1月22日，威远县新店镇民富村姜农黄书才来到田间，查看地里反季节早仔姜的长势。“今年行情还不错，早仔姜元旦前后卖到了100多元1公斤。”黄书才说。
像黄书才这样的姜农，在民富村有150余户。通过种植反季节早仔姜，发展“一村一品”特色产业，民富村生姜种植面积已达1300亩，有力助推了当地农户增收致富，民富村成了远近有名的产业强村。
民富村的早仔姜又被称为“锅炉姜”，“在大棚地里埋设管道，再用锅炉烧水，通过管道循环增温，促生姜反季节生长。”该村党总支书记刘红介绍，每年国庆过后下种，次年春节就有嫩姜上市，分批播种依次销售，一直可卖到次年4月，在重庆、成都等地市场受欢迎，价格往往可以达到普通姜的数倍。
“金果基地”店铺在拼多多辣椒店铺口碑榜排名靠前。“我们大部分的生姜来源就是民富村，在2020年大约卖出150万公斤，销售额超过千万元。”该店负责人薛金堂介绍。
黄书才说，早仔姜种植需要锅炉、管道、无烟煤等支持，投入成本较高，但在中国农业银行、中国邮政储蓄银行等金融机构信贷的支持下，压力减轻了不少。
为支持该村早仔姜产业发展，扩大种植规模，威远县主动提高早仔姜种植产业贷款授信额、单户信用额度，将种植户无抵押信用贷款额度提升至100万元。目前，贷款年利率较往年降低近两个百分点，以100万元贷款为例，农户可节约利息1.97万元。
民富村姜农积累了较为丰富的早仔姜种植经验。老姜农对新发展的姜农实施传帮带，抱团发展仔姜种植。在民富村，种植早仔姜，亩均纯收入可达15万元。“根据今年的市场行情，初步估计村里的早仔姜产值有望突破2亿元。”刘红说。
此外，生姜种植还为周边村民提供了劳动岗位，每当栽姜、挖姜时节，田地里便围满了劳作的村民，每天务工的收入在70—80元不等。15组的脱贫户刘玉平就是其中的一位。2014年脱贫以后，刘玉平就在刘红的生姜种植基地务工，一年能挣七八千元。
新店镇副镇长滕龙说，下一步将支持民富村早仔姜在原有基础上稳定拓展，带动更多村民致富增收。
