白芨采收

白芨采收加工一般在种后第四年的秋末，当其茎叶枯黄采挖，此时地下块茎已长成12～18个，白芨种植公司，已相当拥挤，过晚采收会导致生长不良。采挖时宜用平铲将假鳞茎连土挖起，白芨种植基地，然后清洗泥土，剥去粗皮，投入沸水中烫（或蒸）3～5min，白芨人工种植，至内无白心时取出，待冷却后去掉须根，晒至半干，除去外皮。

投入沸水中蒸煮可能因为含黏液质等成分较多，直接难于干燥，加热后容易干燥，且比较透亮美观。李道济报道白及是1年长1个块茎，海南白芨种植，若为多年生的白及块茎以3个为***佳，超过3个以后的块茎加工后粉性低、色泽差。

很多白芨种植户咨询到1亩白芨能产多少成品鲜货，据我们分析研白芨每亩可产鲜品500公斤左右，白芨市场价格就目前而言价格在500-700元/公斤，鲜品200元/公斤。一亩白芨来说，白芨收入：一亩地可产500公斤，按200元/公斤，500*200=100000元。一亩地能获经济效益100000元左右，除去开支成本：人工及生产资料一亩计5000元足够。公司种苗技术费18000元。支出合计5000 18000元=23000元。所以一亩地收益：收入100000-支出23000=77000元

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