9月23日9时4分将迎来秋分节气,同时也将迎来第五个中国农民丰收节。秋分时节,大部分地区开始秋收、秋耕、秋种的“三秋”忙碌,田间地头尽是欢声笑语和丰收的喜悦。
金秋九月,行走在亳州高新区的田间地头,到处都是收获地产中药材的忙碌景象,丰收的喜悦洋溢在药农们的脸上。作为“世界中医药之都”建设的主战场,亳州高新区各地因地制宜,持续大力发展中药材种植产业,不断加快中药材产业化进程,将其作为群众增收致富的“良方”,有力助推乡村振兴。
子威中药材种植农民专业合作社内,几名工人正在对中药材进行装车
九月白芍采收忙
9月22日上午,在位于亳州高新区十九里镇沈营村的马守彬专业种植合作社内,村民邢怀云正在认真地将新鲜白芍平整地放进机器内等待切片加工。通过机器的切割,无数个大小均匀的新鲜白芍切片从机器里次第而出,淡淡的药香扑面而来。
“在家闲着也是闲着,在这里干活一天100块钱,也不累,更不耽误接送小孙子,我很满意。”邢怀云高兴地说。邢怀云家就在合作社附近,自家3亩地的白芍目前已经全部采收完毕。“我全部卖给了合作社,鲜货一公斤给到7块多,一亩地就收入了1万块钱,还是种药材好!”邢怀云说。
在马守彬的专业种植合作社内,像邢怀云这样的村民有将近60人。记者看到,工人们有的挑拣药材,有的对药材进行切片,有的对药材进行烘干,忙得不亦乐乎。家门口就业让和邢怀云一样的村民挣钱顾家两不误。马守彬告诉记者,每年在夏末秋初的产新季,合作社都能带动至少60个村民就业。“这种忙季至少要持续到11月底,村民一直都有活儿干。”马守彬说。
在马守彬专业种植合作社内,记者看到,到处晾晒着成片的新鲜白芍。“这是我们刚刚从地里采收的新鲜白芍,清洗过后马上就统一送到指定脱皮地点进行脱皮处理。然后再运回合作社内进行烘干、切片等简单工艺制作。”马守彬表示。
提及今年的白芍行情,马守彬打开了话匣子,“今年行情喜人,白芍鲜货都能卖到6—8元每公斤,每亩地能收入8000元到10000元。烘干后的白芍能卖到将近20元一公斤,往后市场行情还将更加可观,我们干药材的也越来越有信心!”马守彬说,自己流转了100多亩地专门用来种植白芍,一亩地能产白芍鲜货大约一吨半,现在地里的白芍都已经采收完毕,合作社已全面进入白芍初加工阶段。
村民邢怀云正在合作社内对白芍进行切片
马守彬正在自己的专业种植合作社内晾晒药材
致富增收有保障
在位于十九里镇沈营村的子威中药材种植农民专业合作社也是一番繁忙景象。负责人马传杰正指挥着工人晾晒刚刚清洗好的新鲜白芍。“趁着今天太阳好,把这批鲜白芍晾干水后无需进行脱皮处理,明天就直接发往韩国了。”马传杰高兴地说,“我们合作社都是订单式生产,种类比较齐全,客户需要什么样的产品,我们就能提供什么样的产品。”
在马传杰的合作社内,记者看到,数十名工人、有的正在对白芍进行分拣,有的正在对白芍进行晾晒,有的正在进行装包、装车,大家忙得热火朝天。十几个工人正坐在白芍堆旁,乐呵呵对脱皮后的白芍进行仔细分拣。“我就是这庄的人,有时间就在这帮忙弄白芍,一天能拿到100元工钱,挣到钱的同时还能照顾家里。”合作社的工人很是满意。
“目前正是最忙的时候,我要用30多个工人,都是当地的农民,他们熟悉白芍加工的流程和技术,我也放心。”马传杰介绍。
马传杰说,今年,他流转了400亩土地全部种植了白芍,合作社同时也大量收购附近村民的白芍,去年实现净利润50多万元,带动了30多个村民就业。
合作社通过中药材种植和销售,带动周边村庄的脱贫户增收致富,吸引脱贫群众就近务工,为群众增加收入提供保障,拓宽增收致富渠道,让村民们尝到了甜头,实现了在家门口就业。
