肥料品种
多施磷肥，磷肥一方面在较高温度下能够更有效地被利用，产生良好的肥效；另一方面，磷肥能够提高土壤中水分的利用率，起到相互促进的作用。另外充足的磷，可以提高氮的利用率，起到以磷养氮的作用。减少氮肥的施用量，特别是易受热分解的碳氨等，因为受热易分解的碳氨和高浓度的氮肥易造成作物烧苗。
肥料数量
在高温干旱季节，在强光的照射下，裸露地面的温度可达50℃，蒸发强烈，地表水溶液的浓度急剧增高，这时如果施用和正常天气下同样多的肥料，作物产量不但不能保持或增产，而且很可能减产。例如，在降水适中时，玉米每亩施用12公斤纯氮，可能获得高产，若高温干旱时仍施同样多的肥料就面临减产的风险。有农户反映，去年高温干旱，白术施肥水平与前年相同，结果白术产量不增反减，没施肥料的反而比施肥的产量高。
施肥时间
早晨施肥，虽然人员操作感觉较为舒适，但随着太阳的升起，气温急剧升高，水分很快被蒸发，作物吸收时间短，肥料利用率低；中午施肥，由于温度高，不利于肥料的吸收和人员操作；傍晚施肥，既适宜人员操作，又能弥补作物吸收时间短的缺点（因为晚上是一个气温降低的过程，地表水蒸发减弱，水分保持时间长），是最佳的施肥时间。
高温季节施肥要七看
一看气候施肥
气温高，肥料分解快，雨水多，肥料易流失。施肥时，应采取少量多次的方式，腐熟的农家肥适时施、分散施。晴天多施，雨天少施。
二看土壤施肥
不同的土质，施肥方法也不一样。轻壤土保肥供肥性能好，可以多施、重施。沙壤土则可多次施肥，但量要少，防止肥料浪费。过于板结、质硬的地块注意多施腐熟后的有机肥。
三看苗情施肥
掌握“苗期少、花期稳、果期重”的原则，前期以氮肥为主，中后期氮磷钾配合。早熟品种营养生长期短，早期要侧重于促；晚熟品种营养生长期长，早期侧重于控促结合，使苗期稳健生长。
四看蔬菜类型施肥
豆类有根瘤菌固氮，需氮肥少，需磷肥较多；根菜类、薯芋类需要较多的钾肥；叶菜类则需要较多的氮肥；果菜类在施足氮肥的基础上，还需搭配磷钾肥。
五看肥性施肥
硫酸氢铵、人粪尿等氮肥属酸性，不能与草木灰等碱性肥混用，以免降低肥效。过磷酸钙等不能与酸性肥混合。硫酸氢铵、尿素与种、茎、叶接触，易造成灼伤。
六看肥类施肥
农家肥肥效慢，一般用作底肥。化肥肥效快，养分不全，肥浓易引起徒长，只宜作追肥和少量配底肥。尿素一般作追肥用，应提前4～6天施入，才能发挥肥效。磷肥移动性小，一般作种肥、追肥。
七看天施肥
下雨天不施肥，以免肥料流失；天闷不施肥，大雾天不施肥，温度高不施肥，以免引起植株霉烂发病，所以施肥应选择晴天进行。
