大通牦牛养殖技术[农广天地牦牛养殖视频]视频来自：CCTV农广天地

[农广天地]大通牦牛养殖技术(20131121)

大通牦牛是中国农科院兰州畜牧与兽药研究所，和青海省大通种牛场，以野牦牛为父本，以大通当地的家牦牛为母本，共同培育的肉用型牦牛新品种。它是世界上第一个人工培育的牦牛品种，2005年1 2月，通过国家畜禽品种委员会的审定。具有二分之一野牦牛血统。它的生长发育速度较快，初生、6月龄、18月龄体重比原群体平均提高15%-27%;具有较强的抗逆性和适应性，牦牛越冬死亡率连续5年的统计小于1%，比同龄家牦牛群体的5%越冬死亡率降低4个百分点。繁殖率较高，初产年龄由原来的4.5岁提前到3.5岁，经产牛为3年产两胎，产犊率为75%。抗逆性与适应性较强。突出表现在越冬死亡率明显降低，觅食能力强，采食范围广。本片除了向观众朋友们介绍大通牦牛的体貌特征、生活习性、生长周期、适宜生长环境之外，更着重介绍了大通牦牛从种牛挑选一直到配种繁殖、牛犊饲养放牧、一直到育成阶段的养殖过程。对于其中涉及到的牧场选择，饲料投喂，各生长阶段养殖注意事项、疫病防治等环节，均做出了详细地介绍。希望通过收看这部片子的介绍，能让广大的观众朋友们对大通牦牛这个新品种有一个大致的认识，同时，给从事牦牛养殖的养殖户朋友们，介绍一个更好的养殖品种，并对这个品种的养殖技术有所了解。

1.品种特征

大通牦牛具有明显的野牦牛特征，嘴、鼻、眼睑为灰白色；具有清晰可见的灰色背线；公牛均有角，母牛多数有角，体形外貌符合规定；体型结构紧凑，偏向肉用，体质结实，发育良好，体重、体型符合育种指标；毛色全黑色或夹有棕色，背腰平直，前胸开阔，肢高而结实。

2.品种特性

第一，生长发育速度较快，初生、6月龄、18月龄体重比原群体平均提高15% ~ 27%；第二，具有较强的抗逆性和适应性，牦牛越冬死亡率连续5年的统计小于1%，比同龄家牦牛群体的5%越冬死亡率降低4个百分点；第三，繁殖率较高，初产年龄由原来的4.5岁提前到3.5岁，经产牛为3年产2胎，产犊率为75%；第四，抗逆性与适应性较强，突出表现在越冬死亡率明显降低，觅食能力强，采食范围广。

3.性能指标

（1）体重和产肉力，见下表：

（2）大通牦牛第一胎母牛150天产奶量262公斤，平均日产奶量1.75公斤，平均乳脂率6.4%。产奶量与乳脂率均比同胎次家牛提高10%（日挤奶一次，采用直接称量）。

（3）繁殖力，青年牦牛的受胎率达到70%，比同龄家牦牛提高15 ~ 20个百分点。24 ~ 28月龄野血公牦牛可正常采精，野血母牦牛可在28月龄发情配种，比一般家牦牛提前1岁投入繁殖。

4.遗传稳定性

体型外貌特征的稳定遗传：毛色全黑色或夹有棕色纤维，各世代中没有出现杂色个体，保持新品种的野牦牛特征十分明显，嘴、鼻、眼睑为灰白色，具有清晰可见的灰色背线，背腰平直，前胸开阔，肢高而结实()。要生产性能指标的遗传稳定性——生长发育：目前，大通牦牛依旧为终年放牧，在测定的各龄体重如初生、6月龄和18月龄体重有一定的差异，但总体讲，大通牦牛生长发育较快，产肉率较高。在异地改良中，引入的大通牦牛种公牛具有明显改良效果，反映了新品种的遗传力稳定。大通牦牛繁殖力较强，在2.5岁时进入适配年龄，发情配种，3.5岁可产第一胎；经产年份3年产2胎；大通牦牛继承了其野生祖先抗逆性和适应性强的遗传特点，所生产的犊牛越冬死亡率小于1%。

大通牦牛3 ~ 4世代仍保持了和0世代基本相同的生产性能、抗逆性和繁殖力。据跟踪调查，近10年出售到青海各牧区、甘肃甘南州、新疆巴音郭勒州和喀什地区、西藏那曲和昌都等地的公牛，不但表现了很好的适应性，而且对改良当地的家牦牛发挥了重大作用。改良后代各年龄段体重比当地家牦牛提高幅度都在15%以上，并表现了很强的高山放牧能力和很显著的耐寒、耐饥和抗病能力，体型外貌头形角形毛色都具有大通牦牛的特征，这也从另一角度证明了大通牦牛稳定的遗传力。

5.推广应用的范围、条件和前景

大通牦牛由于其稳定的遗传性，较高的产肉性能，特别是突出的抗逆性和对高山高寒草场的利用能力，深受牦牛饲养地区农牧民的欢迎，对推动全国牦牛改良复壮有很重要的意义。目前，大通种牛场年产1000头种牛的生产能力已很难满足市场的需要。从2002年起，青海省畜牧厅已给大通种牛场下达任务：从当年开始，每年为青海牧区供应种牛1000头；新疆巴音郭勒州也和大通种牛场签订5年的供应种牛合同。