种过黑木耳的朋友应该都知道,通常我们在种植黑木耳的过程中常采用两种方式,一个是放在种植树上栽培,另外一种是放在袋子里面进行培育。其中用塑料袋来进行栽培的方式比较受到大众的欢迎,不管是从产量还是从技术方面来说都具有优势。下面惠农网小编就和您讲解下黑木耳怎么进行袋料栽培。
在进行袋料栽培之前,我们需要做好原料准备原料准备,主要分为三块。
1、料带
这个的袋子需要一定的宽度以及厚度,最好是耐高温的。
2、颈圈
颈圈可以购买或者是自制,还有棉塞。
3、栽培料
栽培料有棉籽壳,玉米芯,木屑,豆秆粉等。
对于这些作为基质培养的料,一定要求是新鲜的,不然会发霉。而且杂木屑宜粗不宜细,芳香类的木屑不可以选用,基料里面的棉籽克需要提前一天浇湿备用。
整个黑木耳的栽培流程是这样子的:
先备料,后将这些培育黑木耳的料搅拌,接着将拌好的培育料倒入袋装之中扎好,进行高温灭菌。然后我们将这些袋料进行冷却,冷却完以后再进行接种培养菌丝,之后我们需要将袋进行刺孔,培养真菌放在场地上。进行见光培养,之后就可以把袋子脱掉,让它长出木耳。最后就是进行采收了。
注意事项:
1.每个料袋装约400克左右的干料,干料装到2/3处就需要将料进行整平,套上项圈,塞上棉塞。此时的松紧度不能太紧也不能太松,中间进行打洞。
2.进行灭菌的方式,那就是将要袋放入灭菌锅之类。料带之间不能过分的挤压,一般灭菌需要8到12个小时。灭菌的时候需要做好各个角落杀菌的目地。
3.接种灭菌,等到冷却以后便可以放到无菌室内进行培育。菌丝最适宜的生长温度是在22到28℃,约60天菌丝就可以长满全袋了。在培养期间切记不宜翻动。
4.当菌丝长满袋以后,进行开洞栽培。开洞之前我们先要进行消毒,拔去棉塞,去掉塑料环,用绳子进行扎口,在平均袋内均匀地开动,开动的时候注意不要损伤菌丝体。
最后,当耳片充分的舒展,耳机开始收缩。此时便可以进行开始采收,采收前停止浇水一到两天。采收前不浇水,这主要是为了第二次采摘可以让菌丝休息一下,一周后可以再次形成耳芽,再进行第二次的采收。采摘后可以晒干或者是烘干。