养殖 专 区 =eot ion ‘‘ 傻乌龟” 的致富经 ■ 文 ／四川营山县 老林 水保站 邓厚群 浙江省海宁市袁花镇龙联村的蒋张 林，在改革开放初期全民经商办厂的热 潮中，没有盲目跟风，而是独树一帜，选 择了养龟这个冷门。蒋张林以 1 0 多只乌 龟起家，经过几年的奋斗，建起了初具规 模的 “海宁市袁花镇龙头阁名贵动物养 殖场” 。 2001 年，经批准成立了浙江省 “海宁市龙头阁两栖爬行动物研究所”， 由蒋张林担任所长。 蒋张林经过 20 多年的拼搏从一个 家庭副业养殖户发展到拥有养殖池面积 3． 4公顷、养殖国内外珍稀龟类20多种、 中华鳖及中华蟾蜍等两栖动物共 1 8 万多 只 ( 另外还有蛇园和鳝鱼池等)，年销售 龟类和中华鳖等约8)7只，~ ／ k 83o多万 元，目前总资产已超过 1000 万元。他的 成功也不是一帆风顺的，业内同行给他 总结了几点宝贵经验。 一、 锁定—个目标，锲而不合。1981 年蒋张林首次从市场上买回 20 多只钓捕 的野生乌龟试养，因其食道或胃肠道内 遗存有钓钩，不能摄食或受伤感染，导致 大部分死亡，余下的几只龟在第二年投 喂水虾时因水虾的头、爪卡喉又全部死 光，几百元买龟的钱就这样全没了。

但蒋 张林并不气馁，吸取了教训后他改买人 工养殖 的乌龟来饲养，经过两年 的探 索，终于繁育出了小乌龟200多只，卖掉 其中的 1／ 3 便拿回了本钱，赚得的钱用 来扩大再生产。初战告捷，激发了他的养 龟积极性，于是他又到杭州郊区的某养 龟场参观、考察，学习技术。经过认真论 证后，将准备过年的200多元钱买回了7 只黄喉水龟，并且计划培育珍稀观赏动 物一一 绿毛龟 。由于用过年的钱买 了 龟，致使全家 6 口人过年没能吃上一斤 肉，妻子被气得把龟扔到门外去，蒋张林 只得忍气吞声在墙 角搭 了个偏棚，用 盆、桶等将龟暂养起来，稍后再将其定居 (上接第 4l 页) 比价格基本相同。因此猪肉替代品的价格稳定一定程度上限制 了肉价继续攀升的可能性。 二是生猪存栏量有所上升。尽管仔猪价格较高，饲料价格 上涨，散户、小规模户饲养量难有提高外，规模养殖户由于仔 猪都是自育自用，仔猪成本明显低于散户和小规模户，因此存 栏量有所上升。未来生猪供应量稳中有升，抑制肉价继续上涨 的内在动力逐步形成。 三是国家、各级地方政府为平抑肉价采取的许多措施逐步 显现。哄抬物价、囤积居奇、垄断市场的现象没有发生，生猪 生产 、流通、销售渠道比较顺畅。

因此，抑制肉价继续上涨的 各项市场管理机制已产生作用。 三项措施促进生猪生产 ，加大市场供给 是加大金融支持生猪规模养殖的力度。从目前生猪生产 一的形势来看，解决生猪市场供需矛盾，核心是要解决好生猪供 需平衡。把握好生猪供给平衡点的关键是要解决好规模养殖。 散户、小规模户养殖受市场冲击的影响较大，抗市场风险的能 力较弱，而规模养殖无论是疫病防治、成本控制，还是技术保 证、抗风险能力要远远好于散户和小规模户。因此扶持规模养 42畜牧市场 WWW． x umsky,oom 殖户扩大养殖规模，加大生猪存栏数量，应当是解决生猪供需 矛盾的有效措施。从当前规模养殖户扩大再生产来看，资金短 缺是主要制约因素。国家要加大对生猪养殖的信贷支持，建立 有一定规模的低息政策贷款专门用于畜禽规模投资。同时，由 政府搭桥，建立民间资金股份合作机构和生猪养殖股份合作组 织，集民间游资和力量于一起，加快生猪规模养殖步伐。 二是加强畜禽疫病防治队伍的稳定。目前各地对畜禽疫病 防治采取了许多措施，成效显著。但不容忽视的是农村畜禽防治 人员队伍不稳、年龄偏大、人员紧缺，其原因之一，收入偏低， 政府补贴不足。因此必须加大对畜禽防治人员的财政补贴和扶持 力度，稳定队伍，充实人员。

同时又要加强对规模养殖户畜禽防 治的技术支持，尽一切可能使畜禽疫情不能大面积发生。 三是加大畜禽产供销市场的管理力度。加大能繁母猪养殖 户的各项扶持力度，特别是要认真落实好近期国家、省对能繁 母猪养殖户财政补贴政策的及时到位，确保仔猪的正常供应。 要加大畜禽饲料原料的市场调节，加强市场信息的反馈能力， 使养殖户能够及时掌握市场行情，降低成本和市场风险，同时 又要加大生猪流通市场和屠宰市场的管理，防止囤积居奇、哄 抬物价、垄断市场的事件发生。