文|猩猩科普
编辑|猩猩科普
前言
他养牛不卖牛，只需要每天带员工掏牛粪就能净赚上亿元，牛粪有什么值钱的？他到底是如何变废为宝的呢？
情景模拟
家住广西北海的黄炳权，今年60多岁了，这个年纪的他不想退休，还想再折腾折腾。
黄炳权工作了半辈子，在以前的工作经验中从没养过牛，如今突发奇想要养牛，这可让他的家人摸不着头脑，毕竟养牛不是小打小闹，本来家里的积蓄就够花，没必要去冒这个风险，养牛稍有不慎，就容易倾家荡产。然而，黄炳权不仅把牛养活了，还养得特别好！
他养的牛毛色发亮、肉质纯黑，养牛的成本仅是别人的1/10，几乎不花什么钱，但是利润巨大。
普通养牛户一头牛的利润可以有三四千元，而黄炳权一头牛可以挣六万！他是如何发现养牛的商机呢？
黄炳权
第一桶金
一切的开始都要从他的酒厂说起。黄炳权早年因为一次偶然的出海，看中了一块海水养殖基地，这个基地面积不大，房子搭得也很不走心，但黄炳权没嫌弃，没有基础设施他可以投资建设，没有员工他可以雇人来工作，很多人笑他是冤大头，但黄炳权心里却清楚，这个基地最有价值是海上资源！
他利用海资源养殖了一片马氏珠母贝，也就是我们口中的珍珠蚌，他的这份事业让老婆开心得不得了，因为珍珠蚌的主要卖点就是珍珠，把珍珠卖给加工商贩，他们可以制成多种多样的首饰和装饰用品，也就是那几年，黄炳权的老婆有了戴不完的珍珠项链！
情景模拟
创业总有不顺利的时候，黄炳权也不例外，这个珍珠养殖基地很快就被黄炳权抛之脑后，一个没有什么成本的发财项目吸引了他的目光！
原来，珍珠蚌被挖去珍珠后，留下的蚌肉成了无用的垃圾，而一次偶然的发现，让黄炳权的蚌肉有了好去处。
情景模拟
黄炳权要用废弃的蚌肉，再开一家酒厂！这是什么操作？
根据黄炳权的了解，珍珠蚌的蚌肉完全可以作为泡酒的原材料，而他的珍珠养殖基地刚好可以为自己提供免费的原材料，又不花钱，又能变废为宝，这个酒厂很快开了起来。
但刚开没多久，他就碰到了麻烦！
右一：黄炳权
酒厂风波
酒厂在刚一开始生意就很好，生意好的代价自然是加大产量，可是生产酒就会产生酒糟，就像是打豆浆会留下豆渣，随着黄炳权酒厂生产规模越来越大，酒糟也越来越多，甚至到了难以处理的地步，有时甚至还需要花大价钱找人弄走。
黄炳权看着这么多酒糟一时有点心塞，这么多的酒糟该怎么办呢？
情景模拟
在一次参观朋友的养殖场中，他无意间发现牛可以吃很多食物边角料，就突然想到了养牛的主意。通过养牛来解决酒厂酒糟的问题，然而这个想法刚一提出，家人都劝他现实一点，养牛怎么就不现实了呢？
情景模拟
决心养牛
在广西，养牛失败破产的人不在少数，而且养一头牛成本极高，如果没有动物养殖经验，很容易造成牛的死亡。
面对这么多可怕的失败案例，黄炳权依旧决定甩开膀子一试。既然要开牛场，牛的品种可是关键，黄炳权根据广西当地的市场和地质、气候，去到很多养牛基地参观，有意思的是，黄炳权从不爱听别人的成功案例，反而老是向别人问失败的事情，他把这些失败案例总结在一起，反思别人的过错，在这些案例中，他最终选择了印度奶水牛，这种牛好养活并且还能产奶。很快，黄炳权购进了第一批牛，牛是到位了，可问题也随之而来。
右一：黄炳权
本来养牛的目的就是为了消化酒厂的酒糟，大部分酒厂的酒糟都是固体，动物比较好食用，但黄炳权酒厂的酒糟是液体，如何让牛吃液体酒糟？这可难住了牛场里的一群人。
