湛江又上央视了！近日，央视财经频道金牌栏目“央视财经评论”播出时长2分钟的新闻报道——《广东湛江：海洋牧场捕鱼忙》，引起观众和网友们广泛关注与强烈反响。

该新闻中，伴随着湛江海洋牧场的旖旎风光，央视主播娓娓道来：“广东湛江是全国最大的金鲳鱼养殖基地，年产量达到10万吨，占全国的40%，金鲳鱼产业总产值超过100亿元。在湛江的海洋牧场，最近我们的记者拍摄了捕捞的场景。”

央视前方记者在湛江海洋牧场的一个深海养殖平台，这个地方距离岸边大概是10公里。就在记者身后，一场壮观的岭南海捕正在进行当中。“我们可以看到，工人已经将金鲳鱼聚拢到一起。刚刚，有一个网兜已经是捞了满满一兜子鱼，正在缓缓地往上吊。在机械臂的带动下，这一兜子鱼是要转移到海上平台的渔船上面。”

据央视记者了解，像这样的一兜鱼，大概有700斤。而当天要捕的鱼，大概共有2万斤，整个作业过程约一个小时可以完成。这些鱼转移到船上之后，会马上进行冷冻处理，随后会立即送到岸上。其中有一部分，会很快地送到海鲜市场，让群众当天晚上就能够吃到新鲜捕捞上岸的金鲳鱼。像这样深海养殖的金鲳鱼，肉质细嫩厚实，味道鲜美清香。而且，金鲳鱼的做法也很多。可以清蒸，可以煎炸，是广东人非常钟爱的一道海鲜。

而在这个平台之外，央视记者远远望过去，能够看到深水的养殖网箱。湛江当地最常用的深水养殖网箱是周长90米的，它水下的深度大概是9米左右。这样的一个网箱，一次最多可以养10万斤鱼。

据悉，金鲳鱼最近收购价已经达到24元钱一斤。在这个价格下，毛利能够接近四成。所以说，金鲳鱼也是名副其实的“致富鱼”！