沈阳市沈北新区农民洪蕴来，利用自己多年水稻种植技术的经验，带领乡亲们开展绿色有机水稻种植及稻蟹、稻虾共养，探索农民致富增收的新平台，他也因其示范带动作用显著的新型职业农民形象，获得了2019年度“全国十佳农民”称号。
一同富 才有力
洪蕴来在同围村民算富得比较早的。身在沈阳市沈北新区石佛寺街道房身村这个水稻之乡，2005年当时27岁的洪蕴来开始在村里参与水稻的种植和生产，他筹钱购置了稻米加工设备，自己创办了“七星米业”。20多年来，七星大米成为了当地的名牌产品。
挣到钱后，洪蕴来总是想着怎么服务村民。他有水稻种植技术又有加工能力，再加上他有一颗热情的心，使得村民们跟他一起种水稻更方便也更实惠了，也正因为这一点，他带动了周边2600多农户的干劲，目前这些村民的稻田种植面积达5000亩，年产水稻2000余吨。
当地农户种植的大米主要品种是“盐粳48号”，多年来，他们试种过很多品种，这一种是客户反映最好的，洪蕴来就在收购上想办法倾斜，引导村民们往增收的路上走。洪蕴来把吃大米比作喝饮料，大米不仅要产量高、价格实惠，还要口味、口感都好，“就像喝饮料，大家不仅是喜欢喝甜的，主要是喜欢正合口味的，这个品种的大米也是，比其他的吃起来更黏、更甜，味道好，做个寿司啊饭团也都没啥问题。”
水稻种好了，但毕竟它只是单一的一个作物，东北农作物一年也只有一季，单靠此项要想富裕还是挺难。洪蕴来又开始琢磨怎么才能在有限的土地上创造更多价值。
听说有的地区开始在水稻田里养螃蟹的，效果很好，洪蕴来也想试试，就跑去了学习经验，他到当地卖螃蟹的市场买了几斤螃蟹，“我就跟卖螃蟹的唠嗑，唠着唠着就唠出来了。”随后，他又到那些卖养殖螃蟹网、塑料板的地方去打听。在他的带领下，通过这些年的摸索，当地几千亩的水稻田里，都养上了螃蟹，一些稻田里甚至还养起了小龙虾，农民们收入大增，过上了富裕日子。
这几年来，洪蕴来更是继续发力，为村民致富想尽了办法。2016年，洪蕴来出资60万元，在家乡新置了5个绿色蔬菜大棚，无偿交由村民种植，希望带动全村乡亲种植大棚蔬菜;2018年，他又投资数百万元建造了储量上万吨的储粮库，为村民储存稻米，他不但不收村民的储存费用，还按一斤粮每月一分钱付给村民利息，村民给它取名叫“水稻银行”，如果村民想把储粮卖给其他人，他也不收村民一分钱的储存费。
能打铁 自身硬
当选“全国十佳农民”后，有人笑言，洪蕴来这个名字好，种个地也能种出“鸿运来”。然而，其实了解洪蕴来的人都知道，对于农业，洪蕴来有着独特的理解，也有着一套自己的打法，他的当地的影响力并非凭空而来。
“干农业的人不能太计较得失，完成自己生产任务后自然会获得报酬，不能太算计挣不挣钱，”这句话洪蕴来常对人说。在他看来，认真对待土地，在大田里“整”出真东西、好东西，自然就有“鸿运来”。
年轻的时候，洪蕴来也想出去闯过，也想跟着干运输去挣钱，但由于资金不足最后只能放弃。回到家乡，他就开始琢磨怎么能力在土地上多产出同时也能带动乡亲们致富。石佛寺地区一直以种植水稻为生，要磨好米就要有好稻子，开办加工厂的当时他就定下一个原则，只做良心买卖，只收购当地农民种的水稻。“我只收当地四个乡镇的粮食，这里都是好水稻，我了解他们，他们也不会骗我。我不收粮贩子的粮，虽然价格便宜，但品质无法保证，很可能掺杂陈粮。”洪蕴来解释说。