牛吃草是正常的食物链，黄炳权决定再花点钱，买一批食用草，把这些草混在液体酒糟里，结果牛的接受度很高，很快就可以正常饮食了，黄炳权的酒糟也有了好去处，一天一头牛可以吃10斤，这可让他心里的一块大石头落了地。
眼看养牛场办得越来越好，冬天也悄然而至，令大家万万没想到的是，那年的广西冷到不行，人冷了可以冻一会儿，但动物可不行，黄炳权的牛在这个冬天受到了严重的“生存危机”！
养牛场
牛的“生存危机”
黄炳权所养的印度奶水牛，由于品种限制，根本不耐低温，每天瑟瑟发抖不吃草，再这样下去，牛牛们不被冻死就先被饿死了！
这个时候黄炳权的妻子也跳出来反对他，直言就不该养牛，如果当初只干珍珠和酒厂的生意，不仅体面，还不赔钱。黄炳权的妻子很委屈，家里这么多年没有享受过丈夫赚来的钱，只要家里有点钱，黄炳权就要折腾出去，自从养了牛，黄炳权一天两趟的往牛场跑，回牛场比回家还勤，她甚至一度怀疑丈夫是不是有了外遇？
右一：黄炳权
黄炳权百口莫辩，他每天在牛场里脏兮兮的，哪里像是有外遇的样子！如今眼看寒冬来临，如果没有办法帮牛保温，牛群大面积死亡，那可要损失大了，黄炳权面对家庭的抱怨沉默了，他此时根本无心顾忌其他，只想着如何让牛暖和起来，就在大家都一筹莫展的时候，黄炳权却做了一件让员工啼笑皆非的事情。
情景模拟
原来，黄炳权从外面引进了一大批木头，让员工在牛场里烧柴火保温，牛是暖和了，但是光木材一项就花费了40多万，这简直不是在烧木头，而是在烧钱！
除了柴火贵，冬天的草料价格也在上涨，黄炳权为了节约养牛成本，想办法找来很多花生壳搭配酒糟给牛吃，这一吃不要紧，由于搭配不当，牛直接便秘了，拉不出屎的牛群每天都很暴躁，长此以往对牛的健康杀伤力很大，黄炳权遍寻兽医无果，于是他想到一个“下策”。
情景模拟
这个下策就是人为通便，员工们一听要给牛通大便，开始都很不乐意，大家都不是干兽医的，牛粪也不是什么干净东西，很难下得去手。
面对大家的不配合，黄炳权该如何把给牛掏大粪进行下去？
情景模拟
给牛掏大粪
他迅速总结经验分头行动，给牛掏大粪总共分三步，第一步就是赶牛。把牛赶到指定地点虽然听起来简单，但牛不是人，听不懂人话，想要顺利驱赶可是门技术活。
黄炳权的牛每头都在600公斤以上，不仅体型大还有牛角，在驱赶过程中要特别注意安全，谨防踩踏和顶人的事故，赶牛人要有经验，把牛赶到指定地点后，第二步就是给掏大粪的员工上护具。黄炳权找来对牛有研究的专业人士，给员工配备专业的手套和护具，除了这些准备工作，还要给牛做一些抚触按摩，避免在掏牛粪时牛不舒服，乱发脾气伤到员工。
情景模拟
第三步就是掏牛粪了，员工们按照专家教学，把手伸进去为牛通便，这样的专业方法十分安全，不会伤害到牛的肠道和肛道，牛便秘的问题解决了，冬天的牛到底吃什么还没解决，黄炳权决定发散思维，不拘一格的去看问题。
他走访了很多养牛户，想问问大家有什么办法，但很不幸，问题总是出奇的相似，大家都没什么好饲料，然而又是一次无意中的参观，让黄炳权找到了给牛吃的饲料！
黄炳权
牛该吃什么？
黄炳权在一次商业往来中，受邀参观食品加工厂，当听到工作人员说，厂里的蔬果边角料养殖户会收走喂动物时，黄炳权顿时两眼放光。
没错！他又一次想到了自家的牛。黄炳权一不做二不休，马上和食品加工厂商量，运了一些果皮回来试试，想看看自家的牛吃不吃，没想到牛儿吃得不亦乐乎。
就在黄炳权终于放下心，觉得解决了冬季食用草不足的情况，员工们却发现了一个惊天大问题，忙跑到黄炳权家高呼“大事不好”！
