目前,大多数农民都是靠种植、养殖业吃饭、赚钱,而种植、养殖业致富的途径及条件主要有以下几个方面:
一、靠发展生态农业致富。
生态农业是指在保护、改善农业生态环境的前提下,遵循生态学、生态经济学规律,运用系统工程方法和现代科学技术,集约化经营的农业发展模式。生态农业是农、林、牧、副、渔各业综合起来的大农业,又是农业生产、加工、销售综合起来的适应市场经济发展的现代农业;如稻田养鱼等,林粮、林果、林药间作的主体农业模式,农、林、牧结合,粮、桑、渔结合,种、养、加结合等复合生态系统模式,鸡粪喂猪、猪粪喂鱼、猪沼果(菜、稻、鱼)等有机废物多级综合利用的模式。这一做法应具备三个条件:①产前管理得当,主要包括产前种子的种类、肥料的要求、农田土壤质量的保护等,均要符合生态农业和清洁生产的要求,②产中管理要加强,即要强化生产过程(这里主要指农田生产过程)的农事操作,要求采用保护性耕作措施,少施化肥、慎用农药,尽量减少或避免对生态环境的破坏和农产品的污染,③产后环节的管理,尤其是产后加工、运输、贮藏、保嫩等各个环节,要禁止使用添加剂、防腐剂等各种制品。
二、靠大面积规模种植致富。
在决策正确、管理得当、风调雨顺的情况下,依靠规模效益致富。规模经营一般应具备下列条件:①承包者要有一定的经营管理能力和种植技术水平。懂得所种作物的特性并掌握其施肥、防病、治虫等栽培技术;②要有一定的生产流动资金;③要有完善的配套服务作保障,④要满足市场需求,遇到自然灾害要力争抗灾夺丰收。
三、靠高效立体种植致富。
即在同一块耕地上,通过合理间、套种多种作物,以充分利用地力、空间和光能,增加土地产出率,提高单位面积经济效益。立体种植风险较小,资金投入不多,适宜在人多地少地区,特别是在经济欠发达地区推广,但在种植技术上应掌握好以下几个环节:①要优化复合群体配置,以提高光能资源的利用率,如高秆与矮秆、禾本科与豆科、窄叶与宽叶、喜阳与耐阴作物配置等;②适当调整畦幅,合理配置株行距,以减轻间套作物相互争光、争肥矛盾;③要增施磷钾肥及微量元素,以满足不同间套作物对养分的需求;④要轮作换茬,以利恢复地力。
四、靠保护地栽培致富。
即农户在所承包的耕地上建起塑料大棚、日光温室等保护措施,种植反季节蔬菜、水果等。这一做法应具备三个条件:①有足够的基本建设资金,如搭建塑料大棚,每亩土地少则5000元左右(竹木简易结构),多则1.5—2.5万元(钢架结构、自动卷帘机提草苫),早期一次性投入较多;②有一定的保护地栽培经验。如果棚内温度调控不当,就可能“全军”覆没;③必须有畅通的销售渠道.确保产品能及时以较高的价格销售出去。
五、靠种养特种经济植物、动物致富。
即种植、养殖一些市场上紧俏的名特优经济动植物致富。但必需具备三点:①摸准市场行情,准确预测种植作物、养殖动物的市场前景,最好在种植、养殖前与有关收购部门签订合同;②了解该种作物、动物对气候等环境条件的特殊要求;③掌握该种特种经济动植物的关键栽培、养殖技术。