在重庆市黔江区的佳德源菌业股份合作社,有一个特立独行的返乡创业者——王方海。经过打拼,不但把羊肚菌产品卖到了新加坡,而且带动了周边100多位乡亲增收致富。
王方海是黔江区五里乡五里社区居民,也是佳德源菌业股份合作社负责人。2014年,他得知广东人爱喝汤,羊肚菌在广东供不应求,尤其干货收益很高;而他在家乡黔江的山上看到过不少野生的羊肚菌。这就说明,黔江具备羊肚菌生长的自然条件。所以他打算在家乡建一个羊肚菌种植基地。
王方海看中羊肚菌广阔的市场前景,说干就干。2015年7月,他流转了家乡五里社区4组的157.3亩土地,试种了85亩羊肚菌。王方海介绍,在技术团队的帮助下,他花了400多万铺设管道、安装仪器,将武陵山原始森林的地下源头水引入种植基地,并采集武陵山野生羊肚菌的种子克隆培育成为种植用的种子。试种的85亩羊肚菌后来取得成功,亩产200公斤,当年实现总产值300余万元。
一炮打响,更加坚定了王方海在家乡种植羊肚菌的信心。2016年1月,他成立了重庆市黔江区佳德源菌业股份合作社,建立标准化示范基地150亩,带动包括39户贫困户在内的115位村民种植羊肚菌120余亩。当年,他们的羊肚菌不但远销上海、广州等大城市,而且打开了香港地区及新加坡等发达国家和地区的市场,一举带动村民增收51.75万元,人均4500元。
2017年,王方海决定继续扩大种植规模,把羊肚菌打造成为黔江区的地标性产品,将其卖到世界上更多的地方,带动更多的乡亲增收致富。