甲鱼养殖技术是指人工对甲鱼进行养殖和管理的技术方法。下面是一些甲鱼养殖技术和防治的要点：

1. 养殖环境：甲鱼一般生活在水体中，因此养殖环境应该提供一个适宜的水池或池塘。水池应保持水质清洁，水体应保持适宜的温度、PH值和氧气含量。

2. 饲料供给：甲鱼的主要饲料包括浮游动物、小型软体动物、昆虫、藻类等。可以选择商业饲料或自制饲料，根据甲鱼的种类和年龄来确定合适的饲料类型和喂食量。

3. 温度控制：不同种类的甲鱼对温度有不同的要求，应该根据具体品种来调节养殖水体的温度。保持稳定的水温能够促进甲鱼的生长和健康。

4. 疾病防治：甲鱼养殖过程中可能会受到各种疾病的影响，如细菌感染、寄生虫等。为了预防和控制疾病的发生，可以采取以下措施：

- 定期检查甲鱼的行为和外观，及时发现异常情况。

- 维持水质清洁，定期更换水体，保持适宜的水质参数。

- 饲料要新鲜、干净，避免过量喂食和过度密集饲养。

- 健康鱼苗的引进和隔离，以避免疾病的传播。

5. 安全防范：为了避免甲鱼的逃逸和外来入侵物种的侵害，可以在养殖环境周围设置合适的围栏或隔离设施。

需要注意的是，在养殖甲鱼过程中应遵守相关法律法规，选择合适的品种和养殖场地，同时定期与专业人士咨询交流，提高甲鱼养殖技术水平，并确保养殖过程安全和可持续发展。