中国:世界最大产茶国出口频频受挫
中国是世界上第三大茶叶出口国,每年的茶叶出口量占全世界总量接近20%,但却屡屡出口受挫,外国人不愿意买我们的茶,最重要的原因就是农药残留问题。那么,我国茶叶生产到底是怎样的现状?农药超标是否真的非常严重?在茶叶最易长虫的季节,我们的记者到著名的毛尖茶叶主产区河南省信阳市进行了调查。
眼下正是春茶下市、夏茶上市的季节,记者来到信阳市主要的产茶地浉河港乡,现在是早上的6点钟,在山路两旁的茶叶地里,已经有不少正在干活的茶农,有的在茶园里喷洒农药,有的正在采摘茶叶。
记者问:你这背的是什么,打药的是吧?打什么药?
茶农说:打虫。
记者问:茶叶也需要打药?
茶农表示:他不打农药,他现在虫多呗。不打农药不行,不打农药它不长茶。都打药。
这里的茶农告诉记者,现在正是茶叶长虫厉害的时候,如果一家茶园不打农药,虫子就都会被赶到这家茶园,因此这里没有不打农药的茶园。
一年茶园打药不少。茶树冒嫩芽打一次;叶子发黄,打一次;生虫子之后,根据虫子的种类,打不同的药。
茶农告诉记者:虫多的很,每个星期都得打一遍,前边打,后边虫就又起来了,一个星期一遍一个星期一遍,茶叶长的好。
茶农告诉记者,这个季节茶园里最常见的害虫是茶尺蠖,当地人叫“蠓子”,这种虫子对茶树危害极大,而且繁殖很快,发现茶树长了这种虫,必须马上打药,否则刚冒牙的嫩叶不到3天就被吃光,茶叶产量会大大减少或者没有产量。同时还有一种叫茶小绿叶蝉的害虫,也十分厉害。
当地茶农告诉记者:上面要求的不要打,不要打,但是不要打,大山上一般的他不采。大山都不采,主要是小山。一天能搞个100多块钱,你不能不让人家干,是吧?
记者在信阳董家河、浉河港、十三里桥、谭家河等乡镇一路的采访中,发现一些茶园里安装有太阳能等治虫的工具。据了解,当地有关部门也提倡和鼓励茶农使用物理自然疗法,比如太阳能灯光杀虫、粘板杀虫等方法,但是茶农还是喜欢用农药杀虫。
记者问:粘虫,有效果吗?
茶农说:也没啥效果。你打农药一瓶药才30多块钱,一个太阳能一千块钱,一亩地就得万八块,一万块钱我们打药打不了。
茶叶农药残留调查
农药店毗邻茶叶店 种类繁多要啥有啥
物理杀虫的方法不是没有,但是却因为价格昂贵,茶农情愿选择农药。随着茶叶种植面积的扩大,农药也用得越来越多,在信阳采访时记者就发现,当地茶叶农药专卖店比比皆是。
进入信阳的茶叶主产区,与壮观的茶园一起映入眼帘的还有醒目的茶叶农药广告牌,一路上记者见到不少茶叶农药专卖店,生意都很好。
记者问:小瓶的多少钱?
茶农说:小瓶的25。这是打猛子的。那个35。那个合的比较便宜,但是剔苗效果没有它明显。这剔苗效果比较好。
在信阳市浉河港乡,离集市还很远,就听到了录音喇叭传出的农药叫卖声,记者注意到 ,在规模不大的集市上,共有11家农药专卖店,这个季节主打产品都是各种品牌的茶叶农药杀虫剂 ,不少店主干脆把摊位设在了店门外,同时还搞起了优惠促销活动,吸引了不少茶农争相购买。
买农药茶农说:做活动100多块钱是两瓶价,买这一瓶五六十块钱,任何产品只要是活动期的产品一般都送,买一瓶送一瓶。
记者问:你这都买的啥呀?
对方说:阿维菌素(除螨灵)这药可以,不然我也不来买了,我老来这里买药。
在这些正在热销的农药中,以“联苯菊酯”、“高效氯氟氰聚酯” “除螨灵”、“阿维菌素”等化学药剂最为畅销,旺季时,全镇农药店一天能卖掉近千瓶农药。
当地农药经销商告诉记者:我们也搞不懂,它里面有什么成分,但是它的效果就是好。比其他的效果都好。
记者问:就是我喷了这个,我产出的茶,我要去检测农药残留,能不能检测出来?
对方说:那肯定的,肯定有残留。这个季节的话,像靠路东面的一年得六遍。
农药经销商告诉记者,每年一亩茶园平均需要购买100元到200元农药杀虫,信阳的茶园面积有210万亩,70%以上需要打药,这样给信阳的农药市场带来了很大的商机,一些过去的农业服务站和农技站也纷纷改成了农药店。从事农业技术工作近20年的陶海就是其中一个,但是出于职业的习惯,他至今始终坚持卖生物农药,他的生意与别的店相比就冷清了许多。
这个真正无公害,这个就是倒到浴缸里面绝对不会死。
记者问:那这是生物制,这贵呀?
