今天刷视频的时候,刷到几个种蘑菇的视频,都是说山西跟河北这会儿已经开始种蘑菇了,在大规模种蘑菇的,可能还不止这两个省。
当年蹲办公室的时候,有个朋友在北京香山脚下租了个农民的院子住,当时羡慕得不得了,既有蓝天白云看,童心发作还可以逮个蛐蛐抓个蚂蚱,相信很多城里蹲的小伙伴都有这种情节。
现在“逃离北上广”已经是趋势了,毕竟一线城市和其他城市差异太大也不好。于是先有致富经天天念,又有李子柒全球爆红,去乡下种点什么作为主业,恐怕是很多城市小白领的愿望;同时,很多回到乡下家里的小伙伴儿们也在想着,能在家乡干点啥。
于是,我打算写一系列在可以在农村操作的项目。
既然是在农村的项目,第一个肯定是要写种养殖的,既然山西跟河北在种蘑菇,那么咱们就来认真地分析分析,看看种蘑菇到底能不能致富,怎么才能致富。
先看宏观层面
话说,无论干什么,都有挣钱的也有赔钱的,可既然已经大规模的开始了,那就至少说明多数人是能挣钱的;既然多数人能挣钱,就说明这一行的入行门槛不高,而市场需求足够。
种蘑菇的方法实在是很多,可以在大衣柜里种,可以在鱼缸里种,然后还有地下室,菜窖,养鸡场、蔬菜大棚,操场等等地方都可以种,我上大学的时候,就见过农业系把蘑菇种到体育系的操场里。
蘑菇可以种的品种目前卖得火的就至少有三十几种,这些都不是重点,重点是:你的目标市场到底需要什么。
要怎么回答这个问题呢?当然是要先去了解一番了。
实操最重要的一步:先做市场调研
问:为什么倒着来呢?难道不该先研究一下该怎么种蘑菇吗?
答:以销定产才是王道,这样风险才真正最低。
那要如何做市场调查呢?
大型连锁超市必须要先看,目的是了解他们有哪些品种,然后避开这些品种。
因为你从零开始,种同样蘑菇的话,很难达到人家的供货要求。
最起码人家也会要求一定的质量和数量,而你初学乍练的,敢保证么?
所以,与其受累不讨好,还不如来个差异化经营。
市场调研的重点应该放在这三处:批发市场、各个小区的生鲜超市,以及本地生活领域的各路大V红人。
这一波接触需要完成三个目标。
第一个目标:先要了解批发市场入驻条件,哪些品种好买,并且和直接负责人建立联系;
第二个目标:需要先要了解小区生鲜超市中,哪些店会进哪些货,并且和负责人建立直接联系;
第三个目标:找出来能卖蘑菇的本地大V,建立直接联系,问清楚人家的报价,并且预估销售效果。
第一波接触之后,你大概就能知道那些蘑菇好卖了,并且你还可以掌握了一些市场渠道,然后就可以着手计划生产了。
第二步,计划生产
有了上一步的信息,就知道需要生产什么产品会比较好卖,可以根据需求着手准备。
但是在动手之前,你必须做出决定,你要挣哪部分钱!是不是要做全产业链?
2017年10月份,央视报道过洛阳一个卖烤红薯的大叔,他的红薯便宜又好吃,一个摊有四五个炉子,一出摊就排长队,每天能卖好两三千块钱的红薯。
他的红薯比别家都便宜,因为别家红薯是批发来的,而是他的是自己种的。
他在洛阳包了一片山地,上半年种,下半年卖。
在商业上,这种模式叫作全产业链模式,就是从生产到销售全部抓在自己手里,好处是销售的时候,定价比较有优势,随时可以用降价的办法挤走竞争对手;
坏处就是自己要做的事情特别多,做起来会很琐碎,很辛苦,每一个工序你都得掌握好。
如果你要去搞蘑菇,就得先考虑:在整个产业链里,你要做哪个部分。
你挣多少钱,就完全取决于你怎么决定。
咱们简单说一说
蘑菇不是从种子开始长的,而是从孢子开始长的;孢子不会发芽,而是慢慢变成蜘蛛网那样的菌丝,然后菌丝会逐步打开变成蘑菇。
市场上既有卖孢子的,又有卖菌丝的,你是从买菌丝开始做,还是从孢子培育开始做?
在比较传统的模式里,孢子是要种在营养基质中的。
对蘑菇来说,营养基质可以粗略的类比于小麦的土壤;
常见的基质里面有玉米棒、棉籽壳、玉米芯、小麦秸秆,以及木屑等成分;
市场上有配好的基质也有分好几种。
有的就是单纯配好的大包装的基质,买回去之后可以分在木头框子里,然后放入菌丝或者孢子;
有的装在圆柱形小袋子里卖,这种的可以买回去之后,在袋子上扎眼然后种上孢子;
还有一种跟孢子一起装在圆柱形袋子里出售的,买回去直接放在适合的环境等着蘑菇长出来就行。
所有这些的价格当然都是不一样的,你用起来越方便的,肯定越贵。
同样的道理,如果你掌握了优质基质的配比,又能搞到货真价实的各类成分,还能正确的把它们混合起来,那么你的利润肯定最大;
如果你做的基质比其他人做的都好都便宜还都快,那就简单了,你就直接卖基质就好了。
如果同样的孢子,你能发出来比别人更多更健壮的菌丝,那么你就可以专门卖菌丝。
如果你每一个环节都很强,或者至少是中上水准,那就直接全产业链。
如果三十几多个热销品种的种养殖技术你都烂熟于胸,那你也甭搞蘑菇了,只要负责教大家怎么搞就够你赚的。
种蘑菇一年挣五十万难不难?
那么,现在回到标题里提出的问题,种蘑菇一年挣五十万难不难?
你觉得,最合适回答这个问题的是谁呢?当然是种蘑菇一年挣了五十万的人了。
在乡下,种蘑菇的人特别多,别说一年五十万了,一两百万都多的是。
有兴趣种蘑菇地的朋友们,还是迈开腿,先去养殖大户那里参观一番吧。
好了,今天的分享就到这里,祝我的粉丝们今年都发财!