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文|瓜田李的猹

编辑|沐语纪史

浙江水产养殖圈有一个怪人，别人精心养鱼，他却反其道行之，把一对天敌养在一起。

同行都觉得他在胡闹，这和狼入羊群没什么区别，不料一年后，此人不仅没赔钱，反而年收入3000万。

别人一亩池塘渔获3万，他一网鱼就能赚20万，明知青虾和白鱼是一对天敌，他为何还把它们放在一个鱼塘？

这违反常理的养殖方法，背后又有怎样的玄妙之处呢？

···抓住商机获得成功···

这个怪人是浙江省德清双桥村人，他的名字叫归毛头，和名字一样，男子的性格也很特别。

虽然家境贫寒，但是他脑中的想法却很富有，没有上过几天学的他，很善于观察思考。

1992年的一天，归毛头在家附近的河里捕鱼，不料鱼没捕到，反而发现一些青虾。看着眼前活泼的大虾，归毛头的思绪却回到了几天前，归毛头有一个爱好，那就是喜欢逛海鲜市场。

几天前，归毛头在海鲜市场闲逛，买了几样便宜的海鲜后，看到不远处的摊子前有人在砍价，手中拿的正是几只大青虾。

这种虾在当时要卖到30多元一斤，一般家庭可吃不起，所以销量很一般，以至于没有商人肯投资去养殖，市场上卖的青虾，全部都是野生的。

天价青虾归毛头自然吃不起，但他却对眼前的青虾生出了很大兴趣，既然这么贵，那自己为何不捕捉一点，好歹也能卖钱补贴家用。

说干就干，归毛头撸起袖子捞了起来，可捞了一天，收获却是寥寥，付出和回报不成正比，归毛头很失望。

但失望之余，归毛头脑中却一直有个想法，既然捕捞青虾不行，那养殖青虾来卖不就行了。

此后的几天，归毛头始终在思考这个问题，最终，他决定试一把，自己就要做第一个“吃螃蟹”的人。

打定主意后，归毛头拿出了自己全部的积蓄，从初中就开始打工，到现在也只攒下了2万块钱。

考察过几个地方的水质后，归毛头用2万块钱在老家承包了6亩池塘，之后又亲自下河，捞上来50多斤的野生青虾，作为养虾的基本盘。

就这样，一代虾王开始了他的致富之路，对于归毛头来说，养个鸡鸭不成问题，但养虾可是大姑娘上轿头一回。

为了成功养殖，归毛头查阅了大量的水产养殖书籍，而且一有空就往池塘边跑，就差把池塘当家了。

功夫不负有心人，两个月以后，归毛头的付出初见成效，池塘里的青虾越来越多，最终竟繁育了100多万尾虾苗。

不得不说，归毛头的成功体现了天时地利人和，虽然他只会一点粗浅的养殖知识，但眼光不错，选的池塘水质好，环境优。

卖掉这100多万尾青虾后，归毛头赚到了人生的第一桶金，不过这才是他养殖道路的开始。

有了资金后，归毛头的养殖规模越来越大，技术也越来越成熟，10年的时间里，归毛头靠着他养殖的青虾名声大噪，纯利润就赚了200多万，成了十里八乡的养虾第一人。

看到归毛头的养殖效果如此之好，许多有想法的村民纷纷加入，向归毛头讨教养殖青虾的经验，有人甚至要花钱拜师学艺。

不料归毛头却一口拒绝了，他表示自己不靠卖技术赚钱，凡是来他这购买过青虾的，全部免费教授养殖技术。

···果断转型，养殖一对天敌···

在归毛头的带领下，附近的养虾户都获得了丰厚的回报，随之而来的就是更多养殖户的加入，

2002年，归毛头所在县的养虾规模超过了10万亩。

俗话说物以稀为贵，大量养殖户的加入，造成了青虾产量过多，市场竞争使得青虾的价格越来越低，原来30到50元一斤的青虾，现在跌到了16元一斤，养虾的利润空间急剧压缩。

按理来说，作为青虾养殖龙头，归毛头完全可以薄利多销，凭借多年积攒下来的口碑，他在青虾行业也能稳坐钓鱼台。

出乎所有人的意料，在这个稳步发展的关头，归毛头做出了一个大胆的决定，他要跳出舒适圈，重新挑战自己。可不料归毛头选择的新养殖对象，着实让人大跌眼镜。

原来归毛头在市场上转了几天后，发现有人在卖一种很少见的白鱼，这种鱼长相奇怪，嘴巴上翘，整天一副不高兴的样子。

经过了解，归毛头知道了这种鱼叫翘嘴红鲌，是著名的“太湖三白”之一，别名翘嘴巴，它的样子和白条很像，尤其是小时候，和白条简直就是“双胞胎”，所以翘嘴也被称为白条PLUS，唯一不同的就是翘嘴有一张性感的大嘴唇。

