鱼塘建造：选择一个有干净无污染的水源、远离城市并且交通比较方便的地方来建造鱼池。鱼塘清理：鱼塘在建造完成之后需要消毒。把化浆的生石灰直接撒到池塘中，等毒性消失之后再肥水。饲喂管理：可以选择给鲶鱼喂食商品饲料，并且搭配着投喂一些活体昆虫。在喂食的时候需要定时定量投喂，不能一次性喂太多的食物。

一、鲶鱼养殖技术

1、鱼塘建造：在养殖鲶鱼的时候，需要选择一个有干净无污染的水源、远离城市并且交通比较方便的地方来建造鱼池。在鱼塘进行修建的时候，需要做好保水性的工作。而且可以在鱼塘中种植一些不会蔓延生长的水槽，这样可以给鲶鱼提供一些可以栖息的环境。

2、鱼塘清理：鱼塘在建造完成之后，需要进行消毒，可以使用干池法或者带水法。干池法就是把鱼塘中的水放干，然后在阳光下进行暴晒，撒上生石灰浸泡一周左右的时间再刷干净池塘就可以了。带水法就是把化浆的生石灰直接撒到池塘中，等生石灰毒性消失之后，再肥水即可。

3、饲喂管理：在养殖鲶鱼的时候，可以选择为其喂食商品饲料，然后配合一些活体昆虫等等，这样就可以有效的保证鲶鱼摄入的养分比较均衡。而且在喂食的时候，需要定时定点的投喂，最好选择在每天的上午和下午各喂食一次，而且需要控制好喂食量。

二、养殖鲶鱼的注意事项

1、在养殖鲶鱼的时候，每天都需要巡塘来观察水质和鲶鱼的采食情况。需要保持水质的干净，最好每周换水1-2次左右，如果可以保持鱼塘长时间的微流水养殖效果是会更好的。

2、在养殖鲶鱼时最好选择每隔半个月左右的时候，使用漂白粉或者生石灰对鱼塘进行消毒杀菌，这样可以有效的预防鱼群出现患病的情况，如果发现有病鱼，需要及时的进行隔离，对鱼塘进行消毒。