张斌华今年只有34岁，他的泥鳅养殖规模在江西省数一数二，短短5年，就带动周边几十人共同致富。

2012年的一天，张斌华无意中得知，这自己从小玩到大的泥鳅，居然在水产市场上卖价不菲，能卖到三十多元一斤，当时他就觉得自己的机会来了。

2013年4月，张斌华翻了很多养殖泥鳅的资料后，开始按套路孵化泥鳅。因为急于求成，张斌华连泥鳅的公母都没分清楚，就开始孵化泥鳅。

这件事给张斌华敲了警钟，如果自己盲目冲动的毛病不改，早晚有一天还得赔得倾家荡产。他决心改变，也正是因为他这次的改变，才成就了现在的千万财富。

张斌华从最基本的喂泥鳅下了手。以前，他都是划着小船在池塘里喂泥鳅，可一旦有风就很难控制方向，几次都掉进了水里，不仅危险，还有一个很大的弊端。因为水面大，满池塘撒饲料会造成浪费，一天三顿，积少成多，就是一笔不小的开销。

现在，张斌华总结了一套既省力又省钱的办法。在水塘里靠边的地方，架起4条交错的绳子。

2015年，张斌华发展了大批农户共同养殖泥鳅，把自己的泥鳅产量提高到1600万斤。这时的他有了个大胆的想法，要把自己的泥鳅卖到全国，甚至走出国门，卖到国外去。可刚刚起步就要把摊子铺这么大，周围人都为他捏一把汗。

为了把泥鳅卖到全国，张斌华开始和各地的经销商联系，在这期间，他发现了一件奇怪的事。不一样的经销商对同样的泥鳅，评价却出入很大。

同一盆泥鳅，有的经销商见了频频点头，有的却啧啧着摇头，有的能张口就出价20块一斤，有的却8块钱都嫌贵。这是什么情况，泥鳅还是那个泥鳅，经销商也都是内行，总不会对同一盆泥鳅评价差这么大。

经销商出价的背后，其实反映着不同地区的饮食习惯。泥鳅分大小，因为做法不同，每个地区对泥鳅大小的需求也不一样。在江西，最传统的做法，是香煎小泥鳅。

而东北人更喜欢炖泥鳅，这种做法大个的泥鳅最合适。

在上海杭州这些地方，一般会把泥鳅用来炖汤，因此偏爱中等个头的泥鳅。如果卖出去的泥鳅，不合当地市场需求，只能低价贱卖。

张斌华开始认真了解每一个地区每一个经销商的偏好，并把这些认真做成笔记，在他的办公室，记者看到了一大摞笔记本。

掌握到这个门道，张斌华开始把自己的泥鳅认真分级，按大小卖给不同的经销商。

把泥鳅倒进这种有着狭长缝隙的筛子，比缝隙窄的泥鳅就会从镂空的地方掉下去，比缝隙宽的就会留在筛子上，再顺着筛子游，直到掉进对应的桶里。用这样的方法就可以把泥鳅按大小轻松分类。

靠着产品细分精细，养殖手续规范健全，2016年，张斌华和几家贸易公司建立了联系，把泥鳅出口到了韩国。他还建立起自己的物流体系，每天4辆车，装载3万斤泥鳅，分别发往全国各地。多销售几种水产，不仅可以降低物流成本，还可以分担单一品种带来的风险。这样调查每一种产品的消费偏好，可以避免因为饮食习惯等原因带来损失。

2016年，他的水产公司销售额突破4000万元，泥鳅以外的其他水产贡献了将近30％的利润。预计，2017年张斌华将实现销售额1亿元，截至记者采访时，今年销售额已经突破3000万元。

我们都说性格决定命运，曾经做事冲动、急功近利，让张斌华遭受人生重创。二次创业，他改掉了自己的问题，财富迅速爆发。我么说想要创业成功，要在外部环境中胜出，更要修炼自己的内心，克服自己性格中的弱点，因为创业也是一场自己跟自己的较量。

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