（黄雅琴）目前，普洱市孟连县牛油果种植面积累计达到5.25万亩，投产面积突破1万亩，产量4000多吨，实现产值2.57亿元，受益群众户均增收达3000余元。牛油果已成为当地百姓的“致富果”。

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孟连县属典型南亚热带气候类型，冬无严寒，夏无酷暑，年平均气温19.6℃，年平均降雨量1373毫米，年平均日照2048.6小时，长风强度3级以下，南垒河两岸松红壤PH5.5-6.5，排水良好。独特的小气候环境，与具有“世界牛油果之都”的墨西哥米却肯州乌拉邦市非常类似。

牛油果的营养价值较高，里面含有很丰富的不饱和脂肪酸，以及大量的蛋白质、维生素和多种矿质元素。有美容护肤、降低胆固醇、保护眼睛、预防心血管疾病的功效，被称为“绿黄金”。

金秋送爽，每年的九月过半，便到了牛油果集中采摘季。

沿小路走进种植基地，两人高的树上挂满了翠绿的“致富果”。一颗颗拳头大小的牛油果经采摘工人熟练采摘后，轻轻放入竹筐。再经过两次冲洗、两次人工挑选，一箱箱摆放整齐的牛油果便可以直接从产地发往全国各地，实现“朝采夕食”。

孟连傣族拉祜族佤族自治县依托“一县一业”大力推广牛油果种植，成为国内种植规模最大的牛油果基地，也是国内唯一能够批量稳定向市场供应优质国产牛油果的区域，产品直接销往北京、上海、广州、深圳等一线以及其他二线城市，国内市场占有率稳步提升，并成功替代了6%的进口供给份额。

“基地生产的牛油果品质上乘、无黑丝，可以说是供不应求。”普洱绿银生物股份有限公司副总经理秦国伟介绍。

目前，孟连县借着牛油果产业不断向好的发展势头，积极探索形成了“平台公司+龙头企业+合作社+农户”发展模式，建立了完备的责任体系和利益联结机制。已成立牛油果相关企业3个、专业合作社20个。