黄金鲫鱼介绍

该品种外形如鲫鱼，体高，头小，头后背部隆起，体厚实丰满，有一对较短的吻须，无颌须，全身披鳞晶莹，排列整齐，侧线鳞31枚~34枚，体色金黄色，十分艳丽。

该品种苗种已在天津、河北、山东、辽宁、内蒙、青海、宁夏、江苏等省市部分地区进行了养殖，增产效果显著，具有生长速度超快，耐低氧，抗病力强，耐低温，耐长途运输，饲料转化率较高，肉味鲜美，营养价值高等特点。

自2001年以来历经7年推广试验，推广面积达到6.3万亩，推广苗种5.1亿尾，在这几年的推广中已总结出一套较完备的高产、优质、高效、环保的集约化养殖技术。

黄金鲫是**天津市换新水产良种场通过远缘杂交获得的鲤鲫杂交种，我国水产原种和良种审定委员会2008年审定通过、农业部批准推广养殖的淡水鱼类新品种。该品种生长快、营养价值高，耐长途运输，可在全国范围内进行池塘养殖。

黄金鲫鱼养殖优势

黄金鲫体形优美(比彭泽鲫稍宽高且厚实)，体长适中，全身鳞被整齐，鳞片晶莹牢固，适合长途运输。成鱼期体色稍呈金黄。该品种具有生长速度超快的特点。 [1]

①容易养殖。黄金鲫性情温和，具有天然集群摄食习性，不用驯化就会上台吃食，且吃食老实、不炸台，减少了饲料的浪费。

②适温范围广。黄金鲫适温范围广，在0～38℃都能正常生存。其生长水温为12—32'E，旺盛生长水温为16～28℃。

③抗寒性强。池水水位保持在1.5米以上，凡达标的水体或水域均能**越冬。

④抗逆性好。黄金鲫对水环境的要求不严，通常饲养鲤、鲫的用水都能养殖黄金鲫;耗氧率极低，在整个饲养期间.只要池水中的氧气保持在3毫克/升以上，pH值在7—9.4，其摄食、饵料转化率、生长等均无影响。

⑤抗病力强。本公司养殖该品种两多年，从未有暴发性、突发性的病害发生，而且仔、幼鱼期的车轮虫、三代虫、指环虫，成鱼期的锚头鳋等寄生性疾病也比其他养殖鱼类少。

⑥吃食时间长。因其吃食时间长，好上钩，是垂钓业的极好品种。早春当水温上升至6℃以上时，该鱼种就开始觅食，晚秋水温下降至5℃左右时还有不同程度的摄食，延长了饲养时间。

黄金鲫鱼养殖技术

①池塘条件。池塘可大可小，3亩至几十亩，只要水位能保持在2米以上均可。

②养殖模式。有3种：**种是由夏花养成大规格鱼种，第二种是由夏花当年养成商品鱼，第三种是成品鱼养殖模式。

③投喂。饵料中蛋白质含量，稚、幼鱼期不少于36%一38%，成鱼期不少于34%一35%，每天投喂2—3次**，每次投喂1～1.5**。日投喂量，稚、幼鱼期为池鱼总体重的5%～8%，威鱼期为池鱼总体重的3%-4%。

④池塘管理。每天早晚各巡塘1次。保持池水油绿色、淡绿色。适时开动增氧机，盛夏季节每天要定时开机，阴雨天半夜开机，暴雨过后也要开机。全年池水溶氧量保持在3毫克/升以上的**值。

黄金鲫鱼饵料配方

配方：薯香饵

红薯，一年四季都能买到。尤其是烤红薯的香味更是香甜诱人，无法抗拒，鲫鲤鱼都特别喜欢。另外红薯含有大量的淀粉，因此很多钓友喜欢用它制作钓鱼饵料，效果也都非常好。

主料：红薯3个、白面100g、玉米面100g、黄豆100g、大米50g、小米50g、蜂蜜20g。

制作方法：

1、首先将红薯清洗干净，放入锅中蒸熟，请不要将红薯去皮蒸，这样会流失红薯的香味;蒸好后趁热去皮，捣成泥状，加入蜂蜜，搅拌均匀备用;

2、将白面和玉米面混合一起，放到炒锅中文火翻炒。炒至期间及时用铲子翻炒，以免炒糊，炒好后盛出备用;

3、把大小米分别放到锅中炒香，然后混合一起碾碎备用;

4、将黄豆放入烤箱内加热烤熟，然后再用滚子碾轧成碎颗粒，备用;

5、将红薯泥内加入白面和玉米面，用手反复揉捏;然后加入黄豆碎颗粒，继续揉捏;再加入大小米碎粒，揉捏均匀，放置30**后**使用。

黄金鲫是不是工程鲫?

不是。两个不同品种的鱼。

黄金鲫和工程鲫的区别

两者是有区别的，主要的区别有以下几点：

1、外型与颜色：黄金鲫外观与普通鱼鲫相似，工程鲫体色背部为青灰色，腹部为白色;头部与其它鲫鱼相似，但较小，有一对较小须突。

2、性腺不育，自身不能繁殖。黄金鲫均为3倍体鱼，不能繁殖后代，故可以在任何养殖水域放养，不会造成其它鲫、鲤品种资源混杂，也不会出现繁殖过量导致商品鱼质量的下降。

3、黄金鲫的生长速度相比之下快，生长不受性成熟的局限 。