随后，归毛头又询问了翘嘴的价格，发现它比市场上常规的鱼要贵一点，而且翘嘴生长迅速，是一种粗生粗养的鱼。

就它了，归毛头果断花了一万元，从外地买来了1000多条翘嘴鱼苗，一切看似很顺利，可到投放鱼苗的那一天，大家都忍不住阻止归毛头，原来归毛头要把翘嘴和青虾养到一起。

俗话说，大鱼吃小鱼，小鱼吃虾米。翘嘴可是实打实的肉食性鱼类，吃起青虾来肯定不会含糊，归毛头此举，简直就是把狼放进了羊群里。

而且按照市场行情，青虾还是要比翘嘴贵的，用青虾来养鱼，岂不是要亏到姥姥家。

对于归毛头把天敌放到一个池子的做法，同行感到荒谬不已，一个个表示这是绝对不行的。

但归毛头好像中邪了一样，坚持要把翘嘴和青虾这对天敌养到一块，这到底是为什么呢？

···青虾出问题，翘嘴来解决···

原来归毛头的养虾之路也并非一番风顺，随着规模的扩大，逐渐也暴露出很多问题，归毛头大部分的精力，都放在了这上面。

其中最让归毛头忧心的是，每年天气转暖，大概四月份的时候，青虾就会大规模产卵，一只母虾平均可以产700到2000只卵，对于归毛头的池塘来说，资源毕竟是有限的。

如果不及时处理掉这些幼虾，它们就会和大虾争抢资源，最终导致成虾体型差，小虾长不大的结果。

这种两败俱伤的后果，归毛头想了无数办法解决，可效果都不好，直到这天，归毛头发现市场上的翘嘴可以吃虾。

经过他的观察，翘嘴只能吃小虾，而一些成虾体型较大，翘嘴是吃不下去的，这让归毛头大喜过望，真可谓是瞌睡了就有人送枕头。

于是他力排众议，坚持把翘嘴和青虾养在一起，面对别人的质疑，归毛头表示，自己就是要让翘嘴来吃虾。

果不其然，归毛头不愧是水产养殖的大佬，他的养殖方法不仅行得通，而且效果显著，一段时间后，归毛头池塘里的青虾不仅没有减少，反而个个活蹦乱跳，体型也比以前要大。

而且池塘里的翘嘴，也因为从小吃青虾的缘故，变得膘肥体壮，味道也比饲料养殖的更鲜美。

周围商户知道后，争抢着来归毛头这里收购翘嘴，有时还会因为抢不到第一网鱼，闹出来一些矛盾。

值得一提的是，归毛头的翘嘴，每斤价格都比其他养殖户的要贵上3毛到5毛，即使这样，经销商还是络绎不绝，用他们的话来说就是，贵的东西唯一的缺点就是贵，归毛头养的翘嘴品质很高，质量靠谱，根本不愁买家。

就这样，别人一亩鱼塘卖3万块，归毛头的一亩鱼塘最少卖8万块，每天，归毛头只要打一网鱼，就可以有20万的收入，赚的那是盆满钵满。

随着养殖的成功，归毛头每天笑容满面，不料麻烦很快找到了他，甚至一度让他昏厥。

···再遇困难，又创奇招···

都说创业的路上不乏挑战，归毛头表面的辉煌，背后也付出了无数心血，虽然翘嘴销量好，但归毛头发现一个问题，那就是鱼虾生长周期不一。

翘嘴长大需要一年的时间，而青虾一般半年就可以售卖，把青虾捞走后，翘嘴吃什么呢？其实归毛头早就预料到了这个问题，他早就提前准备好了饲料。

但鱼和人一样，由奢入简难，吃惯了青虾的翘嘴很挑食，对饲料根本就不感冒，这让归毛头措手不及，为了让翘嘴吃饲料，归毛头想尽了办法。

这不，还真让他找到了一个奇招，归毛头发现有一种名为黄颡鱼的小型鱼类，这种鱼就是我们常说的黄辣丁，虽然体型小，但是这种鱼生性活泼，喜欢抢食。

于是归毛头决定给翘嘴找个“老师”，它买来许多黄颡鱼，投喂饲料时，黄颡鱼就会跃出水面，争抢着吃食，这给翘嘴造成了刺激，你吃我也吃，它们不自觉跟黄颡鱼争抢，这下，翘嘴喂养的问题完美解决了。

本以为一切进入了正规，不料2008年的一天，从养殖场打来的一通电话，让归毛头心急如焚。

原来养殖场的鱼莫名其妙的出现了大面积死亡，赶到养鱼场的归毛头，看着鱼塘上白花花一片，当场就昏死了过去。

事后经过统计，归毛头养的鱼死了百分之七十，工人捞死鱼就捞了一个星期，可以说，这次归毛头赔掉了整个家底。

赔钱是次要的，最可怕的是找不出原因，平时就话少的归毛头，变得更加沉默寡言，妻子见状十分心疼，安慰归毛头身体要紧。

在妻子每天的关心开导下，归毛头渐渐走了出来，他决定触底反弹。于是他亲自找到当地的水产专家，向他请教。

经过检测，结果表明鱼的死亡是因为感染了病菌，病菌的来源就是一些死鱼死虾，可这些东西，仅靠人工是清理不干净的，归毛头又开始研究。

最终，他想到帮池塘找一个“清洁工”，那就是甲鱼和白鲢，甲鱼可以吃死掉的鱼虾，白鲢则可以吃上面的浮游生物。

鳖鱼虾混养模式一出，归毛头的养殖场彻底好了起来，每一个物种都在不同层面上，各司其职，形成了一个完美的循环体系。

到了2010年，归毛头的养殖规模扩大到了2500多亩，而且他还在一次培训中，认识了杭州高端商场的经理吴文宽。

通过三顾茅庐的方法，归毛头和吴文宽达成了合作，他的甲鱼成功进入了杭州高端商场，一斤可以卖到580元。

2017年，归毛头养殖场一亩池塘就可以卖到8万元，其中甲鱼3万元，鱼类4万多元，青虾8000多元，所有产品加起来一年可以卖到3000万。

谁能想到，当初的一个想法，会让归毛头成为水产大佬，如今这个大佬每天早上哼着歌，走在他热爱的养殖之路上。

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