鄢怀林 封面新闻记者 刘彦谷
翠色的山林从山顶流淌到谷底,直至淹没褐色的岩石。一大早,陈兴清就聘请了多名工人,开始一天的取蜜工作。
工人们穿戴好面罩、长衣裤以及手套后,打开蜂箱取出蜂巢,用刀割下蜂蜡后,放置摇蜜机内,一会儿半桶甜蜜的蜂蜜就摇制出来,再用一层纱布进行过滤,就得到最后的蜂糖。蜂糖色泽金黄,用瓢盛起蜂蜜倒下的时候,显得十分黏稠,还能闻到淡淡的花香。
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“今天共采了200箱左右,产蜜达1800斤,一斤可卖80元,销售额可达14万以上。”看到一桶桶采好的蜂蜜,陈兴清笑得眼睛眯成了一条缝。
陈兴清介绍,这些刚产出的蜂蜜,将经过标准化包装,通过淘宝、抖音等线上平台销售至山东、成都、绵阳等地的消费者手中。此外,还有一部分蜂蜜将走上广元市内多家农土特产店的货架销售。
“水质、林场、蜜源和花源好,地势向阳,要满足这些条件才能把蜜蜂养好。”陈兴清的蜂场位于广元市朝天区曾家山的两河口镇大尖山村,山清水秀的村庄,漫山遍野的野花,非常适合养蜜蜂。
“好的生态环境产出的蜂蜜,口感与普通蜂蜜大不相同。”陈兴清说,大尖山村无任何工农业污染,林区蜜源植物非常丰富,有野生药材党参、天麻、杜仲和椴树等多种蜜源植物,蜜蜂酿制而成的蜂蜜,风味独特,香味浓郁。此外,为了保证每一斤蜂蜜的波美度达到42以上,他所养的蜂群,一年只采一次蜜,以确保出产的每一斤蜂蜜,都是质量达标的。
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怀着对家乡大尖山村深厚的感情,陈兴清将自己的致富经与乡亲们分享,带动村里的乡亲一起发展养蜂产业。
2017年,陈兴清夫妻成立了川江源中蜂养殖合作社,运用“合作社+农户”的发展模式,以低价提供蜂群,免费提供技术指导的模式吸纳了两河口镇20户蜂农加入合作社。现目前,该合作社共发展有1500余箱蜜蜂,可产蜂蜜15000余斤,综合产值达150万元以上,合作社蜂农户均增收5万元以上。
当下,陈兴清注册了商标“小陈和蜜”,并在网上开通了企业账号,他将蜂场采蜜的流程,用文字、相片和视频记录下来,定期在上面发布,让消费者随时都能从网络上了解他的蜂场,看到他们现场取蜜的视频,从而学会鉴别蜂蜜的真假,真正买到原汁原味的土蜜,受到了消费者的广泛好评。为此,陈兴清夫妻所产蜂蜜也出现了供不应求的现象。
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从最初的业余养几箱,到专业养蜂,现年32岁的小伙陈兴清养蜂已逾十年。目前,养有1000余箱中华土蜂,年可产蜜10000斤以上,产值近百万。
“我们将继续扩大养殖规模,带动更多乡亲一起致富。”陈兴清说,下一步他准备打造高端产品“自然巢蜜”,在蜂蜜酿蜜完成后,取下含有蜂蜜的蜂巢,经过精细包装后,将最生态、环保,且质量更高的原生态蜂蜜卖到消费者手中。