7月28日，宜阳县金葵种植农民合作社社员在柳泉镇龙潭村金葵种植基地采摘黄秋葵鲜果。

宜阳县金葵种植农民合作社是当地农民自发组织成立的农民专业合作社，近年来，该社采用“公司+合作社+农户”的形式，经过三年的稳步发展，目前已经种植黄秋葵将近300亩，安排当地劳动力30余人。

正在地里观察黄秋葵长势的宜阳县金葵种植农民合作社负责人尚海民介绍，三年前，在郑州经营饲料的他，在和朋友的一次谈话中听到了南方人爱吃黄秋葵的信息，随后他就找到在郑州大学药学院中药研究室的贾陆博士，商谈引种黄秋葵的事，经过多次回到家乡宜阳县实地考察，根据黄秋葵耐旱，不择地势的特点，在宜阳县上观乡柱顶石村开始试种，在省农科院和郑大药学院的指导下，严格按照绿色无公害的标准专业从事黄秋葵的科学种植，获得成功，并先后研发生产出“伏牛洛水”牌黄秋葵鲜果、黄秋葵花茶、黄秋葵营养餐、黄秋葵油、黄秋葵种子等黄秋葵系列产品等。

尚海民说黄秋葵浑身都是宝，今年在龙潭村高坡垴种植黄秋葵两百多亩，一个月前开始采摘鲜果，经过挑选后每天差不多有1000斤直接送到超市，多余的则利用自身的优势，进行切片加工，烘干后制成黄秋葵代用茶，采摘下来的黄秋葵鲜花，采取无菌风干特殊工艺加工成黄秋葵花茶，长成熟的黄秋葵果实里，黄秋葵种子可以榨油，每斤可以卖到上千元，他们还开发出黄秋葵营养餐，遵循“绿色安全、营养全面、口味鲜美、药食同源”健康养生理念，产品一上市就受到消费者青睐。

当地农民尚海军和王敬玲夫妇一开始就跟着尚海民种植黄秋葵，摘鲜果、分拣、加工、除草、干杂活一刻也不闲着，一年下来，可以从金葵合作社拿到好几万元。还有赵梦竹、许吓女等三十多人几乎成了合作社的“正式工”天天拿工资上班。

“今年，黄秋葵长势不错，”尚海民告诉记者，今年的黄秋葵一亩地可以收获鲜果四五千斤，能卖到将近一万元，附近的农民看到可以挣钱，也都来加入，好几户也想种植，合作社为他们提供技术、种子、管理、销售、加工，他们只要把黄秋葵种好，直接拉过来卖给合作社就行了，这样农民致富才有保障。

在深加工车间，尚海民看着即将出炉的深加工的黄秋葵花茶，脸上露出了满意的笑容。

黄秋葵，又名秋葵、咖啡黄葵，俗名羊角豆等，嫩果中含有一种黏性液质，经常食用可帮助消化、增强体力、保护肝脏、健胃润肠等。