员工
原来，这些果皮里掺杂着一些菠萝边角料，菠萝里含有菠萝酶，这种酶菌人吃了没什么事，但吃进牛的嘴里，会让牛口腔溃烂生疮，他们已经发现很多牛无法吃东西了。
除了菠萝酶的危害，他们还发现了一个巨大隐患，由于果皮边角料在加工厂已经经过时间沉淀，再到养牛场的时候已经有味道了，不但不好保存，还有变质发臭的风险，一旦变质发臭，牛也同样是不能吃。
黄炳权一听自然也是急得不行，这次遇到的问题他能解决吗？牛儿口腔溃烂会造成死亡吗？
左一：黄炳权
黄炳权再一次发挥头脑风暴，想出一个怪点子。他没有马上放弃果皮，而是找到有烘干机器的工厂，把果皮运到那里烘干发酵，这样一来便于储存，在烘干过程中菠萝酶被杀死，牛儿以后就没有酶菌的威胁。需要喂牛的时候，把干燥后的果皮和酒糟混合，牛在食用中更安全。
事情到这儿，牛一年四季吃什么的问题被彻底解决，而且成本极低。很多食品加工厂本来留着边角料也没什么用，处理它们还需要花费金钱，得知黄炳权肯收，很多企业免费让黄炳权拉走，这样一来，黄炳权养牛成本更低了，养牛场在这样的循环下，大牛生小牛，牛是越养越多，最多的时候能有5000多头，然而黄炳权养了这么多牛却不舍得卖，不卖牛的养牛场该如何赚钱？
情景模拟
黄炳权的生财之道
在养牛户的眼中，养牛的目的除了挤奶就是卖牛赚钱，黄炳权不卖牛的行为让很多人看不懂。明明他的牛品质极佳，要是卖出去一头最少2万块，不卖牛他是怎么赚到上亿资产的呢？
黄炳坤很聪明，随着牛越来越多，牛粪也堆积得越来越多，养牛场甚至专门在一个仓库堆放牛粪，大家可别小瞧了这些牛粪，在黄炳权眼中，这些牛粪像黄金一样有大用处。
仓库
利用牛粪的微量元素，黄炳权在养牛场附近承包了池塘，买来一些石斑鱼做水产养殖，牛粪就堆积在池塘旁边，每当刮风下雨的时候，牛粪随着雨水进入池塘，成为鱼儿的养料，不仅没有污染，还省了一大笔养料钱。
虽说养鱼可以把养牛场的牛粪解决出去一部分，但如此巨量的牛粪，给池塘用只是杯水车薪，仓库里还有很多牛粪无用武之地，单独卖牛粪也卖不上好价钱，一次日常的养牛场检查，让黄炳权在牛粪上看到了巨大商机！
中间：黄炳权
一日，黄炳权带着员工检查堆放牛粪的仓库，本来只想看看堆放的是否整齐，有没有安全隐患，但当黄炳权爬上一座“牛粪山”的时候，他发现了一个惊人的东西，牛粪上居然长出了“蘑菇”！
其实这些菌类并不是蘑菇，而是牛粪长期堆放后释放了物质，长出了菌类，这些菌类恰好说明了牛粪的营养，它是可以作为农作物养料的，这可把黄炳权高兴坏了。事不宜迟，他马上联系制作肥料的公司，运送过去大量牛粪，把牛粪变为有机肥，免费发给农户们做实验，结果效果出奇的好。
用牛粪当肥料的种植中，种出来的蔬果品质好、卖价高，很多农民听说发酵过的牛粪可以当肥料，也纷纷朝黄炳权购买，一来二去黄炳权彻底打开了牛粪市场，又赚了个盆满钵满。
牛粪
结语
别人嫌脏的牛粪在黄炳权的手中变废为宝，在他眼中，赚钱的目的不是为了享受，创业过程恰恰才是他喜欢的。
在赚钱的过程中，他没有唯利是图，把重心更多地放在回收利用上，别人不要的东西，他都会想办法利用起来，把污染变成财富，把牛粪转变成金钱，在一次次的实验和困难中，一切都在朝着好的方向发展，他的财富理念，其实值得更多企业家和创业者学习，金山银山不如咱们的绿水青山，环保可持续发展才是今后企业发展的王道。
