江西生物科技职业学院

水产养殖技术专业

二〇一一年十一月

目录

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(一)专业建设与江西水产产业紧密对接- 2 -

(二)省教育厅和学院重视水产养殖技术专业建设- 4 -

(三)历史积淀深厚,专业基础坚实- 5 -

(四)专业优势与特色明显- 6 -

(五)人才培养模式的探索和改革初具成效- 9 -

(六)服务区域经济和社会发展能力增强- 9 -

(七)毕业生质量高- 10 -

(八)专业建设尚存的不足与差距- 11 -

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(一)基本思路- 11 -

(二)专业建设目标- 12 -

(三)人才培养目标- 13 -

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(一)探索校企合作“半工半读、工学交替”人才培养模式- 14 -

(二)课程体系、优质专业核心课程建设- 17 -

(三)专业教学团队建设- 20 -

(四)实训实****条件建设- 24 -

(五)教学质量监控建设- 25 -

(六)社会服务、辐射带动能力建设- 26 -

(七)水产养殖专业群建设- 27 -

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(一)改革思路- 29 -

(二)改革的基本内容- 31 -

(三)管理与运行- 33 -

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(一)项目建设进度- 37 -

(二)具体指标- 37 -

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(一)人才培养质量显著提高- 43 -

(二)专业特色更加凸显- 44 -

(三)发挥示范带动作用- 44 -

(四)积极开展技术培训- 44 -

九、保障措施- 45 -

(一)学院成立项目建设工作领导小组- 45 -

(二)成立项目建设实施小组- 45 -

(三)机制保障- 46 -

(四)加强监管,提高资金使用效率- 46 -

(五)构建校企共赢机制,共建高水平示范专业- 47 -

(六)完善奖惩制度- 47 -

附件一:水产专业专任教师基本情况- 48 -

附件二:水产养殖专业建设指导委员会成员基本情况- 49 -

附件三:水产养殖专业学生在相关实****实训基地实****情况一览表- 50 -

附件四:水产养殖专业教师承担科研、教改项目- 51 -

附件五:教学改革科研成果- 52 -

附件六:江西生物科技职业学院项目建设实施管理办法- 56 -

附件七:《江西生物科技职业学院建设项目专项资金管理办法》- 63 -

江西生物科技职业学院

水产养殖技术专业建设方案

新世纪以来,我校水产养殖技术专业坚持贴近水产产业,积极主动与行业、企业合作,努力为经济社会发展服务,培养了约600名高素质技能型专门人才。“十一五”期间,在改革创新人才培养模式、增强社会服务能力、建设优质教育资源等方面进行了积极探索,专业建设取得明显成效。但随着社会的发展,专业建设整体水平还不能很好地适应推进职业教育改革创新、服务经济社会发展和现代化建设的需要,特别是课程教学内容与行业技术应用联系不紧密,教学手段和方法针对性不强;“双师”结构教师队伍的建设和管理制度尚不完善;专业实训实****条件、职场环境亟待完善。

为此,水产养殖技术专业在“十二五”期间,以提升专业服务产业发展能力为重点加大专业建设力度,深化教育教学改革,推进人才培养模式改革,整体提升人才培养质量、专业发展水平和服务能力,促进水产养殖技术专业更好地为国家经济发展方式转变服务,为现代水产产业体系建设提供充足的高端技能型专门人才支撑,为促进就业、改善民生、建设人力资源强国做出新的贡献。

以***理论和“三个代表”重要思想为指导,深入贯彻落实科学发展观,主动适应国家加快经济发展方式转变、产业结构调整和优化升级、主体功能区定位的要求,坚持以服务为宗旨、以就业为导向,走产学研结合的发展道路,以提高质量为核心,创新体制机制,工学结合、订单培养,促进专业与产业对接、课程内容与职业标准对接、教学过程与生产过程对接、学历证书与职业资格证书对接,全面提升专业建设水平、产业服务能力,为现代水产产业体系建设提供优质人力资源支持。

(一)专业建设与江西水产产业紧密对接

1、水产产业是江西省的重要农业支柱产业

江西省被誉为鱼米之乡,具有丰富的淡水渔业资源,有著名的全国第一大淡水湖---鄱阳湖,水生经济动、植物种质资源丰富,淡水水产养殖总产量已经连续多年位居全国前五,是我国水产养殖业最发达的地区之一。渔业已经成为江西省农业经济发展的支柱产业。2010年,江西省水产品总量215万吨,养殖水面6


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