在沈营村有很多这样的农民专业合作社,农民不用再为销售药材发愁,都是上门收购,价格也合理,方便了群众,也带动了当地地产药材的种植,形成规模效应。合作社的发展也使当地农民能就近就业,从每年的5月份开始直到春节前后,各个合作社都在运营。
“我们沈营村共有村民5900余人,土地4900多亩,其中仅中药材种植面积就达3000多亩,主要以白芍、知母、菊花等品种为主。”沈营村党支部书记沈克峰告诉记者,中药材种植合作社在企业和村民之间起到了纽带的作用,引领和带动了当地的产业发展。在沈营村共有大大小小的合作社78家。
为了扶持这些合作社的发展壮大,沈营村通过定期请科技特派员到村进行技术指导,邀请各大银行给予资金方面的帮扶等措施,壮大发展中药材种植及初加工产业,每年至少能带动600户村民在家门口就业。
药材飘香产业旺
十九里镇副镇长李德明告诉记者,十九里镇是远近闻名的中药材种植、加工、销售大镇,共有耕地2.3万亩,主要种植地产药材,主要品种有亳芍、亳菊、亳丹皮、紫苑、桔梗、知母等近50个品种,其中白芍种植面积3000余亩,知母种植面积近2000亩。药材种植主要采用“公司+基地+合作社+农户”的模式,带动农民增收、农业增效,激发农业产业发展活力,助力乡村振兴。
为了扶持十九里镇药业发展,该镇强化市场管理。十九里药材市场属于自发形成,没有开办主体和管理主体。十九里镇多次召开药材经营市场商户座谈会,力求改变“散、乱”的落后局面,自发成为维护市场的“主力军”,当好市场“主人翁”。目前,药材街市场已正式成立市场协会,牵头对药材经营市场进行规范化管理,“自己人管自己的事”。同时十九里镇整合村和市场监管、城管执法等部门力量,强化工作联动配合,建立完善规范的长期管理机制,引导十九里地产药材经营市场依法合规经营,按照市场法则运转。今年6月,十九里镇政府成立集镇管理办,下设三个工作组,每个工作组由镇干部、城管人员等4人组成,分片负责包括药材街市场在内的集镇主干区域秩序维护、文明创建、环境卫生管理等工作,不断提升整个市场的管理水平。药材市场的有序运作首先方便了零散农户药材销售,节约农户在销售过程中的运费支出;其次是方便了药材经销商收购现货,集中订货、走货。
该镇还整合土地资源,促进土地流转,吸引种植合作社连片承租土地,加大农户安全收益。十九里芍花堂等中药企业在马寨、沈营等村发展订单中药材近万亩,并提供种苗、技术培训等服务,增强种植合作社及农户种植中药材的信心。
此外,十九里镇与兴合农业公司等企业合作,为每村派驻一名科技特派员,科学化、规范化种植地产药材,合理规避种植中的风险,提高亩产,为药农创收。该镇通过促进各合作社之间的交流融合,促使订单加大,使中药材田间种植、药材加工等工作岗位增多,吸引零散农户的剩余劳动力,增加农户额外收益。
一条药链“链起”万亩药香。十九里镇的中药材种植和加工产业兴旺只是亳州高新区中医药产业发展的一个缩影。
作为建设“世界中医药之都”的主战场,亳州高新区现有道地中药材44000亩,其中玄参3890亩、白术5530亩、白芍3144亩,仅中药材种植2020年年产值达4600多万元。
近年来,亳州高新区立足做大做强中药材产业,紧盯沪苏浙,加大“双招双引”力度,着力发展中药材产业精深加工。截至目前,亳州高新区规上工业企业106家,其中涉及农产品初加工企业有冯了性、盛安堂等71家,2021年产值117亿元。上述药业企业通过“龙头企业+专业合作社+种植大户”等模式开展中药材初加工、深加工,产品主要输送上海、江苏、浙江等长三角中医药企业。如安徽冯了性中药材饮片有限公司,目前发展药材基地18600亩,与6家药材种植专业合作社签订合作协议种植白芍、白术、知母等亳州地产大宗品种。(赵琳琳 乔艳尼)