里全是人，群众的香菇和菊花茶都成了热销产品，这在以前想都不敢想！”付店镇火庙村党支部书记张爱军说。

为了建立自己的农业品牌，付店镇立足区域优势，借力洛阳沟域经济政策，将镇域内的14个行政村规划为大步湾、泉水沟、炎黄谷三大沟域经济产业区，依托绿水青山，发展绿色生态产业项目。并在大步湾沟域经济产业区的火庙村、石柱村、松门村和泰山村种植了近千亩菊花，种植观赏菊30万株，共有500多个品种，让当地群众通过菊花种植走上了致富路。

为充分利用旅游资源，实现农文旅融合发展，洛阳汝阳伏牛山首届高山菊花节应运而生。付店镇不仅让农民种菊花挣钱，还要把绿水青山和美丽的菊花推介出去，让农民挣旅游的钱。

除了赏菊、食菊和高山菊花茶之外，伏牛山菊花节的另一个重要特色是汝阳杜康酒、汝阳香菇、汝阳猕猴桃、汝阳麻花、汝阳红薯等特色农产品，不仅在展厅展出，路边的小摊位也是人头攒动。

小菊花撬动大经济，“寒露同志”又立了一功。

品牌农业参考编辑原创