小龙虾人工诱导繁殖是2005年在湖北潜江率先试验成功的一种最新的繁殖方法,是通过模拟小龙虾的自然生态环境来实现的。这也是目前我国一直在采用的主要的人工繁殖方法。

小龙虾的人工诱导繁殖是采取人工“控制光照,控制水温,控制水位,改善水质,加强投喂”的五位一体的人工诱导、工厂化繁殖方法。

其中控制水位、改善水质、加强投喂是辅助措施,是为小龙虾的性腺继续发育创造良好的生态环境和营养条件,进一步缩小小龙虾性腺发育的个体差异,增加同步性。

同时控制水位还起着一个辅助诱导的作用,小龙虾这一物种遇到池塘或稻田水位变浅,就会刺激其掘洞,并刺激性腺发育,促进成熟,为繁衍后代做准备。

控制光照和水温是诱导小龙虾产卵的关键。生物学研究表明,甲壳动物的生长、蜕皮、生殖都会受到光照、温度的影响或调控,越是低等动物,受到的影响越大,所以,光照和温度是调控小龙虾等甲壳动物生殖生理的重要因素。

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小龙虾人工诱导繁殖技术

人工诱导繁殖的小龙虾种苗有以下三大优势:

一是品质优良。

工厂化繁殖的虾苗,亲本来源于不同水环境,具有杂交优势,避免了因原塘留种虾而带来的近亲繁殖、种质退化现象发生。

二是规格整齐。

工厂化繁殖的虾苗,由于采用人工诱导,创造优良环境使雌虾集中交配、集中抱卵、集中孵化、集中培育,因而虾苗规格大小一致,避免了虾苗因大小不一而引起的自相残杀,最终导致成虾养殖产量下降的情况发生。

三是能提早上市。

人工繁育的虾苗,一般在冬季来临之前即进入稚虾培育阶段,到翌年3 月底4 月初即可达到3 ~ 4cm且规格整齐,一般比自然繁殖的虾苗提前40 天上市。因此,人工繁育的虾苗深受养殖户的欢迎。

小龙虾人工诱导繁育有多种形式,主要包括:水泥池、工厂化和温室三种。这三种形式在亲虾的选择、培育和产卵的环节都是相同的,所不同的只是抱卵虾的孵化形式不同。

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亲虾的培育

1. 培育池的准备

亲虾培育池适宜用土池,面积视生产规模而定。小规模生产其面积从20 ~ 100m2均可;大规模生产一般在500平米以上,高者可达2000平米 以上。池水深1.0 ~ 2.0m,池埂宽1.5m 以上。

建好进排水系统,四周池埂用工程薄膜、聚乙烯网片加塑料薄膜或钙塑板搭建防逃墙,防逃设施可建在池塘边,防止亲虾上岸打洞,影响捕捞效果。亲虾池需水源充足,水质清新无污染、溶解氧含量高,特别是强化培育期间的水体溶解氧量要求在4mg/L 以上。

亲虾放养前15 天,每亩用生石灰150kg 化水全池泼洒消毒,同时施入200 ~ 300kg 腐熟的畜禽粪培肥水质。然后注入过滤新水,在池内移植一些水草,如伊乐藻、水花生(马来眼子菜)、盘根草、水葫芦等,保持其多样性。水草面积约占培育池面积的1/3。

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亲虾培育池

2. 亲虾选择

挑选小龙虾亲虾的时间一般在5 ~ 8 月份,来源应为直接从省级良种场或天然水域捕捞的,亲虾离水的时间应尽可能短,一般要求离水时间不超过2小时,若在室内或潮湿的环境下,可适当延长。雌雄比例以3 ∶ 1 为好。

经验

虾亲本最好到捕捞现场挑选,市场上的小龙虾一般经过了加工处理,并且脱水时间长,不适宜使用。

3. 亲虾的投喂和管理

(1)水质管理

亲虾放养后,要保持良好的养虾水质,定期加注新水,定期更换部分池水,有条件的可以采用微流水的方式,保持水质清新。

(2)饲料与投喂

亲虾由于性腺发育的营养需求,对动物性饲料的需求量较大,对亲虾喂养的好坏直接影响到其的怀卵量及产卵量、产苗量。因此,在亲虾的喂养过程中,必须增加动物性饲料的投入,一般是每天投喂一次,投喂量占存塘亲虾总重量的4% ~ 5%,根据天气、摄食情况及时调整,饲料品种以投喂水草、玉米、麸皮、小麦等植物性饲料为主,适当搭配一些新鲜的螺蚬蚌肉、小杂鱼、屠宰场的下脚料等。

喂养方法是动物性饲料切碎,植物性饲料浸泡后沿池塘四周撒喂。日投喂量可视亲虾的摄食情况、天气状况、气温的高低灵活掌握,并及时调整。

(3)日常管理

每天坚持巡塘数次,检查摄食、水质、交配、产卵、防逃设施等,及时捞除剩余的饵料,修补破损的防逃设施,确定加水或换水时间及数量,确定有益微生物的施用时机,及时补充水草、蚌肉或螺蛳,对交配与产卵情况做详细了解,做好各项记录。

※ 小窍门

小龙虾喜穴居,人工繁殖时,可利用水泥板、石棉瓦、废水管、竹筒、塑料瓶、黄鳝巢穴等设置人工巢穴,可节省虾掘洞体力、扩大空间、增加密度,提高产量。

4. 适时捕获成熟亲虾

由于亲虾放养的时间不同,加上在亲虾培育上也存在一定的差异,所以亲虾的成熟度是不一致的。若是在5 月底6 月初放养的亲虾,在7 ~ 8 月份就应开始捕捞,并检查雌虾的抱卵情况。一旦发现有抱卵的雌虾,说明亲虾已成熟,可以用地笼开始集中捕捞,并做好亲虾的暂养与运输工作。

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亲虾产卵

1. 产卵池建设

亲虾产卵池一般为水泥池,水泥池建设场地宜选择在地势平坦、排水方便的陆地上,集中连片建设。

每个水泥池面积10 ~ 20m2,池深1m为宜,池底按一定的坡比建设,按照低排高灌的原则,出水口设在最低的一端底部,进水口设在高端的上部,在池壁的中间40cm 处设一溢水口。排水口和溢水口用8孔/cm(相当于20 目)纱网布密封,进水口用24 孔/cm(相当于60 目)纱网布袋过滤。

在连片的水泥池四周架设钢架,钢架高度2 ~ 3m,根据水泥池的规模而定。钢架的顶端及四周敷设遮阳布。

水泥池的消毒方法为:水泥池建成后,用清水浸泡一周,在使用前用20mg/L 浓度的高锰酸钾溶液浸泡2小时后再行使用。在亲虾投放前一周,模拟黑暗洞穴,在水泥池四周用石棉瓦、竹筒、塑料筒等设置亲虾人工巢穴,如下图所示。

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用于人工巢穴的塑料筒

采用塑料筒最简易的方法是:使用废弃的纯净水瓶,用剪刀剪去瓶口锥形部分,把瓶体部分再用黑色或蓝色的丝袜包裹,两个一组捆绑在一起就是一对很好的巢穴,如上图 所示,可以供亲虾在其中交配、产卵。

在水泥池中投放1/3 面积的带根水花生,同时在池中投放1/3 面积的水葫芦。水花生、水葫芦入池前应用清水洗净并用10mg/L 浓度的漂白粉溶液浸泡10min 后再投入池中。


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