螺蛳是很多地区小吃摊或者夜宵摊上常见的美食之一,价格不贵,螺蛳也可以充当优质动物性蛋白饲料资源,具有很好的养殖前景。下面一起学习一下池塘螺蛳的养殖方法。
1.螺种选择
应该选择螺蛳尖短小膨大,壳质带微刺,魇略带红色,60-100粒/斤,受惊时螺体快速收回壳中,无病,无伤,无虫的螺种。
2.池塘选择
螺蛳养殖中,要求选择面积3-20亩不等,池深1-1.5米,坡比1:3,池塘底质较肥,但淤泥不能太深,池塘的周围河道水体要求无工业污染。至于老池塘,由于滩脚少,根据螺蛳生物学的习性,螺蛳喜欢生活在淤泥较少的底质之上,根据这一特点,建议池滩、池埂可以用网片铺一下,增加了螺蛳养殖的适应面积,还可以用网片竖在鱼池四周,进一步提高螺蛳养殖面积。
3.池塘清理
池塘选择后,要进行鱼池清整工作,要做好池埂,及清除过多淤泥,特别是滩脚上的淤泥,有条件的最好进行吸泥处理。
4.池塘消毒
螺蛳养殖中,全面禁止使用五氯酚钠清塘,一般可用生石灰或漂白粉清塘消毒,但以生石灰为最佳,用量是有水(水深30-50厘米)100-150千克/亩,无水50-75千克/亩,生石灰清塘有增加PH值、增加钙含量、调节水质、杀毒杀菌等好处。
5.放养时间
待养殖池药性消失后,在清明前15天开始放养,也就3月20日左右放养结束。
6.放养密度
螺蛳养殖中,一般池塘放养20-30千克/亩,最好每亩套养2-3斤田螺,培养出的螺蛳壳质特别嫩,肉质特别肥厚。
7.搭配养殖
螺蛳可以搭配以草食鱼为主(草、鲫、鳊)的鱼类混养,0.5-0.8万尾/亩,另外配养3-5尾/亩青鱼,规格10尾/斤,控制螺蛳数量。
8.繁殖管理
螺蛳一年有两个排卵期,一是春季清明前后,二是秋季,排卵与鲫鱼一样,是分次分批排卵的,成熟一批排一批,仔螺经过2-3周后开始吃食,此时投喂饵料可以与夏花培育同时进行。
9.饵料投喂
螺蛳与白鲢一样主要食水中浮游植物及水中的腐植质(包括豆浆豆饼菜饼屑),是通过水的过滤达到摄食作用,在投饲施肥上要实行少量多次原则,如浮游动物过多,可以使用少量的晶片敌百虫控制,夏花培育结束后,在投喂饲料上,用菜饼或豆饼作为最佳饲料。
10.水质管理
一定要保持水质肥活爽嫩,进行看水施肥,看水投饵,螺蛳过多,水质就会变清,甚至还会出现乳白色的水色,此时说明水质变坏,出现这种情况后,特别是发夏阶段,第一要换水,第二要多投喂豆浆、豆饼浆或者全池泼洒发酵的有机肥料。
11.日常管理
①巡塘
每天看螺蛳吃食情况,看水中是否缺氧,如缺氧要及时开动增氧泵或换水,水中含氧低于1.5毫克/升,螺蛳就开始死亡,另外水温超过40℃螺蛳也会死亡。
②水色
看水好坏、肥瘦程度,及时调节水质。
③防病
主要防鱼病,尽量避免使用硫酸铜,因为硫酸铜对螺蛳有杀伤作用,一般用生石灰和杀菌药物或内服药物进行防治,在整个螺蛳养殖过程中要经常使用生石灰,既可防病又可增加Ca质及调节水质,一般15天使用一次为好。
12.捕捞方法
在螺蛳养殖期间,要提高螺蛳产量,要实行捕大留小原则。到5-6月份后,可以先把大螺蛳捕出(种螺),至8月份后,逐步起捕上标准的螺蛳,今后看螺蛳生长情况10-15天依次起捕。
综上就是池塘螺蛳的养殖要点,想养殖螺蛳的朋友可以多多学习,希望每个水产养殖户朋友都能够取得不错的养殖效益。
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