农业生产靠天吃饭，不确定性大。即使秋天水稻市场销售价格下降，洪蕴来也不与农民讨价还价，仍然按照春天签下的收购价格收购。很快，七星米业就赢得了农民的信任，一到秋收时节，他这里的价格便成了老百姓卖水稻的标杆，大家都愿意优先卖给他。水稻销路得到了保证，村民们再也不怕因为地域偏远和闭塞而被迫压低价格出手，他们的腰包也随之渐渐地鼓了起来。
为了打开市场，洪蕴来曾用了两三年的时间自己开着三轮车到处卖粮，一开始粮店、超市并不认可，他就让店铺先销售再结账。洪蕴来相信，好东西不愁卖，挣钱也不能着急。良心赢得了信誉，诚信赢得了市场。近年来，七星米业的大米产量、质量和销售量都在上升，在辽沈地区的市场销售排名中已位居前列。
学习了稻蟹共养模式后，洪蕴来与村民们一起逐渐扩大水稻种植面积，2018年这种模式已达到5000余亩。说起这背后的原因，就不得不提及“盐粳48号”，这个品种虽然产量低，但口感好，市场价格高，洪蕴来想要扩大种植面积，又担心有村民给水稻打药影响这个品种，便想起了办法来。他免费为种植户提供蟹苗，田里有了蟹苗村民就不敢打药了。水稻丰收后有一笔收入，螃蟹又可为每亩稻田增收300元，他还得到了好稻子，一举双得，洪蕴来觉得这种做法非常值得推广。去年，他又开始尝试让村民们在稻田里养殖小龙虾，养殖面积达到2000余亩，养殖小龙虾的利润也可观，比螃蟹收益还要高，每亩小龙虾最少可增收2000多元
不松劲 谋发展
看到了效益，越来越多的村民认可了蟹田水稻，越来越多的村民们加入了与洪蕴来合作的队伍中来，除房身村外，洪蕴来的影响力也在附近的孟家台村、鲁家村、小屯村等地扩展、辐射。这几年，洪蕴来乘势而上，不断探索农民致富增收的好方法，他在与乡亲们共同种植蟹田水稻的基础上，带领乡亲们开展绿色有机水稻的和种植，继续探索农民致富增收的好方法。
如今，洪蕴来经常考虑的是怎么把握大好机遇，创造更好的品牌，让老百姓吃上放心米，让更多乡亲富起来。在他看来，地增值，水稻增值，大米增值，老百姓才有钱挣，才能把事干成，才能最终形成良性循环。现在，跟洪蕴来有合作的村民们，他们田里的种子、肥料、虾蟹苗、灭虫灯等，都是七星米业统一提供的，蟹田水稻在沈北地区的种植已经渐成规模，成为当地农民致富的重要途径之一。
村民高延林跟着洪蕴来种水稻已有十多年，用他的话说，“以前种水稻一亩地也就收入几百元，如今小洪把我们都带‘发’了”。今年，他帮洪蕴来种了120亩水稻，保守估计能收入20多万元。
在有机绿色水稻种植上，眼下，洪蕴来正在忙于加入当地政府的农产品网络监控体系平台可追溯的标准化生产中去，让消费者可以更直观地了解有机绿色稻米的种植生产，更真实地体现出水稻种植环境的无污染，让沈阳市的沈北新区作为市民的米袋子，成为绿色优质大米的供应基地，洪蕴来希望自己能在产业融合发展中起到的示范作用。与此同时，他还打算在绿色水稻种植与稻田养蟹、养虾的基础上，再加上养鱼、养鸭等多种方式相结合，创造出更完整的生态农业生产模式。洪蕴来还在筹建新的厂区，未来的厂区内可以集观光和稻米深加工于一体，做稻米油以及稻米类的食品，进一步提升产品附加值。
洪蕴来的规划中有个目标，就是要在沈阳的沈北新区里继续带领乡亲们把稻米种好，把致富之路走好，特别是要进行有机水稻和立体养殖产业发展，开创出一条“以农养农，以农富农”的增收致富新路子。在乡村振兴的路上，奔向小康的路上，洪蕴来正带领2600家农户抱团取暖，致富增收。(完)
