林下能种植羊肚菌吗？什么时间种植好？种植方法又是怎么样？请给予介绍

羊肚菌可以生长在杨树、桦树或阔叶混生林下，所以羊肚菌可以在树林下种植。羊肚菌在树林下种植，应选择以杨树或桦树为主的针阔叶林，林分郁闭度0.7以上，林下以疏松、肥厚、湿润的腐殖土为宜。羊肚菌菌丝生长最适温度为18～25℃。昼夜温差大，林间温度在4～16℃有利于子实体的形成。羊肚菌适宜在土壤湿润的环境中生长，子实体大量发生时，土壤含水量50%～60%，空气相对湿度80%～90%。

羊肚菌原种培养基制作

培养基配方：马铃薯200克、葡萄糖20克、琼脂20克、维生素B11克、水1000毫升。

制作方法：沸水煮马铃薯30分钟，取汁。汁中加入葡萄糖、琼脂等其他辅料，持续搅拌加热，待琼脂溶尽后装试管，每支灌装至1/5处，用棉花塞封口。高压蒸汽消毒2小时，取出后斜放冷却。

羊肚菌原种制作

以刚采摘的新鲜羊肚菌为母种，采用孢子弹射法收集羊肚菌孢子。收集孢子放置于室温下（温度不超过25℃），7天左右，待菌丝爬满培养基后接种。

原种制作：接种须在无菌的接种箱内操作，接种后将试管放置于温度25℃以内的避光环境内。菌丝10天左右便可长满培养基。

羊肚菌栽培种培养基制作

培养基配方：木屑75%、麸皮20%、石膏1%、石灰1%、腐殖土3%。

制作方法：料水比1∶1.3，湿度60%左右，搅拌混合后装菌瓶，培养基装至瓶高4/5处，用棉花塞住瓶口。蒸汽消毒8～10小时，待冷却后取出备用。

羊肚菌栽培种制作

原种选择：选择菌丝生长健康、无杂菌、无变色的原种。羊肚菌菌丝为白色，略微发黄，成熟后产生菌核，菌核为黄褐色，肉眼可见。

栽培种制作：接种须在无菌、无尘、密闭的空间内进行，操作全程中须进行蒸汽消毒。每支原种可接种栽培种10～15瓶。栽培种菌瓶放置在温度不超过25℃的铁房间内约30天，菌丝长满菌瓶，以出现黄褐色菌核为宜。

羊肚菌林下栽植方法

栽植方法：10月底进行播种。播种前浅翻林下土壤，然后直接将菌瓶内的栽培种撒播至土壤中，播完后，覆盖腐殖土1～3厘米，再在上面覆盖2厘米的阔树叶。

翌年3月中旬，昼夜温度上升至4～16℃时，子实体便可发生。出菇期间，要保持覆土湿润，土壤含水量保持在50%～60%，掌握少量多次的浇水原则。据对野生羊肚菌生长状况的观察，这个时期，温差变化过大，低于4℃，高于16℃，子实体很难萌发；初春遇到干旱，要及时浇水，保持土壤湿度，否则也会严重影响子实体的发生。