山药是一种“食药两用”的食材,具有健脾补气养胃的功效。在异龙镇松村村委会小高冲村,400亩山药进入了旺盛生长期,经过精细化的种植管理,今年的山药长势喜人,将于7月底采挖上市。
在小高冲村的田地里,400亩连片山药整齐排列,绿油油的藤蔓爬满了架子,像无数道“绿墙”布满了田野。种植户们穿梭在“绿墙”中,忙着修枝理藤。
据高艳云介绍,以前种植山药不知道要修枝,任随它生长,容易生病,结出来的果实比现在小很多。以前用人工浇水,费时间还容易弄脏衣服。
为了节省人力和水资源,种植户们还采用了喷灌和滴灌的模式。每一排山药树下都铺设了一根长长的黑胶管,连接水管的水泵启动,无数细细的水柱从黑胶管喷出,山药树迸发出无限生机。
高大姐是小高冲村种植山药较多的种植户,今年降水较往年多,山药长势喜人,她告诉小魅,今年的山药可以卖个好价钱。
小高冲村种植户 高艳云说:“今年我家种植的山药比较多,有20亩左右,一亩产4至5吨,预计今年可以收入40万元左右。”
小高冲村种植山药已有8年的历史,因气候适宜,土质优良,适合山药生长,所以几乎家家户户都种植山药,400余亩连片的种植面积占异龙镇之首。加之精细化的管理让山药品质优良产量高,每年到了采挖山药的季节,上百吨山药齐上市。目前山药正处于果实膨大期,再施肥3至4次后,山药将进入成熟期,预计7月底开始采挖,60天左右才能采收完今年的山药。
异龙镇小高冲村党支部书记 高王兵说:“|小高冲村基本上家家户户都种植山药,大约种植了400亩,年产量在2000吨左右。根据去年的行情,预计可以卖到400万元左右。”
目前,山药已经成为小高冲村主要的经济支柱产业之一,为乡村振兴打下了坚实的基础。
图/文:石屏县融媒体中心 杨瑞雪
异龙镇 许建平