央视七套《美丽中国乡村行》官网播出频道：CCTV-7
首播时间：周一至周四 18:05—18:30
重播时间：周二至周五 23:17—23:42
精彩看点：什么样的美味，生长在30米的海下？什么样的宝贝，能吃还能住？珍馐美味壳中藏，做法奇特味道香。美丽中国乡村行系列节目《舌尖上的乡村》带您遍访《壳中美味》。
在各地乡村，小小美味壳中藏，煎炒烹炸味道香。中国乡村百姓的餐桌上，不少带壳的美食因为营养丰富，味道鲜美总能占据一席之地。本期节目将带观众探寻藏在壳中的珍馐美味。
美食：油炸蚝、贻贝宴、酱爆蛏子、珍珠贝、海怪酱、生牡蛎、海胆
美景：南门村贝壳房屋、海王九岛、桃花岛
体验：寻找珍珠贝、重潜捕捞、打捞佛手螺、挖蛏子
路线：海王九岛、游仙岛、桃花岛、合浦、鄞州
舌尖上的乡村第二季--虾兵蟹将7.21
精彩看点：一盆虾，舌尖上的红色风暴，诱惑袭来一道蟹，出乎意料的搭配，留来多少游客。奇思妙想的捕蟹方法，让您大开眼界。神秘的泥滩中，又藏着什么宝贝？指尖和舌尖之间有着怎样的奇妙转换？敬请关注《美丽中国乡村行》系列节目“舌尖上的乡村”第二季之《虾兵蟹将》。本期将集结《美丽中国乡村行》各地抓虾捕蟹的趣味方法，品尝美味。
美食：潜江油焖大虾 糯米青蟹葱油梭子蟹 清蒸大闸蟹
美景：潜江水杉林 盐城大纵湖 长岛落日
体验：草绳捕蟹 地笼捕蟹 抓跳跳鱼 青蟹
线路：潜江 盐城 北海村 秀山岛 长岛 象山
舌尖上的乡村第二季--美味乡“猪”7.22
精彩看点：您探访过雪域高原上的秘制香猪吗？您知道这道晶莹剔透的美味猪蹄吗？您见过传统手艺绿茶熏火腿吗？您在野猪林里品尝过可口的野猪宴吗？敬请关注《美丽中国乡村行》系列节目“舌尖上的乡村”之《美味乡“猪”》
猪肉是中国烹饪史上最重要的食材之一，也是我们人类最主要的肉食来源，它是一种可塑性极强的食材，在农家人手里它又能变换成怎样的美味？本期将集结《美丽中国乡村行》往期节目各地乡村的生态美景和当地最原汁原味的猪肉美食，带领观众进行乡村体验游。
路线：浙江松阳、贵州加榜、西藏工布江达、黑龙江伊春、陕西豳州
美景：加榜梯田、雪域高原、伊春林海、
美食：茶树枝熏火腿、藏香猪、酱汁猪蹄、野猪宴
体验：熏火腿的制作、野猪宴的展示、烤猪加工
舌尖上的乡村第二季--寻味美羊羊7.23
精彩看点：您品尝过用脚踢出来的美食吗？您知道没有火，怎样烤制羊肉吗？您吃过瓮窑烤出来的羊吗？麻辣鲜香、独门秘制。十几种不同调味品、各种香料的绝妙结合。让传统烤全羊有了全新的诠释，敬请关注《美丽中国乡村行》系列节目“舌尖上的乡村”之《喜气羊羊》。
每年的6月至10月，是各大草原的旅游旺季，除了骑马和马会比赛之外，草原上的美食更是吸引游客的亮点之一。而“羊”是草原美味中不得不尝的，各地的烤羊都独具特色，究竟它们都有哪些不一样的味觉享受呢？
美食：满洲烤羊 生烤羊排 秘制土窑焖全羊 枸杞羊
美景：一望无际的宽阔大草原 黔西南晴隆二十四道拐 神奇的察尔汗盐湖
体验：草原骑马奔驰 驯马 穿越晴隆二十四道拐
线路：锡林郭勒 洛木红小镇 黔西南晴隆 察尔干盐湖
