顾大哥是一名地地道道的农民,最开始就是在村里搞种植的,土地流转种点花椒养家。后来听说林下养鸡流行起来,顾大哥也琢磨着养点鸡,搞点外快创收,就开始进行市场调查。不久他发现林下养鸡的虽然多,什么金银花养鸡,果园养鸡,苹果树下养鸡,但是在花椒树下养鸡的却很少,也没树立品牌,他心里默默地就有了这个打算。
既然是想搞特色养鸡,就要做的跟别人不一样,首先就是鸡苗选种问题,土鸡的品种繁多,经过畜牧站技术员的指导,最后选了药用价值大,抗病能力强的乌骨鸡作为花椒鸡养殖,说干就干,顾大哥这就进了1000的鸡苗。
在饲料配方上,顾大哥很有研究,既然是花椒鸡,就必须得喂花椒呀,一般饲料配方:花椒籽1斤:玉米面3斤,有时候采摘点药草喂鸡。那么小龙女这里就说说花椒籽喂鸡的好处吧!
1)特殊气味,可以促进鸡群食欲
花椒有特殊气味,花椒籽也是有一种特殊的挥发油的,这种气味可以促进鸡群食欲,让鸡群采食量增加;
2)改善肉质,加深蛋黄颜色
长期用花椒籽喂鸡,可以改善鸡群的肉质,让其肉质更嫩,口感更好,给蛋鸡添加,产蛋率提升,并且蛋黄质量也有加深,更受市场欢迎。
3)抑菌消炎,防治鸡群痢疾
临床试验表明,花椒对真菌,葡萄球菌等都有一定的抑制作用。因此花椒鸡很少得肠道方面的疾病。
花椒树下花椒鸡,养殖创收不一般!如果顾大哥不养林下鸡,还是老老实实种花椒,可能也不会成就现在的事业,他还在村里形成了花椒树,花椒鸡的产业,带领村民们一起致富,一起向前看,向钱看!
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