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初春时节,万物复苏。在横渡镇河西村,当地的羊肚菌进入了采收期,这种经济价值较高的菌类带来了致富好“钱”景。

记者走进横渡镇河西村的羊肚菌种植基地,在整齐划一的地垄上,一个个的羊肚菌破土而出,像一把把小伞错落有致地盛开在土地上,工人们正在加紧采摘。目前,这个基地已经吸纳了十几位村民参与务工,解决了河西村剩余劳动力就业的问题。

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横渡镇河西村村民郑变英:

“一天能搞一百多块钱,在家里还可以带小孩,就是讲收入还可以吧。”

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羊肚菌是一种珍贵菌种,

由于它的菌盖表面凹凸不平,

状如羊肚,故名羊肚菌。

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它有着“菌中皇后”之美誉,

是食药兼用菌,

其香味独特,营养丰富,

同时具有种植周期短、

见效快、收益好的特点。

安徽兴石食用菌发展有限公司总经理吴果:

“暂时这边种十亩的食用菌基地,从目前第一批采收,我们大概平均最高亩产能达到八百多斤,第三批采收完的话亩产大概在一千一百斤左右,每亩大概平均摊大概四万到八万块钱之间。”

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发展羊肚菌种植,是横渡镇有效推进乡村振兴工作重要抓手,通过采取“科研机构+公司+基地+农户”的发展模式,围绕产业带动,提升产品附加值,带动村民共同致富。

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安徽兴石食用菌发展有限公司总经理吴果:

“通过企业加合作社加农民,就是我们企业提供技术,提供菌种,再带动村集体收入,给当地老百姓给他提供技术支持,保证高产高收。”

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去年,为了形成从生产到加工的完整培育体系,河西村还整合多方资金兴建了皖南野生菌繁育基地菌种厂,实现了在村内就能够完成羊肚菌菌包的生产,进一步降低了生产成本。今年,这个菌种厂还将发挥为木耳、香菇等各类菌种的繁育作用,为当地广大食用菌种植户增产增收提供优质的菌种和先进的栽培技术,带动更多的群众增收致富。

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横渡镇河西村党总支第一书记、工作队队长张祖祥:

“下一步我们想首先在本村进行示范带动和推广,想把我们这个事更好地把它往前推进,我们的预期是想达到三分之一的人都在种植,这是我们的方向,使每一户每一人的收入,包括我们村集体收入都上一个台阶。”

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记者:刘进徐敏可沈瑶


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