周付贵和他的南美白对虾

合川区融媒体中心全媒体报道（通讯员 潘越）被村民们亲切称呼为“周虾子”的周付贵，是合川区铜溪镇出名的养殖大户。2016年9月，周付贵到合川区铜溪镇弯桥村14社发展南美白对虾养殖，成立了重庆市合川区德源农业开发有限公司。如今，他的养殖场年出产南美白对虾50吨，年产值约400-500万,占据了合川95%以上的淡水虾市场份额。

退伍军人不退色 跻身农村创业潮

周付贵是土生土长的合川钱塘人，2009年，21岁的周付贵从云南普洱退伍，他像许多战友一样投身繁忙的工作中，从军营到建筑工地，日子过得平凡而顺利，但总少了一股闯劲。在建筑行业摸爬滚打了几年，周付贵想着一定要自己干出一番事业。一次回乡探亲的途中，他看到不少农田成了荒地，田埂上也长满杂草，于是更加坚定了要创业的念头，带着改变家乡落后面貌的希冀，他踏上了追求梦想的征程。

想拉动老家农业经济发展的周付贵经四处考察，最终决定养殖南美白对虾，2015年，周付贵在合川大石街道嘉隆西海投下了第一波虾苗。2016年，为了扩大养殖规模，他来到生态环境优越、水质优良、适合发展大规模白对虾养殖的铜溪镇，目前已有将近300亩南美白对虾养殖基地，不仅合川区的各大市场都从这里进货，重庆的盒马鲜生也是周付贵家的老客户。

养殖基地

水产店老板收购南美白对虾

生态养殖帮提质 科技革新助增产

隔行如隔山，从建筑行业转为水产养殖并不容易，尤其是在看了周围众多失败案例后，周付贵从不认为白对虾养殖是一件简单的事情。但军人本色让他拥有铁一般的意志与勤奋好学的精神，为了学习专业的养虾知识，他专程请教专家学习养殖南美白对虾技术，还找到农科院的专家帮忙做规划，南美白对虾养殖渐渐走上正轨。

在几年的养殖过程中，不断的学习交流让周付贵的养殖技术得到提升。最近几年内陆淡水区域南美白对虾养殖成为一种趋势，但南美白对虾毕竟是海水种，拿到淡水中养殖，对于技术的要求更高一筹。特别是在第一步淡化过程中，虾苗种12-15格海水淡化到内地淡水负2格，损耗相当之大，养殖第一年只有3成的成活率，在外塘养殖第一年的亩产只有300斤左右。在进行不断的技术革新与实践中，在铜溪镇得天独厚的养殖条件下，周付贵令外塘养殖提升到7成以上的成活率，亩产达到了1000斤，规格养到了8-10头/条，这是在沿海都很难养到的规格，是淡水养殖大规格虾的重大技术突破，为此，周付贵得到了合川区水产养殖能手的荣誉称号。

铜溪镇政府考察白对虾养殖

周付贵介绍白对虾养殖技术

打造特色农产品 当好致富带头人

从创业之初的“荒草遍地”，到如今的“良虾满目”，周付贵的南美白对虾已经小有名气。在潜心突破淡水虾养殖技术难题后，周付贵将把重心放在产品特色打造上，进行技术推广，引进“企业+基地”的发展模式，发展成铜溪镇特有的规模产业，进行现代农业展示、旅游观光、餐饮娱乐为辅助的农业产业综合开发，带领家乡人们走上致富道路。

目前，周付贵依托自己的重庆市合川区德源农业开发有限公司，采用“公司+农户”的形式发动贫困户养殖对虾，免费为贫困户提供养殖技术、苗种、饲料，并与贫困户签对虾回购协议。帮助10户贫困户养殖南美白对虾26亩，户年均增收16800元。同时，积极吸纳贫困人口就业，直接为贫困户提供就业岗位5个，户均增加收入15000元。随着乡村振兴的不断实施，铜溪镇党委政府将周付贵的南美白对虾作为重点产业发展，给予了不少政策支持与优惠，周付贵的南美白对虾产业将不断扩大规模，带动村民致富的势头也会越来越强烈，致富带头人的称号会在村民口中越来越响亮。