古诗《村晚》中写道：“草满池塘水满陂，山衔落日浸寒漪。牧童归来横牛背，短笛无腔信口吹”。读此诗，一幅草绿池塘，山衔落日，牧童归来，横吹短笛，不成曲调，自有乐趣的田园乡居图跃然眼前。但是，在江华县沱江镇鸭脚岩村左重强的牛场却没牧童短笛的怡然之情，只有左重强在养牛创业的道路上挥洒着汗水前行……

辛勤养牛见成效

在鸭脚岩村沙子岭，这里水草丰美，土地肥沃，得天独厚的自然条件十分适合养牛，本文主人公左重强就是在这片水草肥沃的地方走上了养牛致富路。

2012年，当他听说县就业局有免息贷款支持创业的政策时，他知道他的机会来了。得到免息贷款的左重强，租了本村沙子岭的50亩水草肥沃的草地建起了牛场，购置了130头牛。

养牛的道路不仅辛苦，也伴随着困难和波折。左重强每天早上四点钟就要起来喂料，放牛，在饲养的过程中，还要仔细的观察每一头牛，一旦发现某头牛有不对劲的地方，就要采取措施，及时地治疗。有一天，他发现牛出现很大的反应，不进食、还咳嗽。自己虽然有养殖经验，却没有专业的畜牧知识。于是他求助畜牧局的技术人员，在技术人员的帮助下，确诊牛是感染了“巴氏杆菌”，因为处理得及时，才避免了损失。

经此一事，左重强深深地认识到，养牛除了水草，还要依靠科学技术，必须实行科学饲养，实行标准化养殖。为了学习科学知识，掌握科学养殖技术，他积极参加了县就业局、县扶贫办以及县畜牧局举办的各类养殖技术培训班，订阅了《农村报》、《中国畜牧兽医》等科技报刊杂志，购买了大量科技养牛书籍，悉心钻研。并且经常请技术人员到牛场为他指导。

由于左重强的精心饲养，十个月后，纯赚了十多万元。有了效益，左重强更坚定了养牛致富的信心。

牛屎变成“金元宝”

由于存栏130多头牛，左重强发现，130多头成年牛一天就产生1000多斤牛屎，这么多牛粪放哪都是个大麻烦。

左重强起初想得很简单，牛屎可以拿去肥田，可没人要啊，村民嫌远不愿意费时费力来拉。加上又重、又湿。结果牛屎越积越多，雨天四处横流，晴天臭气熏天，对周边住户影响很大。

牛屎处理不好会影响环境，影响牛场的形象，时间长了还势必影响自己的整个生意。没办法，他只有出钱请人把牛屎拉走，付了钱还要谢谢来拉牛屎的人。

有一天，有人找到左重强的牛场，对他说，“你牛场的牛屎卖给我，我给你600元一车”。左重强当时高兴极了，别说600元一车买，就是不付钱，只要有人拉，他就很开心了。来人是江永一个做有机肥的老板，拉走了左重强牛场的10车牛屎，付给了左重强6000元。

左重强做梦都没想到这个让他头疼不已的牛屎居然卖了6000元，拿着卖牛屎的6000元钱，左重强简直高兴得不知该怎么样才好。以前在赚钱，几万、几十万左重强也没有这么开心过，这6000元钱简直让他乐翻了天。因为突然一个他很痛恨，必须处理的东西，竟然变成钱，而且江永的老板人家还跟你约定以后每隔三天就来，

左重强怎么想也没想到，他牛场的牛屎今后每年给他创造的财富是60万元，真是牛屎变成金元宝。

不忘本甘为“孺子牛”

随着左重强养殖规模的扩大，有村民觉得养牛的前景很好，也想通过养牛致富。由于本钱少，村民们就上门找左重强商量，希望帮他们一把。

经过再三思量，左重强觉得村民们都养牛，或许能产生更大的效益。为此，左重强成立了“富春养殖专业合作社”，将小母牛无偿交给想养牛的村民们，让村民们在家散养育肥，待出栏时他再统一回收。养牛场无需新增成本就能快速实现规模养牛、扩大效益。村民们无需出资金、闯市场、担风险，就能获得固定收益，稳定致富。

左重强的做法激发了附近村民们的养殖热情，养牛的村民越来越多。村民们常向左重强请教“养牛致富经”，左重强也常上门指导村民们，近三年，左重强的“富春养殖专业合作社”培训村民12次，受训人约200人次。村干部范乾恒说：“左重强就是村民致富路上的‘孺子牛’”。