混养界新cp,一个水塘捞出两份财富,每亩鱼塘的销售额达到了25万元。

在广东省中山市,一个叫梁少文的人,就靠着混养这对水产套养界的新CP,一个水塘捞出两份财富,每亩鱼塘的销售额达到了25万元。

听着就让人心动,那这对CP到底是哪两种鱼呢?

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第一种是罗非鱼,不过,梁少文养殖的罗非鱼有点不一样。

平时市场上普通的罗非鱼卖价在五元钱一斤,而梁少文罗非鱼的价格是普通罗非鱼的四倍多,之所以卖得贵,原因就在于一个字—脆。

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鱼肉煮熟了,咬起来咯吱咯吱响,紧致而有弹性。这叫脆肉罗非。在当地,很多农户用蚕豆喂草鱼,养出脆肉鲩。梁少文却另辟蹊径,用蚕豆喂罗非鱼,养出了脆肉罗非。

一亩水塘里的脆肉罗非鱼,梁少文能卖15万元。

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梁少文套养的第二种鱼,要把水塘里的水放掉大部分,留下三四厘米深,才能看见它们的真面目。

这种鱼叫笋壳鱼,外号懒鱼,平时不爱动弹,贼懒贼懒,不过,一旦受到惊吓,它就会钻泥,打洞,蹦蹦跳跳,溅人一脸泥。

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当地养殖笋壳鱼的不多,市场供不应求,一斤能卖到60元左右,一亩塘里的笋壳鱼,梁少文能卖到10万多元。所以,梁少文把笋壳鱼和脆肉罗非鱼混养,一亩水塘带来的销售额就有25万多元。

不过,想赚到这诱人的财富并不容易,其中,最难的就是如何养出脆肉罗非鱼。

广东省中山市渔业发达,农户养殖的主要是草鱼和黑鱼等品种。用蚕豆来喂草鱼,鱼的肉质紧致、有弹性,这样养出的草鱼被称为脆肉鲩。

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中山的脆肉鲩很有名,当地有很多农户养脆肉鲩,梁少文觉得,技术是现成的,如果能换一种鱼,用养殖脆肉鲩的方法去养,不就有了独一无二的产品、也避免竞争了吗?

梁少文看上了罗非鱼。罗非鱼,原产于非洲,是一种热带性鱼类,生长快、产量高,肉质鲜美,刺也少,但在梁少文的家乡中山,养罗非鱼的人不多,他琢磨,如果用养殖脆肉鲩的办法去养罗非鱼,应该有商机。

而且,脆肉鲩、脆肉罗非鱼,不就是鱼的品种不一样嘛,养法肯定都一样,梁少文一开始也是这么想的,可养了之后,他才发现这里面大有玄机。

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什么事情都不能照搬硬套,不然就会损失惨重。

2017年11月,梁少文承包了100多亩水塘,开始按照养殖脆肉鲩的方式,养殖罗非鱼,结果鱼都死掉了。

原来罗非鱼是个热带的品种,它在28到32度水温生长最适宜,水温低于12摄氏度左右,就可能会被冻伤甚至冻死。

罗非鱼不耐低温,一开始,梁少文全部照搬当地农户养殖脆肉鲩的方法,冬天也在室外养殖,这才栽了跟头。梁少文赶紧给罗非鱼建了大棚,每年进入11月,就要给罗非鱼搬家。

这次,罗非鱼平安长大了。当罗非鱼长到一斤左右时,梁少文就开始给它们投喂蚕豆,但喂了一阵子梁少文发现,又出事了。鱼的身体变的硬邦邦的,又死了两万斤罗非鱼。

后来,梁少文询问专家了解到,罗非鱼是因为吃了过量的蚕豆而死亡的。 梁少文是照搬农户养殖脆肉鲩的方法养的,农户是在草鱼长到8斤时,开始喂蚕豆的,喂三到四个月,一条鱼一共喂14斤左右的蚕豆。

可是经验不能照搬,罗非鱼的肠道吸收能力和草鱼不同,饲喂量大,罗非鱼竟然喂死了。那么喂多少蚕豆,既不会让罗非鱼死亡,又能让鱼肉变脆呢?

梁少文多次试验后发现,罗非鱼1斤重时开始喂蚕豆,喂3个月的时间,每条鱼一共喂1斤蚕豆,肉质脆,而且死亡率能控制在5%以内。

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通过一系列的改变,脆肉罗非鱼终于养成了。把脆肉罗非鱼和普通罗非鱼,分别切成鱼片,再放锅里煮40秒,就能看出两者的区别。煮熟后的普通罗非鱼一夹就碎,而脆肉罗非鱼肉质紧致。

梁少文把脆肉罗非鱼加工成鱼片后再销售,把脆肉罗非鱼片卖到了当地的饭店。脆肉罗非鱼鱼片,除了可以涮火锅,还可以做成炒鱼片、水煮鱼片等,很受消费者欢迎。

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脆肉罗非鱼养成了,梁少文又琢磨着,水塘里能不能再混养一种鱼,增加一份收入呢?

反复考察了解后,梁少文看上了笋壳鱼。罗非鱼生活在水的中上层,而笋壳鱼生活在水的底层,因此它们互不干扰,能和谐相处。于是,梁少文在养殖罗非鱼的水塘中,混养笋壳鱼。

梁少文把笋壳鱼卖给了当地的经销商,因为当地市场上笋壳鱼不多,一斤就卖到了60元。梁少文养出了脆肉罗非鱼,还琢磨出了混养模式,能在一个水塘收获两份财富,一亩塘一年的销售额能达到25万元。2020年,梁少文的销售额达到3000多万元。

其实,创业一定是要结合实际情况,可以借鉴模仿,但是不能死搬硬套,一定要自己在实践中琢磨出适合自己的方法,形成自己的核心竞争力。

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