对方说:对,贵,买一袋就10块。
记者问:那买的人多吗?
对方说:不多。
记者问:为啥这个卖不动啊?
对方说:因为像农民根本没那意识,再说政府没说不让用那个药,国家可以用,但是它不禁止,农民说不用这个省10块,但管的时间并不比那个长多少,所以农民都买便宜点的。
茶叶农药残留调查
信阳:“农药茶”大量流向外地成公开秘密
化学农药销路好,是因为威力大,价格便宜,杀虫也能立竿见影,但是农药残留对人体伤害很大。特别在这个季节采制的夏茶,含有农药的比例的概率很高。那么,这些茶叶在当地销售怎样?打过农药的茶叶都是什么人买走了呢?
凌晨5点,记者来到位于信阳浉河乡的茶叶交易市场,这里已经有不少茶农拿着自己加工的半成品来交易。这种半成品的茶叶都是夏茶,是茶农头一天采摘后,烘成半干状态,平均售价每斤从十几元到200元,卖给茶叶收购商再去进行加工销售。
记者问:那是不是打了药就便宜?
对方说:打了药肯定便宜。它最贵就是200多。
这里的茶叶销售商告诉记者,由于农药茶价格比其它茶叶便宜近一半,这里专门有人就收购农药茶包装后,高价销往外地。农药茶在当地市场已经是公开的秘密。
他们告诉记者:一般都是上北方去喝。上北方去卖
记者问:要不告诉你,有农药的话,那你也没法区别?
对方说:没法区别,我们自己能分出来。
对于业内人士来说,茶叶是否含有农药,他们一看就明白,但是对于普通消费者那就是雾里看花了。
对方说:一般人喝不出来。喝点也没事。你像咱吃蔬菜好多不都打农药。
但是,如果是当地人以消费的方式前来购买,而且是常客,这里似乎有一条大家心照不宣的规矩,都不会将可能含有农药的茶叶卖给当地人,怕闹事影响声誉。他们告诉记者一个避免买到农药茶的方法就是,不要买便宜的茶叶。
记者问:这一杯是1000多块钱的,这是400多块钱的,这两种都是没有农药的?
对方说:对。
记者问:这个是200多有农药的是吧?
对方说:对。就是你看它那个颜色也有点区别。你坐在北边就能看清楚。便宜的他肯定自己知道是带农药的。
茶叶农药残留调查
农药残留高 茶农不喝自己种的茶
记者从信阳选购了不同价位的茶叶,拿回北京进行检测,结果显示,400元到1000元一斤的大山茶,都没有农药残留,但是每斤价格在20元到300元之间的小山茶和田改茶,50%有农药残留。为什么同样打了农药的信阳毛尖,有些能检出农药残留,有些没有?
记者在采访中发现,就连种植小山茶和田改茶的茶农,他们自己喝的也都是从海拔高的地方采摘或者购买的大山茶。
记者问:打了农药的这茶叶,你们还喝不喝?
对方说:我们都不喝。我们都不喝。
记者问:那你们都喝什么茶?
对方说:我们都喝纯茶。没打过农药的。打完药喝得少,都不敢喝。卖了是人家喝,谁要买谁就喝。
当地茶农告诉记者,因为小山茶打了很多农药,当地人一般只喝高山上产的大山茶,而夏季的小山茶和田改茶会普遍被茶农卖掉。最近几年,信阳茶叶主产区虽然禁止了茶农使用剧毒农药、高残留农药杀虫,但是,记者在调查中发现,现在茶农所使用的农药,也同样具有毒性和低残留的特点。
茶叶专家 吴锡瑞说:采摘期是非常重要的一个指标,所以今天喷下去明天就去采,肯定会出现超标的问题。
吴锡瑞告诉记者,不同的农药安全采摘期是不一样的,有的是7天,有的是15天,通常农药的使用说明书上都会标注。严格按照间隔期的时间采摘茶叶,按照农药用药标准,农药一般不会残留在茶叶中。然而调查中记者了解到,有些茶农为了提高产量,超量使用农药,有些在打完药1到7天的时间内就开始采茶了。
记者问:这你打了几天了?
对方说:一般打了之后3至4天就开始采了
在调查中记者了解到,信阳毛尖的生产至今主要还是由各农户分散经营,虽然有几个大的合作社,但是生产经营方仍然由各农户承担,因此在对茶农用药和采摘期时间的监督方面,完全处于无监督状态。
茶叶专家 吴锡瑞告诉记者:在我们目前国家茶叶千家万户茶农在种植的情况下,政府应该加大力度去促进我们生产组织化程度的提高。